Кашеварка или молоковарка?

Я часто варю кашу, но она постоянно у меня убегает
Выбираю между молоковаркой (ковшик с двойными стенами, между которыми молоко заливается) и кашеваркой (типа мультиварки, электрическая).

Обычная мультиварка тоже есть, но она большая и такими объемами варить неудобно.

У кого есть опыт использования данных "гаджетов"? Как они в эксплуатации?

Похоже, у меня есть то, что вы назвали молоковаркой - не помню торгового названию, этот девайс еще в моем детстве у нас был)). Там двойные стенки и вверху специальная такая пипочка с дырочкой) - только туда вовсе не молоко наливают, а воду. А молоко и крупу - внутрь, как в обычной кастрюле. Смысл, по-моему, в том, что молоко ни в жизнь не пригорит - ведь варится каша на водяной бане. И что-то не помню я ни разу такого, чтобы молоко удрало из этой кастрюльки (как же она в самом деле называется? Могу и фотку выложить на днях, если надо.

Я варю каши просто в пароварке)

у меня была, но я как-то с ней не подружилась.

Я покупала молоковарку (кастрюля с двойными стенками, она так и называется - молоковарка). Но мне не понравилось, очень долго каша варится, приходилось с вечера варить. Пользовалась недолго, потом перешла на обычную кастрюлю. Сейчас варю в мультиварке, она у меня на 5 литров, варю из 1 литра молока.

А вы какой объем каши варите?

Варю в кастрюле из нержавейки с двойным дном. Молоко доводится до кипения в считанные минуты, ну очень быстро, ничего не пригорает, отмывается на ура без усилий, держит долго тепло, т.е. можно выключить недоваренную кашу и она сама "дойдет". Было такое, что забывала про кашу надолго прибегала, а там сантиметра 3 нагара, прямо ложкой соскребаешь, губкой протер и она опять как новая Рекомендую.

варить можно в мультиварке, просто ставить на подставку горшочек ( для запекания).

Я варю в основном овсяную в мультиварке. Примерно на 2- чел пропорции - 350-400 молока, 3 стол ложки крупы, соль, масло. Режим молочная каша 30 минут. Все замечательно получается. Никогда не убегала.

Пс- из 1 литра молока- это вы на сколько человек варите??? Вроде многовато??

Мальвина

Фига. Не много для овсяной каши? Я в простой кастрюльке так минут 5-7 и она готова, причем хлопья не экстра. Мне просто не хочется пачкать мультиварку ради каши, тем более у меня скороварка, там даже "Дружба" пшенно-рисовая за 15 минут и готова.

На двоих на два раза.

Учитесь варить сами! Ваша кашка будет в 1000 раз вкусней, чем в кашеварке.
Она же сварена с любовью)))))))

Какая разница, куда наливать молоко и засыпать крупу? И по-моему, вкуснее как раз-таки получается в спец.приспособлениях для варки каш, чем в простой кастрюльке (где и пригореть может, и убежать, и мешать постоянно надо)

Я в пароварке варю, очень нравится. Причем за раз варю две разные каши: нам с мужем и ребенку.

Это сообщение отредактировал Lelk - 31.07.2013 - 21:55

Я приспособилась варить каши в микроволновке,очень удобно,быстро,ничего не пригорает,редко выкипает.Заливаю крупу холодным молоком,добавляю сахар,соль и ставлю на 5-7мин,мощность примерно 580.Если не доварилось,сталю еще на 3-5мин.Манная и овсяная каши варятся буквально за 5 мин.Рисовая,пшенная 15мин.