Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

Lusia_Mk

продаются в наборах в фикспрайс, в ашане, недорогие совсем

Что с гребешками сделать?
Задал вопрос яндексу,он каких то извращений навыдавал.)

dvo
Я так делала, но вместо стеклянной лапши спагетти на гарнир были
http://www.foodclub.ru/detail/9201/

Спасибо,попробую.
Еще салат хотел какой нибудь из них сбацать.

Все то же что с креветками

утром встала, испекла пирог с яйцом и луком по заявкам, творожную запеканку, потушила почки с соленым огурцом, на гарнир пюре. замариновала перепелиные яйца к НГ.

а можно рецепт?

Львoвна
можно. мне нравится вариант когда они окрашены в красный цвет за счет свеклы.
Нам понадобится:
1. 20 перепелиных яиц (как показала практика, перепелиные яйца в свекольном маринаде съедаются мгновенно, поэтому можно смело готовить с расчетом на 40 яиц);
2. 1 небольшая свекла;
3. 250 мл воды;
4. 50 мл 10% уксуса;
5. 1 ч. л. соли;
6. 1 ч. л. сахара;
7. лавровый лист, перец черный горошком, базилик, чеснок, хрен (в общем специи на ваш вкус тут полный полет фантазии)

я лично в этот раз взяла гвоздику, душистый перец, хрен, лавр.

Порядок приготовления:
1. Отвариваем яйца вкрутую и очищаем от скорлупы.
2. Готовим маринад по любому известному Вам рецепту. Собственно, в этом и заключается изюминка этого блюда, так как можно совершенно свободно экспериментировать, используя свои любимые специи и пряности. Я приготовила маринад следующим способом: в кастрюльку положила мелко нарезанную свеклу, соль, сахар, перец, лавр хрен вода и варить 10 минут. Потом добавить уксус.
3. Пока маринад остывает, чистим яйца и складываем их в баночку. Туда же кладем чеснок. Остывший маринад заливаем в банку с перепелиными яйцами. Закрываем плотно крышкой и отправляем в холодильник. главное набраться мужества и терпеть 2 дня.
от себя еще добавлю помимо специй-50 мл многовато для меня, я беру 40мл уксуса

Вы не одни такие)))) Я тоже ничего не купила, списка нет, и тяну время-не знаю чего жду..Наверно 12-ти часов и поздравления Путина!
А если серьезно, то завтра-послезавтра буду бегать и скупать всё то, что можно забить в холодильник на ближайшие 2-3 дня после н.г)

sherman классно..Я вот малость от простуды оклемаюсь и в магазин.Но придется с "намордником"- а то свою отдам и чужую сгребу

Вчера пирожки с картошкой и с капустой.
Сегодня готовить не буду, закажем лапшу. Завтра уезжаем.

Посоветуйте что взять в дорогу на перекус? Выезжаем на поезде в 11 часов, в Москве с 4 до 9 будем - добираться потихоньку во Внуково. Самолет без еды. Вещей самый-самый минимум (одна сумка и дочкин рюкзак)

Никушка
Хлеб и колбасу нарезку купить, да сыр треугольниками пачку. Это если стандартно. А так я еще пару раз покупала атрусовские пф в банках - фасоль с говядиной, горох-свинина. Вот вкусные они - и мяса много, и банка на ключе, и как обед выходит, не как сухомятка.

О, вот такой вариант подойдет, заеду после работы посмотрю, спасибо!!

а греть то их где? холодными, они, мне кажется, не полезут.

sherman
По мне они только холодные и вкусные. Хотя я и тушенку гретую есть не могу, так что это вкусовщина.