Кулинарный фотоконкурс "Сладкая жизнь!"

а для меня даже не само участие важно, а идеи, которые очень классные бывают))

Я придерживаюсь простого принципа - беру и ем, без рецептов, и смешиваемого только мед и орехи)) а так ем как есть))

я салаты обычно съедобные готовлю


Тут была как то тема про украшательство, у меня после обсуждения живот болел день от хохота, там особенно приколен был бегемот то ли из утки то ли еще откуда, я если найду ссылку то кину

Позволю себе заметить, что сыроедение не всем подходит.
Я тут чуть на больничный с сыроедением не загремела.

пятнаша

а на это вот:

http://supercook.ru/decoration/decoration-01.html


после посещения данного сайта, желание извращаться над укращением пропало напрочь )))))

Все это обсуждение уже было, когда предлагали конкурс закусок, в итоге получился конкурс супа . терь десерта, в итоге остался конкурс горячего и закуски. Почитайте кстати предыдущее обсуждения там это все уже раз двадцать пообсудили.


Зы: кстаи если реально брать то мнгие салаты посторить сложнее

ну еще, бесполезности всякие читать

Вспомнила, что у меня был вопрос по черному лесу. В рецепте указано, что надо взять 300 г шоколада. 3 плитки? Это не опечатка, может 30гр?

Аникен
мне в результате понадобилось около 100 г на стружку, 300 г не то чтобы я ошиблась, это было про запас ибо очень различные рецепты и где-то используется шоколадный крем, где-то в тесто добавляется не какао, а шоколад, это было как бы про запас, т.к. продукты покупала до того как четко определилась каим будет рецепт.

Еще раз всем спасибо за отзывы и да, конечно же Бейруту спасибо за организацию конкурса

ура победителям!))

Это сообщение отредактировал AneleTar - 6.08.2012 - 21:41

Не была в теме несколько дней, зашла узнать, кто же победитель - и с удивлением перелопатила несколько страниц... ни о чём, на мой взгляд. Искренне не пойму, в чем обиды на арбузный торт, к примеру. Согласна с Википедией, что "десерт" это "всё то, что может подаваться на «третье»". Пусть хоть человек бокал вина б сладкого действительно налил, помыл к нему фрукты какие-нибудь и красиво сфотографировал - его личное дело. И какая может быть необъективность в голосовании, если в жюри 21 человек, а строгих критериев оценки нет? Для кого-то важна сложность, для другого - простота, для третьего - набор ингредиентов и личные предпочтения...
Ладно, не буду ворошить былое, вроде тут пыл=жар на эту тему утих, я как всегда в опоздавших высказаться
У меня только предложение к Beirut'у: может, вынести победителей в первый пост? А то потом их найти просто нереально. Я за этой темой слежу, так не поленилась перелопатить несколько страниц. А в конкурсе супов так и не знаю, кто же в тройке лучших оказался - перерыть кучу страниц просто нереально.

И последнее: Мои поздравления победителям! Молодцы!

Черт! А я вообще все прозевала!

Поздравляю победителей)))
птичье молоко через пару недель обязательно сделаю