Ярославль


Страницы: (9) « Первая ... 5 6 [7] 8 9   ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Esquire, отзывы о заведении

JIuna
Дата 22.10.2008 - 16:48
Цитировать сообщение




Unregistered












Цитата (Chudik @ 22.10.2008 - 17:39)
JIuna
Хорошо ) чем шеф повара из Москвы лучше? ))
Мне просто для общего развития интересно. В Москве кулинарные училища лучше?

База заведений с высоким статусом, которых нет в Ярославле.
Все национальные кухни пришли в Ярославль из Мск. (Пример: Японская кухня пришла в Ярославль не из Японии, а из Мск, в свою очередь в Мск она пришла напрямую из Японии) Если уважающее себя заведение в Мск привозит шеф-повара из Франции, Бельгии, Италии, то Яр везет московских шеф-поваров, с опытом работы за границей

Это сообщение отредактировал JIuna - 22.10.2008 - 16:50
Top
Chudik
Дата 22.10.2008 - 17:00
Цитировать сообщение




Unregistered












JIuna
То, что в Москве есть заведения более высокого уроаня, и специалисты более высокого класса, чем те, которые есть в Ярославле, это факт.
Другое дело, что эти заведения по общему количеству, равно как и повара в них работающие - малая часть из всего московского общепита.
Посредственных специалистов огромное количество, и для, них как раз, работа в заведении с хорошим статусом в провинции - серьезный рост. Да и просто хорошие повара могут ехать на должность шеф повара ради должности.
Так что само по себе "шеф повар из Москвы" не много о чем говорит ))
Хотите действительно показатьь класс вашего шеф повара - называйте заведения, где работал шеф поваром и стажировался )
Top
Rumata_муж_
Дата 22.10.2008 - 22:53
Цитировать сообщение




Unregistered












JIuna
японской кухня называется именно по тому, что она из Японии...причем тут Москва...типа повар из Японии приехал в Москву, там подтянул тамошних поваров и они уже по регионам поехали?...чушня...стока примеров знаю, когда люди делают многое напрямую, минуя Москву, потому что из Москвы реально такое фуфло Вам подгонят, сами не будете рады писать в рекламных брашюрах-"повар из Москвы"
Top
Rumata_муж_
Дата 22.10.2008 - 22:57
Цитировать сообщение




Unregistered












freeway
даже расшифровывать не стану, про мои взгляды,думаю, ты в курсах cool.gif только воду в ступе в очередной раз толочь)
Top
you
Дата 24.10.2008 - 05:02
Цитировать сообщение




Unregistered












ну правельно что не хотелось бы в своем ресторане иметь быдло =))
а хотелось бы проффесионала из дальнего зарубежья с опытом в сфере
Top
Агент №1
Дата 24.10.2008 - 11:12
Цитировать сообщение




Unregistered












бла бла бла

Это сообщение отредактировал Агент №1 - 24.10.2008 - 18:17
Top
Пoльзователь
Дата 28.10.2008 - 18:42
Цитировать сообщение




Unregistered












Top
Вася
Дата 28.10.2008 - 18:47
Цитировать сообщение




Unregistered












телефон для справок: 73 11 17

факс: 73 11 09

группа Вконтакте: http://vkontakte.ru/club4427953
Top
Пoльзователь
Дата 28.10.2008 - 18:50
Цитировать сообщение




Unregistered












Top
Krasaviza
Дата 28.10.2008 - 21:15
Цитировать сообщение




Unregistered












Crystal
Цитата
телефончика данного заведения ни у кого нет?

намечается вечеринка? cool.gif
Top
Пoльзователь
Дата 28.10.2008 - 22:52
Цитировать сообщение




Unregistered












Top
An.net
Дата 30.10.2008 - 21:52
Цитировать сообщение




Unregistered












пока

Это сообщение отредактировал An.net - 30.10.2008 - 21:55
Top
An.net
Дата 30.10.2008 - 21:53
Цитировать сообщение




Unregistered












привет

Это сообщение отредактировал An.net - 30.10.2008 - 21:55
Top
Rumata_муж_
Дата 31.10.2008 - 16:01
Цитировать сообщение




Unregistered












Цитата (freeway @ 21.10.2008 - 02:45)
Цитата (Rumata_муж_ @ 20.10.2008 - 00:59)
Цитата (freeway @ 15.10.2008 - 04:20)
Цитата (Rumata_муж_ @ 13.10.2008 - 09:44)
Цитата (freeway @ 12.10.2008 - 06:02)

imho, 70% Саммита на 30% Папарацци.

...и говорить большего нечего, т.к. ни одно из этих заведений мне не нра...а где просто тусить, а не "концептуально"- насрать

и Папарацци? huh.gif
а вообще да, я на эффект "и говорить больше нечего" и рассчитывала cool.gif

ну а че в Папарацци есть такого, за что его любить? ну по угарал я там с другом как-то с головными уборами, ну пил там пару раз, ну ходят знакомые туда, но я же не стадо, я имею свое мнение....которое гласит- мне не нравится, где мне не комфортно...если хочешь, расшифрую мое "не комфортно", но это будет лаконично и очень не лицеприятно ярославской публике, которая привыкла быть "на волне со всеми", хотя я бы это назвал -"под одной волной"

ну, расшифруй cool.gif

хотя я там очень давно не была - но всё равно, само заведение мне нравилось rolleyes.gif

я все-таки думаю, что человек делает бар под себя...под свое видение...под свою натуру...под свою личность...и если ты понимаешь его "под свое видение...под свою натуру...под свою личность"-то ты идешь к нему в бар и оставляешь там бабло....ежели нет, то не идешь

поэтому я и хочу делать жизнь разнообразней....а не замыкаться в своем мирке
Top
DJJuliya
Дата 31.10.2008 - 17:31
Цитировать сообщение




Unregistered












Сдаю в аренду костюмы:
1) Плащ черный длинный блестящий бархатный и костюм черный (штаны и кофта) со скелетом!
2) СУПЕРМЕН smile.gif
3) Ниндзя!
Top

Опции темы Страницы: (9) « Первая ... 5 6 [7] 8 9  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0123 ]   [ Использовано запросов: 16 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)
Используя Yarportal.Ru, вы соглашаетесь с правилами (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru