Beirut	Дата 19.09.2007 - 04:45
Yarportal.Ru Профиль Группа: Администратор Сообщений: 209680 Пользователь №: 2 Регистрация: 18.03.2003 - 03:51	новая тема http://yarportal.ru/topic796204.html переходите туда

Seduly	Дата 14.01.2016 - 21:34
Unregistered	Кудряшкина У меня самые обыкновенные Редмонды,не мульти-скороварки. Спорить по поводу что лучше-МВ или кастрюля-не буду.Я для себя выбор сделала в 2012 ещё

Щиночка	Дата 14.01.2016 - 22:02
Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1471 Пользователь №: 94877 Регистрация: 22.01.2012 - 19:01	Варила я вчера суп гороховый в мультиварке-скороварке. 50 минут при высоком давлении. Нифига не разварился. Даже попадались жесткие горошинки. Потом еще на 30мин подогрев включила. После этого поразварился. Но не пюре. Так что на плите лучше варить.

Кибальчич	Дата 14.01.2016 - 22:06
Unregistered	оффтоп. у меня обычная мультиварка-пароварка. интересно как же тогда этого добивались/ются (иногда) в столовых : тоже что ли по 3 часа варят или у них просто целый день стоит на плите и подогревается.

Mrs. Honesty	Дата 14.01.2016 - 22:11
Unregistered	от гороха может быть вздутие живота

Светлая 76	Дата 14.01.2016 - 22:11
Личный пацак господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5125 Пользователь №: 76207 Регистрация: 9.06.2011 - 12:34	Цитата (Щиночка @ 14.01.2016 - 22:02) Варила я вчера суп гороховый в мультиварке-скороварке. 50 минут при высоком давлении. Нифига не разварился. Даже попадались жесткие горошинки. Потом еще на 30мин подогрев включила. После этого поразварился. Но не пюре. Так что на плите лучше варить. 20 минут в ЛендЛайф - пюре, ни одной горошинки не найдёшь + никакого замачивания. Горох только Мистраль беру, не колотый. Это сообщение отредактировал Светлая 76 - 14.01.2016 - 22:12

Кибальчич	Дата 14.01.2016 - 22:16
Unregistered	Пепе если с хлебом, то да. так и от капусты, и от огурцов, да много от чего

ТТТ	Дата 14.01.2016 - 22:23
Личный пацак господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7095 Пользователь №: 127468 Регистрация: 8.02.2013 - 01:04	А кто в курсе, где в торговых сетях НЕлущеный горох достать? Давно уже его не вижу в продаже, лет пятнадцать. Он намного полезнее, вкуснее и не разваривается в кашу, а получается как бы отдельными горошинами-пузырьками.

oksi-yar	Дата 14.01.2016 - 22:23
Репетитор по обществознанию Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3448 Пользователь №: 60966 Регистрация: 8.11.2010 - 20:26	Все крупы после покупки лучше промораживать в морозилке.Жучки и пищевая моль погибают. Если крупа попалась зараженная, так хоть остальные запасы не пострадают.

Andrew's Answer	Дата 14.01.2016 - 22:23
Мама господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 16377 Пользователь №: 39093 Регистрация: 14.06.2009 - 18:29	Цитата (Кибальчич @ 14.01.2016 - 23:06) оффтоп. у меня обычная мультиварка-пароварка. интересно как же тогда этого добивались/ются (иногда) в столовых : тоже что ли по 3 часа варят или у них просто целый день стоит на плите и подогревается. Никакого секрета тут нет - замачивают просто его с вечера.

Andrew's Answer	Дата 14.01.2016 - 22:28
Мама господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 16377 Пользователь №: 39093 Регистрация: 14.06.2009 - 18:29	Цитата (oksi-yar @ 14.01.2016 - 23:23) Все крупы после покупки лучше промораживать в морозилке.Жучки и пищевая моль погибают. Только желательно несколько дней. Иначе яйца жучков могут и "перезимовать".

ShArkHell	Дата 15.01.2016 - 09:24
как прыгнет! Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1578 Пользователь №: 83166 Регистрация: 16.09.2011 - 16:24	бррррр....у нас крупы под окном хранятся, там ледник сейчас, авось все умрут...фу,все равно...а по гороху прочитала, кто-то пишет,что категорически для разваривания нельзя замачивать. Подруга говорит, что после варки толкушкой для пюре мнет, потом уже добавляет остальные составляющие и доваривает суп.

+500	Дата 15.01.2016 - 09:32
333 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 65455 Пользователь №: 41642 Регистрация: 21.09.2009 - 14:53	Цитата кто-то пишет,что категорически для разваривания нельзя замачивать. херня.

+500	Дата 15.01.2016 - 09:33
333 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 65455 Пользователь №: 41642 Регистрация: 21.09.2009 - 14:53	Цитата после варки толкушкой для пюре мнет тоже херня.само всё разваривается.

koshkash	Дата 15.01.2016 - 10:30
Unregistered	Жучков и пищевую моль можно принести домой не только с карачихинскими крупами.В Карусели наблюдала сама лично пищевую моль, и не один раз. На крупах сидели бабочки, на кофе и даже на специях видела. Они летают повсюду и залезут, во что угодно. А вывести эту гадину очень трудно. Цитата Если много дома храните круп про запас - дешёвые лучше не покупать - есть риск испортить их все, жучки замечательно прогрызают пакеты. Если покупаете - и сразу используете весь пакет - можете покупать любые, лишь бы на внешний вид устраивали. А еще можно все хранить в герметичных банках. Их не прогрызают, это точно.

reaper	Дата 15.01.2016 - 11:18
Unregistered