Ресторан "Славянский", ул. Республиканская, д. 15

В самом центре города, на ул. Республиканской, д. 15, в здании, сохранившем дух прошлых веков, находится ресторан «Славянский»- идеальное место для любителей русской кухни.



Ресторан состоит из двух залов, выполненных в русском стиле с предметами домашней утвари, вместимостью 40 и 80 человек, и VIP-зала с плетеной мебелью для тесной компании до 20 человек, что прекрасно подойдет для проведения любых мероприятий, конференций, презентаций, фуршетов, корпоративных вечеров и всевозможных торжеств.




Внутренний интерьер ресторана, кухня, сама атмосфера, царящая здесь, - всё соответствует названию.

МЕНЮ

фирменные аперитивы, салаты, закуски,



первые и горячие блюда


гарниры, десерты, фрукты, безалкогольные напитки, самогон, водка, игристые вина


красные и белые вина, крепкий алкоголь, ликеры, пивная карта




тел. (4852) 74-42-24

Это сообщение отредактировал Вячеслав Малежик - 28.02.2013 - 23:01

Ресторан Славянский
А весь офис мы ждем на корпоративное гулянье!

Воскресшая
Задумывались... пока спрос не велик, а вот тему введения завтраков горячо обсуждаем. Как считаете, нужны в нашем районе завтраки?

Мое мнение, что нет. Хотя , возможно, кто-то и пользуется данной услугой.
Я, честно говоря, ни разу в кафе-ресторанах не завтракала, максимум- взять кофе навынос. Обеды куда более актуальная тема Особенно, когда нет возможности или желания выбираться на улицу (например, удаленность кафе от офиса, или плохая погода, или высокая занятость, или еще что-то), куда проще заказать обед с доставкой к определенному времени. Естественно, это все делается не для одного "голодного "желающего)

Да и кроме того , завтраки были бы актуальны в 8-9 часов утра, а большинство заведений открываются в 10-11. Опять-таки ИМХО

Воскресшая
Полностью с Вами солидарен, если и открывать тему завтраков то это в 8:00 -9:00 не позже. Мне кажется эта тема еще придет с возрастанием загрузки центра города. Возрастет желание добраться до работы без пробок и удачно припарковать машину, а тут время дорого. Вот и будут люди находить заведения где вкусно и недорого.

Меню ланча на сегодня:
Легкий салат из ветчины с пекинской капустой
150гр
Салат из свеклы с грецким орехом
150гр

Суп кудрявый с курицей
250гр
Суп крем из зеленого горошка с пшеничными гренками
250гр

Биточки сельские, сервированные рисом томленым с овощами
120/150/50
Говядина с черносливом в гнезде из спагетти
100/50/150

Хлеб собственного приготовления
Морс, чай, кофе(на выбор)


Стоимость 220р

Давно интересует вопрос, почему в комплексных обедах практически никогда в качестве напитка не выступает вода (бутилированная, с газом или без). Чай/ кофе есть почти везде, а воду никто не предлагает Вроде бы не сложнее и не дороже , чем вода для того же чая- только холодная, естественно, ан нет нигде, только за доп плату.

Кто-нибудь в курсе сего феномена?

ПС: Ресторан Славянский, это не вам претензия, это просто давно мучающий вопрос

Воскресшая
Себестоимость чашки кофе (зерновой) гораздо ниже чем, допустим "Бон Аква. Хотя поставить в стол графин с холодной фильтрованной водой и долькой лимона не стоит ничего... Спасибо за подсказку.

Есть более дешевый вариант с громадными бутылями для кулеров . Там тоже есть более или менее приличного качества вода, но относительно недорого.

Многие заведения подают в качестве чая, собственно пакетик чая и чашку горячей воды) вот отсюда и возникла эта мысль.

Воскресшая
Куллер греет воду до 75градусов(не до кипения), а микробы умирают при 85-90, кофемашина 100градусов(не меньше)...мы за безопасность!

Не совсем так. Многое зависит от самих микробов. Есть такие, что и при кипячении не гибнут. Есть, которые в активную фазу приходят при минус 18, минус 20 градусов. Всякие есть.
А в общем случае, если температура воды более 60 градусов, то основная масса гибнет через 30-40 минут.

Фильтры тоже по сути убивают не все плохое, что есть в воде

Сергей Х
Не могу с Вами не согласиться. А учитывая что в куллере вода нагревается в момент пролива, остается уповать, что вода хорошо профильтрована и прошла ионизацию. Хотя я чесно не слышал , что бы кто то отравился водой из куллера. Максимум легкое расстройство.

Воскресшая
Поддерживаю!
По этому кипятить, охлаждать, добавлять лимон и вперед и с песней