Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

a la charlotte

запеканка?

рукалицо..
но ведь всегда все делают под свой вкус. лишь бы нравилось.

Никушка
лазанья овощная.
по русски-и овощная, и макаронная, и рисовая все запеканки. нет в нашем языке лезаний...

в языке нет.. на столе есть...

Никушка
низ пласты кабачка потом мясная составляющая, потом картофель-бешамель, баклажаны-мясная составляющая, кабачки. бешамель, сыр через слой специи по вкусу.

Это сообщение отредактировал sherman - 19.09.2014 - 20:37

Яблок кислых – 2-3 шт Порошка горчичного – 2-3 cт.ложки Уксуса винного белого (или яблочного) – 5 ст.л. Сахара – 2 ст.л. Соли – 1 ч.л. Гвоздичных бутонов – 3-4 шт. Перца душистого – 3-4 горошины
И делаем: Моем яблоки, разрезаем пополам, вынимаем сердцевину, кладем в подходящую посуду, наливаем воды до уровня ¼ половинки и тушим до мягкости под крышкой.Уксус, соль, сахар и пряности смешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 2 минуты, периодически помешивая, чтобы сахар не карамелизовался, немного остужаем, сцеживаем в блендер
Полученный продукт перекладываем в стеклянную посуду, накрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре вдали от солнечных лучей и ламп на сутки. Потом ставим в холодильник, и еще через 24 часа это уже готовая горчица

Это сообщение отредактировал sherman - 19.09.2014 - 20:52

sherman
Деть сказал - гречка - это каша, я ее в пироге не буду) и так неплохо вышло

А из слив сегодня никто случайно ничего не делал?

пятнаша
[то вполне хорошо булгур можно]

Ой, как захотелось!
Пошла доёдывать остатки ужина ))))

Это сообщение отредактировал rest - 19.09.2014 - 21:05

расширяйте асортимент

sherman
Сейчас от родителей пару мешков яблок привезу, одни шарлотки пойдут на сладкое

sherman
спасибо за рецепт. В воскресенье наверное сделаю, если с дачи не поздно вернусь.

Солянку сварила и мясо с баклажаном и помидором под сыром запекла.

подскажите чего вкусного из тыквы сделать можно?
суп-пюре не хочется...