Алкоголь: смешиваем сами, кто, что и из чего?

Crystal

какая злая женщино , однако

По поводу Бейлиса =)

По мне так - Sheridan's поприятней. Если его лимонным соком не запивать =)))

С упомянутым уже Campari делал вариацию на тему коктейля "Адриатика"
Оригинальный коктейль:
30 мл Campari
20 мл водки
1 ч.л. апельсинового ликёра
1 ч.л. лимонного сока
лимонад Bitter Orange

Так как такого лимонада у нас не продаётся, есть только Schweppess Bitter lemon, делал с ним. Также поменял апельсиновый ликёр на куантро (по мне - вкусней) и лимонного сока добавлял столовую ложку.

Компоненты (без лимонада) встряхиваются в шейкере со льдом, процеживаются в высокий стакан со льдом, заливаются газировкой по вкусу.

Кстати, оказалось, что Bitter orange или Laraha - это такой фрукт, основа ликёра Curacao. Может, где-то есть и газировка такая


Кстати, про куантро - вот здесь приведено описание, как сделать подобный ликёр на дому. (ибо не каждый имеет возможность приобрести этот ликёр)

Это сообщение отредактировал {gorbln} - 13.09.2008 - 18:08

текила-бум рулит ))))

в эти выходные решили сделать бейлиз:

0,5 водки
банка сгущенки
пол плитки горького шоколада
3 чайные ложки кофе

все это перемешать

получается убойная вещь

Krasaviza
у меня знакомые медики (когда еще студентами были) немножко не так делали- они вместо водки брали медицинский спирт - ибо у вас немножко не та концентрация наверно получилась. и еще - они эту бодягу несколько дней настаивали, а не сразу пили

Не, нормальные пропорции Делали во студенчестве точно так же, но без кофе-шоколада

Вячеслав Малежик

возможно. оригинального рецепта не знали. поэтому сделали по совету знакомых
мы в принципе мало выпили
много осталось "настаиваться" )
может до след. выходных доживет ))

А мы все время водку с соком вишневым смешиваем.... 1 к 1 любимый коктейль....

Webgirl а где есть натуральный вишневый сок?

не знаю... мы с ненатуральным смешиваем....

Коньяк с горячим кофе 50 на 50 ядрёная штукенция, а больше ничего из алкоголя не мешаю

Мне нравится Кровавая Мэри и Маргарита

А коктейли-то всё а-ля "Majorno"....

Напиток "Страна советов":

Красное полусладкое - половину литровой тары
Пиво светлое - бутылка 0,5

Вино мутнеет при добавлении в него пива. Результат - изумительное игристое, бл...ь, подобие браги.... Наслаждайтесь!

Мне очень нравится Узо и ликьор Мятный (он зеленый на цвет), если Узо держать в морозилке, то получаются кристалики в бутылки , когда смешаешь 50 на 50 , и дольку лимона, очень приятно на вкус. Тоник можно , но лучше отдельно, так как вкус уже не тот. Но это на любителя. Я из тех.

Малибу + ананасовый сок + лед