Болталка мам с малышами первого года жизни, общая тема

утра всем доброго. мы валялись до 10.

про елку -мне тоже не приницпиально, постараюсь прийти в любое время и место )))) сейчас более мобильны стали

krakozjbra
аппетит - эт хорошо ))) может родные привезут чего-нибудь

про йогурт - тоже делала одно время в мульте, потом стала лениться. вкусно кстати получается, густой такой. делала из активии простой

вот по такому рецепту
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.p...318&t=13384

Наташ привет.
дела у нас идут)
ребенок растет, шалит, до всего есть дело: вот и сейчас выгоняет меня с кресла за штанину тащит ему сразу надо мультики раз мама уткнулсь в монитор.

буду позже

я рада,что тебе получше.раз есть хочешь,это тоже хорошо.может правда,из дома чего диетического привезут?поправляйся,Катя

Всем доброе утро! Спали отвратно, с трех утра ныла, по 15 минут спала, в 7 как штык Алена проснулась мы уже гуляем, хоть на улке поспит подольше, я в танке

kittiks
РАсскажи, мне тоже интересно
Катя скорейшего выздоровления

Рецепт йогурта:
1 л стерилизованного молока (можно до 3 л)
1 пакетик закваски (можно активию, но без добавок! Если с активией, то молока 1 л)

Нагреть молоко до 35-40 градусов, засыпать закваску, перемешать. Разлить в баночки (я в банки из-под детского питания 200г использую. Это если 1 л, если больше, то пол-литровые). Поставить в мультиварку. Налить в чашу мультиварки воду, нагретую до 40 г до плечиков баночек, банки накрыть крышечками. Закрыть мультиварку. Ждать 8-11 часов. Проверить через 5-6 часов, если вода остыла, включить подогрев на 1-2 минуты (не больше!!!). Через 8 часов проверить йогурт, если стал густым, достать и убрать в холодильник. Если нет, проверить через час. У меня максимум через 9 часов был готов.

Если готовите на закваске можно баночку оставить на перезаквас. Т.е. все то же самое, но вместо закваски берете баночку готового йогурта. Такой йогурт готовится быстрее, за 5-7 часов, так как бактерии уже активные. Перезаквашивать не более двух раз.

Для детей хранить не более трех дней, взрослым можно до недели.

Закваску я покупаю в СП или у девочки у нас заволгой. У нее дороже, но сразу. Один пакетик у нее стоит 60 руб. Из него по максимуму может получится 9 л йогурта (с двумя перезаквасами).

Получается вкусно! Да, еще все добавки, типа сахара, ягод и тд, добавлять в уже готовый йогурт.

Если нет мультиварки, можно делать йогурт в банке на батарее, главное чтоб температура не поднималась выше 45 градусов, иначе бактерии погибнут.
Если нет баночек, можно прямо в чаше мультиварки делать, а потом переложить в другую посуду. Я так творог делаю.

Всем доброе
Мы встали в 8 30.. не дает ребенок подольше поспать зато не просыпались ночью)

И мы в танке
Не спим как обычно с семи

Че из куриного филе приготовить?

Доброго утра.
kittiks у меня есть йогуртница - для нее этот рецепт тоже наверное подойдет?

Blondino4ka
про филе ты мой рецепт знаешь
еще просто можно обжарить в кляре кусочками, или сделать нагетсы
я недавно готовила филе, в сыром виде опускаешь в кипящее молоко, и час держишь под одеялом, мне не понравилось

kittiks
я также примерно и делаю (далала) йогурт.
и на батарее делала, но там сложнее температуру нужную удержать

liana7
Конечно подойдет. Йогуртница как раз и занимается тем, что поддерживает температуру 40 градусов

Krasya
Да ты извращенка
Твой то я помню. Мнеб че с подливой.
Ну я уж решила по твоему рецепту зафигачить. Вот домой только придем