покупайте, осторожнее!!!

я тоже охлажденку только беру

Охлажденную курицу (добрый совет) - лучше варить, а не жарить, да во второй воде (первую слить после закипания). Ее обрабатывают хлоркой, слабый запах хлорки даже я ощущаю.

зачем хлоркой?

ася 86 красивее смотрится.

Чтобы лучше сохранялась! Зачем же еще.

мы с сестрой в дикси пару раз хлеб с просроченным сроко находили.. звали администратора и разнос устраивали. сестра тогда в отделе кадров дикси работала, сказала что напишет жалобу как в книге жалоб, так и внутри накапает.. весь хлеб убрали сразу, перед нами извинились..она сказала, что магазну потом внеплановую внутреннюю проверку устроилию

и что теперь получается заморозку только брать?

В идеале - растить кур самим в деревне. Или хоть покупать у фермеров.
А так - да, заморозка в этом плане безопаснее.
На крайний случай - все равно охлажденку покупать, но лучше варить во второй воде, пусть в первой утечет максимум гадости.
Бесхлорные технологии тоже есть, но они подороже будут. Хлорка - дешево и сердито.

пипец

Уже несколько лет как грозились в России запретить обработку хлором, так и непонятно - запретили или нет. Но птица-то все равно попахивает хлоркой! Возможно, ее не на птицефабрике гадостью накачивают, а уже в торговых сетях, которые всегда рады тухлятину реанимировать и дорогим покупателям скормить. Не знаю.

А меня интересует вопрос: почему у Ярославского бройлера у ожлажденных продуктов раньше срок хранения был 5 дней, а теперь стал 7 дней! Что изменилось????

Сегодня днем забегала в Магнит. Подошла набрать конфеток на развес, а там девушка-продавец как раз уронила коробку на пол. Преспокойно собрала их с грязнущего устряпанного следами пола (с вечера не мыли? Сегодня сухо, ни капли дождя не упало) обратно в коробку и поставила обратно. Конфеты в обертках, но не оставляет мысль, что и продукты без оберток точно так же с пола обратно на полку попали. А чо ей - из своего кармана за них платить?

у меня когда то давно-давно, муж работал на одном хлебозаводе, так он рассказывал - булочки есть такие с белой глазурью, пролили нечаянно глазурь на пол - взяли прямо с пола начали булки намазывать, не пропадать же добру. он больше такие булки ни разу в жизни после этого не ел

курица Ярбройлера попадает на прилавки Ярославских магнитов через Иваново. Ярбройлер сначала поставляет продукцию в головное предприятие Магнит, которое находится в г.Иваново, а уж потом на больших машинах магнитовских эту курицу развозят по Ярославским магазинам. Представьте какой путь она проделывает, откуда же ей свежей то быть? Я сама неоднократно возвращала куру обратно в магазин, вроде бы по срокам годности должна быть свежайшая, а мясо мягкое и отваливается от кости, да и запашок иногда присутствует

Это сообщение отредактировал Рыжа - 21.09.2012 - 15:07

Я доверяю только Ярославскому бройлеру охлажденке и беру только свежую продукцию или которой 1 день, у меня муж по работе ездил в Брейтово на птицеферму, вот там курочка дак курочка, синяя и тощая конечно так как ничем не пичканая, но вкусная, дак вот ему там сказали что они своих ничем не пичкают а вот Ярославский бройлер пичкает, но в хлорке они не моют!