Едунок, Открытая кухня + доставка

вопрос не к Едунку. Видимо не все знают про кафе!)
Но в целом в кафе приходит достаточное количество Едунков, которых мы с удовольствием кормим!

kattkorn
а мне их соус нравится, и совсем не пересоленый. Я соль очень сильно чую, всегда ем все недосоленое. Может просто Вам так попалось?

Waliy
Валь соленый Я разбавляла каждый раз

hochuha
ну фиг знает, я не почуяла соли позавчера точно не пересоленый был

Сегодня брала Филадельфию на Ушинского соус как соус, мне не показалось что очень соленый

kattkorn, можно узнать, в какой день вам попался очень соленый соус? возможно повар влюбился)
Любимые друзья! Едунку очень важно ваше мнение, относительно вкуса, размеров, концентрации и качества блюд, поэтому мы просим вас приходить к нам в кафе, не стесняться спрашивать на дегустацию соевый соус, или имбирь, и давать нам обратную связь, для нашего развития!

Сегодня домой на пробу взял гренки, картофель, филадельфию и какие-то в стружке. Роллы вполне, не разваливались, а вот гренки были не ах. Пережарены. Соус соленый, да. Имбиря много-это хорошо.

Соус откорректировали! Ням-ням, Едунок любит вас!!!

сегодня проверим

Мдя....или это заведение принято хвалить,или только мне,по купону Биглион,сделали роскошный эксклюзив-)) или теперь роллы делают из краснодарского риса?или за качеством варки даже краснодарского риса не нужно следить,или повар в это время пересаливал соевый соус?или роллы уже не обязательно прокатывать,и пустоты в них-это подарок от шефа?или они правда должны быть такие большие,или у меня рот не очень-то для японской кухни?(познакомлюсь с девушкой,которая ваш ролл съедает за один раз)))или ролл не должен влезать в соусник,а его теперь утрамбовывают в него,чтобы потом с трудом достать?это что,дзен,меня учат терпению?или в мужской туалет теперь не принято вешать зеркало?или меню формата А6 тоже всех радует?ролл Москва с чем,кстати?с жареной свининой,или с сырой ветчиной?ролл Канада-это ролл и вправду с переваренным длиннозерным рисом? сделал пару фоток,прислал их управляющему одной сетевухи в Мск(умолчу название),посмеялись,а я как-то неуютно после этого смеха себя почувствовал....или я неправ?

Брали Филадельфию....откровенно говоря все стало по-другому в худшую сторону, между собой роллы слиплись, а когда берешь палочками все разваливается, лосось пожалели (положили на самый верх), рис разваливается, его очень много и уже не раз писали, что он длинный, хотя должен быть совсем другой. Имбирь как будто рвали на мелкие кусочки, а цвет не розовый, а темно бежевый. Теплый ролл Хотто вкусный, единственное что порадовало. Вывод. Плюсы - привезли вовремя, ролл Хотто. Минусы - замените рис и смотрите за качеством приготовления. Спасибо.

Это сообщение отредактировал svetik_vp - 16.03.2013 - 16:45

"сделал пару фоток,прислал их управляющему одной сетевухи в Мск(умолчу название)" - А Вы случайно из какой сетевухи сам будете?

Это сообщение отредактировал Челси - 16.03.2013 - 16:45

Ждал,что найдется тот,кто упрекнет меня а принадлежности к конкурентам...к счастью,или к вашему сожалению,я в общепите обычный покупатель-стараюсь менять свои деньги на ожидаемо-качественную еду.фото просто попросил оценить,так как из ярославских друзей никто в упомянутое заведение не заходил.