Самое дешёвое, калорийное и вкусное блюдо

Хочу поделиться рецептом одного очень полезного и вкусного (на мой вкус) блюда.
Отвариваю красный фасоль до тех пор, пока он не разварится (варить надо очень долго, воду неск. раз доливать.) Потом часть воды сливаем, и из остального делаем кашу, только не миксером, а мялкой, что бы фасоль не превратилась в пюре, а была немного кусочками. Нарезать луковиц штуки 3-4, и зажарить с фаршем. Далее выкладываем пюре из фасольки на тарелку, и добавляем сверху жаренный фарш с луком. Можно ещё зелени посыпать сверху. Очень вкусно!!!
Фасоль содержит много белка, или чего то там полезного, лук и мясо. Вобщем, очень сытно и вкусно. И можно как закуску на стол в блюде выставить
Ну вот что то типа этого:

Если фасольку залить водой с вечера, на утро сварится минут за 15-20 . Мы делаем фасоль с жаренной капустой,( луком, марковкой - или без них). Тоже вкусно

yarshoker
Так это у вас лобио, только вместо орехов мясо - более нажористый вариант)

P.S. А вообще, да. Потушить свинину с овощами, а в конце зафигачить туда баночку фасоли и кинзы порезать - милое дело)

Это сообщение отредактировал жирноевутесах - 7.01.2013 - 10:59

фасоль вроде как далеко не самый недорогой продукт

Это сообщение отредактировал alexypt - 9.01.2013 - 18:42

alexypt она по разной цене есть, как и рис от 20 и выше. С фасолью та же история. Купила тут дорогую, а она и не понравилась на вкус, привкус травяной получился.
Рецепт очень легкого салата : банка фасоли, банка грибов, колбаска на вкус, сухарики, майонез.

на вид очень даже

Надо попробовать этот рецепт. Хотя и так понятно, что должно быть вкусно.)

Ммм... Моя любимая фасолька))
Насчет того, что это самое дешевое блюдо, можно поспорить.
Но то, что вкусное и калорийное, это точно.