Школа домашнего кулинара, Школа домашнего кулинара

Уважаемые участники!
Для всех желающих предлагаем провести последний мастер-класс в этом учебном году. 30 мая на том же месте в тот же час.
На выбор предлагаем повторить занятие по мясу (много желающих), либо попробовать кулинарные изделия в домашних условиях. Ждём ваших отзывов.
Мастер -класс будет проходить, если группа наберётся от 3 до 5 человек. Если будет по одному человеку на каждую тему, то мы либо объединяем мастер классы, либо можем провести индивидуальное занятие, но за большую стоимость.
Вы предварительно записываетесь в теме или в ЛС
предоплата 50% на карту Сбербанка по запросу в ЛС. Внимание! Предоплата нужна для покупки продуктов на мастер-класс, она не возвращается. Можем Предложить участие в другом мастер-классе.
На занятия ничего не приносите (посуда, продукты от организаторов), все приготовленные блюда уносите с собой
продолжительность занятия 2,5 - 3 часа
стоимость 750 руб.
Напоминаем. что проводит занятие су-шеф ресторана "Собинов" Елена Максимова.
Дополнительная информация в теме, ЛС, по телефону 90-39-27

Это сообщение отредактировал nastya82 - 30.04.2013 - 13:26

Дорогие друзья, мы не прекратили свои начинания! Просто ищем удобное для всех место в центре и составляем расписание согласно рабочему графику нашего преподавателя.
Более подробная информация позже!

Уважаемые участники!
Предлагаем Вашему вниманию расписание мастер-классов:
29 января, вторник 18.00 - блюда из рыбы
30 января, среда 18.00 - овощные блюда
02 февраля, суббота 14.00 - детское питание Svansa
03 февраля, воскресенье 12.00 - работа с тестом
06 февраля, среда 18.00 - соусы
07 февраля, четверг 18.00 - полезные десерты

Условия участия прежние:
группу набираем 3-5 человек[LIST]
вы предварительно записываетесь в теме или в ЛС
предоплата 50% на карту Сбербанка по запросу в ЛС
занятия проводятся во Дворце Молодёжи (бывший "Гигант")
на занятия ничего не приносите (посуда, продукты от организаторов), все пригтовленные блюда уносите с собой
продолжительность занятия 2,5 - 3 часа
стоимость 750 руб.
Напоминаем. что проводит занятие су-шеф ресторана "Собинов" Елена Максимова.
Дополнительная информация в теме, ЛС, по телефону 90-39-27

Это сообщение отредактировал nastya82 - 24.01.2013 - 19:55

Отвечаю на некоторые вопросы участников.
1. Мастер-класс по детскому питанию включает в себя теоретическую часть и практику приготовления супа-пюре, запеканки с тыквой, люля-кебаб на брошете.
2. Полезные десерты: карамелизирование фруктов, энергетические батончики. выпечка с содержанием творога и йогурта.
3. Работа с рыбой: как грамотно разделать рыбу на филе, порционные куски, какую рыбу лучше использовать при приготовлении тех или иных блюд, рыбные соусы, приготовления рыбного блюда с соусом.

Смотрим расписание в первом посте

Прошу всех участниц оставить свои отзывы. Фотографии частично здесь http://vk.com/id189174781

Уважаемые участники!
Расписание на ближайшее время:

22 февраля, пятница, 18.00 - блюда из мяса, соусы. варинаты приготовления круп.
Место проведения Дворец молодёжи.
Мастер -класс будет проходить, если группа наберётся от 3 до 5 человек. Если будет по одному человеку на каждую тему, то мы либо объединяем мастер классы, либо можем провести индивидуальное занятие, но за большую стоимость.
Вы предварительно записываетесь в теме или в ЛС
предоплата 50% на карту Сбербанка по запросу в ЛС. Внимание! Предоплата нужна для покупки продуктов на мастер-класс, она не возвращается. Можем Предложить участие в другом мастер-классе.
На занятия ничего не приносите (посуда, продукты от организаторов), все приготовленные блюда уносите с собой
продолжительность занятия 2,5 - 3 часа
стоимость 750 руб.
Напоминаем. что проводит занятие су-шеф ресторана "Собинов" Елена Максимова.
Дополнительная информация в теме, ЛС, по телефону 90-39-27

Прошу всех заявившихся подтвердить своё участие!

Занятия начнутся после 18 марта.