Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

rest
мы когда дачу покупали 3 года назад, так нам хозяйка сказала (чтобы еще немного оправдать вообще-то высокую цену) "...и борщевика у нас нет..."
Я тогда не очень оценила, теперь - да

Еланская

Приезжайте в гости, у нас сортовой - поделюсь

rest
лучше вы к нам, я крапивой могу поделиться)), и щавелем, если отрастет, я его ножницами почикала))

Еланская
Пирожное называется "Мишка на севере". Рада, что понравилось! В выходные тоже вариант суп с курицей, крапивой и щавелем. А ещё вчера привезла с дачи клеща, а обнаружила только сегодня. Хорошо, что анализ никакой заразы не показал. На вечер салат из свежей капусты и треска со шпинатом и яйцом. Детям оладьи. На завтра перловка с грибами белыми и индейкой

Вчера был день ностальжи - кроме супчика со щавелем, приготовила голубцы, свекольный салат и потушила картошку с мясом и грибами. Такую картошку мы с сестрой любили в детстве и считали праздничным блюдом))
Мне мультиварка сильно упростила ее приготовление, и судя по пустому лоточку в мойке, у дочки праздник удался

Но на этой неделе никаких голубцов - в любимой поваренной книжке от Жинет Матью еще много неоткрытых страниц))

Это сообщение отредактировал Еланская - 15.05.2017 - 22:00

кх-м , супец из борщевика
орригинально

Кибальчич
Между прочим у нас сосед-армянин в деревне что-то там из него маринует

Кибальчич
rest
Я в этом году узнала, что борщевик едят! Гугл выдаёт десятки рецептов, но пока не рискнула

я вернулась. кому обещала сыр- привезла. Вечерком позвоню. Пока на работе- волосы дыбом.

пропустила, а где можно вкусняшки то попробовать?

съедобный борщевик сибирский, а "вредный" - борщевик Сосновского.

люблю читать тему, куда забрел засранец с инго листом. вообще клево.

Это сообщение отредактировал sherman - 17.05.2017 - 11:40

Ешка

Да, все правильно.
В наших палестинах, к сожалению, Сосновского.
Он не просто вреден, как злостный сорняк, а и опасен ожогами кожи и отравлением эфирными маслами.
Что однако не остановило нашего соседа по деревне))

На Республиканской 58/22. Приходи, но с понедельника. Сейчас пекарь на больничном
Вчера сварила говядину. На бульоне сделаю летний супчик, а мясо на окрошку на кефире. Потушила печень куриную с овощами. Вечером залью прованские травки оливковым маслом, для заправки салатов

Ксюша, у тебя лето? ты где-то в другом климате?