Мирабелла	Дата 17.06.2022 - 20:53
Мама господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 17403 Пользователь №: 293125 Регистрация: 22.01.2019 - 20:44	что-то вообще раслабилась и печь перестала. начала из покупного фарша из индейки делать котлеты. маман утверждает, ячто только яйца и белый хлеб, вымоченный в молоке. жидко. видимо перемочила. никто не нпристрелит, если муки добавлю? чем кто спасается?

TanyaM	Дата 17.06.2022 - 21:12
All you need is КОТ. Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3973 Пользователь №: 35658 Регистрация: 30.01.2009 - 14:46	Мирабелла А если просто отжать руками жижку?

Мирабелла	Дата 17.06.2022 - 21:35
Мама господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 17403 Пользователь №: 293125 Регистрация: 22.01.2019 - 20:44	TanyaM Да не особо Жижка. Кароче разбавила всем назло мукой. Чернопопику, что сняли с библиотеки мчс на Пирогово зашло. Она жрёт всё мои изыски и мурчит на башке.

KoshNosh	Дата 18.06.2022 - 07:20
Личный пацак господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5205 Пользователь №: 69540 Регистрация: 12.03.2011 - 16:18	Сырники с курагой 😊

Уляша	Дата 18.06.2022 - 09:14
В малиновых штанах Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2265 Пользователь №: 95148 Регистрация: 25.01.2012 - 10:20	Цитата (KoshNosh @ 18.06.2022 - 08:20) Сырники с курагой 😊 Они у вас всегда идеально ровные. Вы в форме запекаете?

KoshNosh	Дата 18.06.2022 - 11:26
Личный пацак господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5205 Пользователь №: 69540 Регистрация: 12.03.2011 - 16:18	Уляша Нет, я просто беру сухой творог типа Савушкин, Простоквашино, Из Углича и тп.

TanyaM	Дата 18.06.2022 - 14:18
All you need is КОТ. Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3973 Пользователь №: 35658 Регистрация: 30.01.2009 - 14:46	KoshNosh Показала фото мужу. Тоже сразу про формочки сказал Браво, вы просто мастер!

KoshNosh	Дата 18.06.2022 - 14:25
Личный пацак господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5205 Пользователь №: 69540 Регистрация: 12.03.2011 - 16:18	TanyaM Спасибо, конечно, но это правда от творога зависит 😀 бывает и творожные блины получаются если взять Обережье или Ярмолпрод. Поэтому я их не покупаю 😀 Некоторые ещё делают стаканом - берёте комочек творожного теста и катаете по доске, присыпанной мукой, накрыв стаканом. Но мне лень мыть стакан потом 🙂

Уляша	Дата 18.06.2022 - 14:26
В малиновых штанах Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2265 Пользователь №: 95148 Регистрация: 25.01.2012 - 10:20	Цитата (TanyaM @ 18.06.2022 - 15:18) KoshNosh Браво, вы просто мастер! Да, идеально ровные и одинаковые!..

KoshNosh	Дата 18.06.2022 - 14:28
Личный пацак господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5205 Пользователь №: 69540 Регистрация: 12.03.2011 - 16:18	Цитата (Уляша @ 18.06.2022 - 14:26) Цитата (TanyaM @ 18.06.2022 - 15:18) KoshNosh Браво, вы просто мастер! Да, идеально ровные и одинаковые!.. Я просто черпаю ложкой теста примерно одинаковое количество на каждый шарик и все) у вас тоже получится!)

TanyaM	Дата 18.06.2022 - 14:43
All you need is КОТ. Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3973 Пользователь №: 35658 Регистрация: 30.01.2009 - 14:46	KoshNosh Сколько творога нужно на такое, как у вас,, кол-во сырников?

KoshNosh	Дата 18.06.2022 - 15:05
Личный пацак господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5205 Пользователь №: 69540 Регистрация: 12.03.2011 - 16:18	TanyaM Обычно беру 400-500 гр и 1 яйцо на это количество

Уляша	Дата 18.06.2022 - 18:18
В малиновых штанах Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2265 Пользователь №: 95148 Регистрация: 25.01.2012 - 10:20	Цитата (KoshNosh @ 18.06.2022 - 16:05) TanyaM Обычно беру 400-500 гр и 1 яйцо на это количество Совсем без муки или манки? Не обваливаете тоже?

Уляша	Дата 18.06.2022 - 18:19
В малиновых штанах Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2265 Пользователь №: 95148 Регистрация: 25.01.2012 - 10:20	Цитата (KoshNosh @ 18.06.2022 - 15:28) Цитата (Уляша @ 18.06.2022 - 14:26) Цитата (TanyaM @ 18.06.2022 - 15:18) KoshNosh Браво, вы просто мастер! Да, идеально ровные и одинаковые!.. Я просто черпаю ложкой теста примерно одинаковое количество на каждый шарик и все) у вас тоже получится!) Не, у меня все разные...

Мирабелла	Дата 18.06.2022 - 18:53
Мама господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 17403 Пользователь №: 293125 Регистрация: 22.01.2019 - 20:44	Цитата (Уляша @ 18.06.2022 - 18:19) Цитата (KoshNosh @ 18.06.2022 - 15:28) Цитата (Уляша @ 18.06.2022 - 14:26) Цитата (TanyaM @ 18.06.2022 - 15:18) KoshNosh Браво, вы просто мастер! Да, идеально ровные и одинаковые!.. Я просто черпаю ложкой теста примерно одинаковое количество на каждый шарик и все) у вас тоже получится!) Не, у меня все разные... Я тоже руками особо не хочу касаться, Меня маман бу-бу с мукой и он круглый. Блин ТВ егоешь нафига там лишняя мука.