Maneki, Вок-кафе

Вок-кафе “Maneki” открыло для Ярославля понятие паназиатская кухня. Многие задаются вопросом: “что это такое?” Все очень просто, паназиатская кухня – это сочетание Тайской, Вьетнамской, Китайской, Корейской, Японской и Сингапурской кухонь .
Одна из основных особенностей- это открытая кухня, где весь процесс приготовления происходит на глазах у гостей. Блюда готовятся на воках из свежайших продуктов: мяса и овощей, которые никогда не были заморожены. Благодаря быстрой тепловой обработке при высокой температуре в овощах сохраняются полезные витамины, а кусочки мяса (рыбы) остаются сочными.


В меню, разработанном приглашенным Московским шеф-поваром Андреем Цхай, каждый гость сможет выбрать что-то на свой вкус. Это и вок-конструктор, с возможностью выбора лапши и начинок к ней, дим-самы (китайские самолепные пельмени, приготовленные на пару), домашнее азиатское мороженое, которое наши повара готовят из натуральных продуктов и многие другие, не менее вкусные блюда паназиатской кухни.

Среди “фишек” кафе - комплименты к заказу: креветочные чипсы.

Бенто-ланчи ежедневно по будням с 12.00 до 15.00

Мы рады видеть гостей каждый день с 11-00 до 23-00
а в пятницу и субботу с 11-00 до 01-00

адрес:г. Ярославль, ул. Свободы, 27

Работает экспресс-доставка [/b][/color] [/move]

Доставка бесплатная при заказе по центру от 500р
Доставка и инфо по тел.: 59-42-42
Телефон кафе: 28-01-01

www.manekicafe.ru

Это сообщение отредактировал Maneki - 18.04.2019 - 15:03

Рекомендую "Закусочную на колесах" с Джеки Чаном

да где нибудь по центру будет ездить, где скопление людей,
может около Кирова, по набережной. Она все-таки больше как реклама,
продавать лапшу не первостепенная задача. Хотя если будет хороший спрос,почему бы нет.

пообщаюсь с ним. я уже знаю, кто это был. Не катит такой сервис!
Печенек нет, и у поставщика нет и будут только через неделю. Аэрофлот выкупает у них много.Видно не справляются с производством теперь.

Наверно забыл про чипсы, и решил выкрутиться, сказал что не было. У Вас бонусная карта есть? Если нет,могу предложить оформить, если ходите к нам постоянно. Вроде опробовали, работает система.

дело не в экономии. Если их на столе мало, то это недоработка официантов.Их задача следить,чтоб салфетница была полная.Хорошо, что Вы заметили. Надо будет уделить этому моменту внимание.

надо было вообще ничего не оставить. Чаевые они ведь за качественный сервис. И официант должен постараться,чтобы их заработать. Чтобы у него в голове не складывалось мнение,что как бы он не обслужил,он их получит.

Maneki, карты пока нет, ходим часто, но вот средний счет прядка 800- 900 р, плюс\минус- это, не считая, бенто- ланчей, там меньше, конечно, выходит)).
С удовольствием бы получили, тк нам у вас нравится .

у меня почему-то стойкая ассоциация с Пандой, который продавал лапшу в "Кунг-фу Панда".

Кстати да.. Ни чипсов вам, ни печенек. Вчера ужинали. Я даже и забыла о них. Официанты видимо тоже
А в обед сдачу не принесли

Сегодня приходила узнавать по поводу работы, заодно решила перекусить)
Официантка просто само очарование)
Все очень понравилось) Хотя наличие креветочных чипсов в виде презента в первый момент смутило ^^ Неожиданно, но приятно.
Единственное нарекание к еде - свинина (которая с ананасами, на воке) жевалась с трудом =_=
Порции, на мой взгляд, оказались даже больше, чем нужно, но я была совсем не против)
Людей в зале было достаточно, все работали быстро, никаких эксцессов не произошло, правда пришлось подождать счета, но я никуда не торопилась и впечатления это в общем не испортило) Поприветствовали, попрощались, своевременно собирали опустевшую посуду.
Место понравилось своей атмосферой, очень надеялась на возможность трудоустройства, но если не свезет - буду просто наведываться к вам время от времени в качестве клиента) Спасибо)

Были сегодня. Цены улыбчивые.обслуживание быстрое,пустая посуда вовремя убиралась.с салфетками и чипсами было все в порядке.вообще посмотрел-не каждое кафе тратится на одноразовые меню и палочки в упаковках с собственным лого.Главное, чтобы было взаимовыгодно обеим сторонам.Здесь с обратной связью тоже все в порядке. Молодцы! Сама кухня необычная.я брал дим самы с говядиной, салат с моцарелой в панировке. Мясо мягкое, кстати, здесь некоторые сетовали. может мне повезло?Ну и суши, ими у нас в городе удивить сложно) зайду еще раз- попробую еще что-нибудь.

Зашли недавно пообедать, польстившись на большое количество положительных отзывов и даже восторгов).

1. Wi-fi не работал. Это, конечно же, очень-очень важно в заведении общепита)). Как объяснила официантка, у мужчины, который сидел на нашем месте до нас, тоже была проблема с сетью. Видимо, ауру места надо почистить.

2. Нет травяного чая, только черный или зеленый. Было грустно, а кофе к азиатской кухне брать не хотелось. Пришлось взять аквы минерале. Обсудить чайный вопрос с официанткой тоже как-то не очень получилось. Начитавшись темы на ярпортале, зачем-то решила, что облепиховый - это травяной. А в меню написано, что черный. Это я уже выяснила, когда официантка убежала, оставив нас выбирать дальше.

3. Меню для меня интуитивно не очень понятно. Слева курица, в конструкторе тоже курица, цена одинаковая, в конструкторе написано про овощи, слева про овощи не написано. В общем, я наверное немного дура).

4. Отдельно курицу с овощами заказать не удалось, обязательно или рис, или лапшу в придачу. Это какой-то идеологический момент?

5. Курица с соусом терияки была не очень пригодна для жевания, в отличие от курицы с соусом карри. Последняя была вкусненькая. Если еще уменьшить долю лука в овощах, то получится вообще очень хорошо.

6. Десерт, жареные конвертики с грушей и яблоком, принесли слишком рано. Шарик мороженого успел расплавиться, а жаль, ибо очень вкусное мороженое. Конвертики успели выдать жир, на котором их жарили, на тарелочку и в нем плавали, пока мы доедали курицу с овощами.

7. Заказ принесли достаточно быстро, время не засекала, были заняты просмотром отпускных фоточек. Чипсы в дар от заведения - ок, но если бы их не было, то и не страшно. Очень клёво смотрятся мальчики в черных банданах, которые готовят на виду у посетителей Аутентичненько.

8. Посуда - фу). Это личный и крайне субъективный взгляд, но темно-зелено-синий цвет как-то не повышает аппетита.


Пока зайти снова не хочется, но хочется заказать лапшу в коробке в офис.
Уже пыталась сделать заказ, даже дозвонилась где-то в районе без десяти одиннадцать, получила ответ, что работают с 11, на этом и успокоилась).

Особых восторгов от заведения не получилось, но и сказать что фу-фу-фу тоже не могу.

Это сообщение отредактировал anka1010 - 26.05.2013 - 17:31

Снова были в кафе в пятницу вечером, около 9 часов. Немного расстроил фруктовый чай - отсутствовала клубника, заявленная в меню. Раньше часто заказывали фруктовый чай, и клубника всегда была. Когда спросили у официантки, куда делась клубника, услышали в ответ, что ее там и не должно быть, а красный цвет чая - от клюквенного морса. Такой бред. К слову, чай был обычного черного цвета. В общем, официантам не помешало бы поучиться признавать свои (пусть не лично свои, но своего заведения, своей команды) ошибки и извиняться за них. В конце концов, клиент всегда прав.

В очередной раз были сегодня в Манеки. Сидели компанией из 4 человек. Как-то в этот раз разочарованы были, честно говоря. Ни чипсов ни печенек, но это мелочи совсем. Обиднее, что не было марокканского чая (закончилась мята) и мороженого почему-то тоже не было, а шли по большому счету именно за чаем и мороженым((( В остальном все хорошо. Спасибо Насте за отличное обслуживание!

Донесите до своих официантов, при случае, что врать - плохо! Заказала гречневую лапшу, принесли прозрачное нечто. Когда я усомнилась, что лапша не гречневая, то мне не мигая глазом заявили - Это новая гречневая такая. Как итог в счете была пробита рисовая...просто глупо как-то вышло.

Поужинал немного

Отлично!

просто вок конструктор это не курица с лапшой, а лапша с курицей, поэтому " курицу с овощами заказать" по сути то же самое что заказать пиццу без теста )

Ужинали вчера вечером: все быстро, вкусно, чипсы дали без напоминания). Мальчик- официант азиатской внешности был очень ловок и быстр и что приятно улыбался и желал приятного аппетита.