"Не даешь - значит ты плохая мать"

+1...

тоже интересно,как то задалась целью найти такую колбасу и сосиски,перечитала уйму этикеток и не нашла,в самых безобидных был нитрит натрия и загуститель.

Увы, стоимость это не показатель, раньше тутаевские были нормальные сейчас и они стали хуже, да самые распрекрасные и дорогие сосиски и колбаса не делаются без добавок, у всех и глютамат и нитрит натрия и крахмал и прочая гадость.

Мне продавец сказала,что все равно такой колбасы не найду,без нитрита натрия колбасы не бывает.

самое интересное, что и не всякое мясо без добавок, если задаться целью покупать мяско и готовить из него, игнорируя колбасу и сосиски.
если только у проверенного поставщика из деревеньки брать.
даже курочки и индюшки наколотые антибиотиками и накачанные

это я к тому, что лучше без фанатизма к этому вопросу подходить, а разумно. детям нашим жить в этой жизни и от всего-то их не отгородишь. можно потихонечку приучать их организм к продуктовым реалиям нашей жизни. садик, опять же. из чего там готовят? из самого дешевого, увы это так. а в аллерго-садик попасть - это горы надо свернуть. таких садов наперечет, увы.

колбасу покупаем в Глобусе (у которой срок хранения пара дней или меньше). она реально после этого срока портится.
на этикетке смотрим состав. самое большое (т.е. самое маленькое-кол-во добавок), что я там вычитала, кроме мяса, это соль нитритная и в некоторых еще фосфаты.
это меня печалит. периодически предлагаю начать делать колбасу самостоятельно ))

т.к. сосисок практически не ем, то точно сказать не могу.
как-то мама мне покупала (когда ребенку было месяца 3) в Атрусе. просила продавцов самые безвредные. они там вместе с продавцами доставали сертификаты и зачитывались)... но что-то я особо не верю, что там все чисто)

видела рекламу сосисок-колбас для детского питания производства Ярославль - вот надо проштудировать вопрос )

зы. в моем детстве жаловались, что в колбасу туалетную бумагу добавляют, так вот оказалось, что это было хорошо! ))) (по сравнению с тем, что добавляют сейчас)

Маруся 59

Ummka

Кукушка хвалит петуха..))))

у сестры у ребёнка атопический дерматит, скоро отдаёт в сад, что будет-не знаю, потому как даже у моего внешне здорового ребёнка началась аллергия...Это я к чему. Это я к тому, что вообще мало понятно, что мы едим. И так стараешься вроде покупать свеженькое мясо, а оно на поверку оказывается обколотое (покупала охлаждённую грудку, сестра нашла на грудке несколько уколов. Вымачивали целый день, потом запекали в духовке. Не знаю, ни сколько мы избавились от введённых препаратов)

Это Малышок, тутаевские? Они даже хуже чем молочные и сливочные, я еще до рекламы как-то попробовала их и гадала, они называются так потому что маленькие или для детей и пришла к выводу, что первое, потому что на вкус - фу, еще больше крахмала, мяса не чувствуется

Кудряшкина

вроде другое название...

Эх, я в Глобусе их собственную колбаску очень люблю, все время покупаю, жаль у нас нет Глобуса

Олли

Ндааа! Я как-то еще уколов на дохлой курице не искала. Хотя, все впереди.... Так-то проколоть каждую курицу+шприцы+содержимое--проще без этого. Вроде всю бяку в корме курам дают? Не? Курицу покупаем, да, не деревенскую, а вот мясо муж возит с рынка сам, сразу много. Хочу деревенскую попробовать:мы как-то по дороге на юг купили на остановке курицу домашнюю--вкус значительно отличался от бройлера.

Я могу мясо купить только у людей мне известных, курица домашняя на остановке - это верх легкомыслия ИМХО, все-таки на заводах хоть какой-то контроль

Маруся 59

бяку (точнее наибольшее количество антибиотиков) курицам колют в ногу. поэтому-то в свое время американцы сами ели белое мясо, а нам отправляли ножки Буша обколотые.

из-за антибиотика куриное мясо считают более аллергенным, чем мясо, например, индюшки, поэтому маленьким детям не особо рекомендуют его давать.
еще: аллергии может и не быть, но организм человека адаптируется к антибиотику, и заболев серьезно и приняв аналогичный антибиотик - он может не сработать.

еще колоть (или чаще всего вымочить в чем-то) могут для увеличения срока хранения и отбивания запаха порчи.

я недавно на центральном рынке в курином домике индюшкино мясо купила.. на вид свежее.. стали жарить - запахло уксусом на всю кухню

смотрела как-то про курицу передачу среда обитания - там рекомендовали из обычной тощей курицы суп варить - наваристее и вкуснее получается, а бройлера жарить - мяса больше, да и специй положите.

Олли

ага

а вот это вообще посмотришь - жить страшно

вот достойное внимания сообщение, а остальные - бред мамаш, ой, я такая хорошая, не даю конфет ребенку, или ой, а другая -то и сосиски уже дает..
это ваш ребенок и что хотите с ним и делайте, но я за то, чтоб давать детям то, что они просят.
пс - жду когда закидаете тапками