Beirut	Дата 19.09.2007 - 04:45
Yarportal.Ru Профиль Группа: Администратор Сообщений: 209910 Пользователь №: 2 Регистрация: 18.03.2003 - 03:51	новая тема http://yarportal.ru/topic796204.html переходите туда

Марийка	Дата 30.01.2015 - 15:28
Unregistered	А я беру в Атрусе фарш. По 320. Не воняет, котлеты норм. Электрорубки нету.

OlVl	Дата 30.01.2015 - 15:29
Unregistered	У меня кот провода грызет в полихлорвиниловой изоляции - наверное тоже качественные. Рекомендую на дессерт!

вмв	Дата 30.01.2015 - 15:32
Unregistered	ВОЖДЬ Цитата У нас раз в месяц проходит день знакомства с мясным цехом Цитата Вы поймите, что при какой-либо публичной проверке, пусть с целью ознакомления, будь то "открытый" урок, либо фотография рабочего дня,всегда всё без сучка и задоринки должно быть.. Вот именно!

+500	Дата 30.01.2015 - 15:32
333 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 65455 Пользователь №: 41642 Регистрация: 21.09.2009 - 14:53	tamada Цитата мясо (вырезка) стоит от 400 рублей и выше, а фарш, максимум 380 видел (написано отборная телятина) фарш без свинины-говно.имхо свой мне обходится по 190р. примерно:70% жирной свинины по 230р.+30% лука,чеснока и хлеба+затраты на электричество+амортизация электромясорубки. Это сообщение отредактировал +500 - 30.01.2015 - 15:33

sherman	Дата 30.01.2015 - 15:34
Unregistered	Цитата (+500 @ 30.01.2015 - 15:32) tamada Цитата мясо (вырезка) стоит от 400 рублей и выше, а фарш, максимум 380 видел (написано отборная телятина) фарш без свинины-говно.имхо свой мне обходится по 190р. примерно:70% жирной свинины по 230р.+30% лука,чеснока и хлеба+затраты на электричество+амортизация электромясорубки. потом смотришь в сковородку, в тонне жира плавают не котлеты, а фрикадельки...

+500	Дата 30.01.2015 - 15:36
333 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 65455 Пользователь №: 41642 Регистрация: 21.09.2009 - 14:53	sherman Цитата потом смотришь в сковородку, в тонне жира плавают не котлеты, а фрикадельки... глупости.беру свинину со слоем сала не более 15%.в фарше его доля уменьшается до 10%,вытапливается при жарке максимум 5%.

shtuka83	Дата 30.01.2015 - 18:10
Я буду жить так, как вы стесняетесь Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1364 Пользователь №: 92238 Регистрация: 19.12.2011 - 20:47	Цитата (Марийка @ 30.01.2015 - 16:28) А я беру в Атрусе фарш. По 320. Только что покупали в Атрусе - 418р

Граф Монте-Кристо	Дата 30.01.2015 - 18:59
Unregistered	Цитата (+500 @ 30.01.2015 - 15:32) фарш без свинины-говно.имхо свой мне обходится по 190р. примерно:70% жирной свинины по 230р.+30% лука,чеснока и хлеба+затраты на электричество+амортизация электромясорубки. Александр Иванович не ел, а питался. Он не завтракал, а совершал физиологический процесс введения в организм должного количества жиров, углеводов и витаминов. (с) И. Ильф, Е. Петров.

Shturmovik	Дата 30.01.2015 - 19:00
... Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4057 Пользователь №: 31021 Регистрация: 19.05.2008 - 08:26	Всё нормально в "АТАК" в "Венге" из заморозки бренда "Каждый день" только цветная капуста и мексиканская смесь =( А мне их тыква нравилась . Был в обед в промежуток с 13:00-14:00.

+500	Дата 30.01.2015 - 20:02
333 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 65455 Пользователь №: 41642 Регистрация: 21.09.2009 - 14:53	Цитата Александр Иванович не ел, а питался. Он не завтракал, а совершал физиологический процесс введения в организм должного количества жиров, углеводов и витаминов. (с) И. Ильф, Е. Петров. Граф фон Штауффенберг Цитата фарш без свинины-говно. тоже согласны со мной?

Елен@	Дата 30.01.2015 - 20:05
… Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14624 Пользователь №: 48437 Регистрация: 8.03.2010 - 20:00	Подтверждаю,кошка не ест фарш магазинный ,а если мяса нарежешь,на ура идет. Кошка лучше голодной будет сидеть,чем говно есть Это сообщение отредактировал Елен@ - 30.01.2015 - 20:05

Люси	Дата 30.01.2015 - 20:11
Unregistered	Человек не кошка, голодным сидеть не будет

CRUEL	Дата 30.01.2015 - 20:13
новичок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12524 Пользователь №: 34229 Регистрация: 24.11.2008 - 23:09	в фарш очень легко добавляется вода с пирофосфатами. Даже легче, чем нашприцевать мясо (хотя в магазинах оно все шприцованное, а потому влажное). В принципе я и сам в домашний фарш добавляю немного воды, получается помягче, но платить кому-то за воду по цене мяса - пардон.

LarSeNik	Дата 30.01.2015 - 20:17
Как есть... Профиль Группа: Организаторы СП Сообщений: 17429 Пользователь №: 48192 Регистрация: 2.03.2010 - 21:37	Ого, тема фарша все ещё развивается, а начиналось всё с.. Цитата (Beekeeper @ 30.01.2015 - 09:47) в ноябре сотрудники брянского управления Россельхознадзора задержали фуру из Белоруссии, перевозившую шесть тонн бычьих членов,  под видом мяса, пригодного для использования без ограничения.

Продавец клонов	Дата 30.01.2015 - 20:34
Unregistered	Шесть тонн бычих х@ёв??? Сколько быков для этого нужно заколбасиь!!"?? Да пока последнего быка режут, перый из отрезанных х@ёв сгниёт! Это сообщение отредактировал Продавец клонов - 30.01.2015 - 20:35