Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

Сделала винегрет с винегретом)) с соусом из масла,горцичы и перца. Как я жила раньше без этого волшебного сочетания? налепили пельменей из покупного теста,при помощи китайских формочек.сейчас поставлю ежики на завтра. Свекровь приезжает на следующей неделе принимаю соболезнования

Kerri
Спасибо, а где Вы берете савойскую капусту? У Вас своя?
У меня ребёнок не ест ничего с подливой, ни ежики, ни голубцы, ни печенку. Ему внешний вид жидкости не нравится, маленький был- говорил , почему еда испачкана?, и до сих пор не ест. Если голубцы просто запечь в духовке ? Или им будет сухо, нужно что-то подлить, чтобы тушились??прошу прощения за глупые может быть вопросы, я все таки ужасно плохо готовлю- только все самое простое.
Я делала компот из яблок и черноплодки (не впрок, а просто так попить), запекаю готовое слоеное тесто (да,да, о ужас, не сама месила, а купила) с тертым сыром: пахнет вкусно, на внешний вид симпатично, пойду сейчас пробовать, надеюсь вкусно)).
И запекала в духовке кабачек кружочками, обваленный в муке и плюс ко всему этому были вчерашние котлеты из индейки. Котлеты не очень удались, что не так с ними, пока не понимаю . :-(((

Это сообщение отредактировал A_lena - 6.10.2016 - 22:37

Kerri

оо, ищу его давно!
как тесто? хорошее? где покупаете?

бризоленаггетсы, почки тушеные, щи, кабачковая икра. на вечер ирог с яблоками и брусникой.

Ну держись, чё

sherman
Оля, где почки брала?
A_lena
я обычные голубцы в духовке не запекала, а вот ленивые (котлетками) регулярно в духовке делаю.
А про слоеное тесто- я почти всегда магазинное покупное использую.Это ж сколько времени свободного надо иметь, что бы с ним возится. Очень редко делаю сама дрожжевое слоеное, мои очень любят пирог из него с ливером.

мы вчера с дочкой пирожки лепили с начинкой из пюре и куриного филе. у дочки получились симпатичнее чем у меня))))

Kerri
сегодня сделаю тоже винегрет, наманила прям

A_lena
Капусту вырастила) А тесто слоеное всегда покупаю,еще ни разу сама не делала.У меня дети не едят фаршированные перцы и голубцы.я им делаю ежики и тушу сверху вместе с перцами и голубцами.
Betty
в Перекрестке в Ауре (в отделе,где блинчики и сендвичи) я его искала,чтобы сделать мини лазанью,типа этой http://moe-menu.com/recipe/lazanya-mini
Анфиса Петровна
я Збагойна
Никушка
Добавь горчички! совершенно другой коленкор)

у меня грандиозные планы!чтобы не готовить на даче я сварю борщ,сделаю маффинов кабачковых,пожарю свинину с яблоками и луком,запеку форель.гречку зеленую поставлю проращивать для салата и испеку детям печенье творожное
в Перекрестке вчера купила наршараб кисло-сладкий по акции за 199р,там же продают кизиловый за 230р. кизиловый тоже прикольный,наверное

Kerri

я в этом году столько ткемали наварила, что наверное пару лет покупать соусов не надо

Анфиса Петровна
я в наршарабе лук мариную к шашлыку и для салата,добавляю его в яблоки с луком,для свинины и печени и тд. ткемали прекрасен,согласна! а еще у меня хорошо идет к мясу соус из черной смородины с томатной пастой,чесноком и хмели-сунели. смородиной не пахнет,а приятной фруктовой кислинкой обладает

Kerri
я варила из красной смородины и из слив. В следующем году из черной попробую сварить. Думаю тоже вкусный.А наршараб очень люблю.
sherman
Оля, тыкву дам твоему мужу , когда за икрой придет.

У меня сегодня перцы фаршированные. Очень люблю их. Компот яблоки- изабелла. Греческий салат.Печеные яблоки с творогом и изюмом.
Завтра испеку что-нибудь. И буду делать десерт- чернослив фаршированный орехами в сметанном соусе. Давно обещала.

Анфиса Петровна
мама привезла. у нас редко встречаю.

Анфиса Петровна
оки. я тебе потом свою принесу. так сказать махнемся не глядя.