Рост цен на продукты

новая тема
http://yarportal.ru/topic796204.html
переходите туда

Никогда не промывал перед варкой макароны... и не продувал а чтобы не слипались при варке - пару капель растительного масла

я помню, как в 90-м бабка, у которой кв. снимали ездила за сырыми макаронами, потом на газетах их сушила, так вот, если их не промыть-клейстер в кастрюле был гарантирован.
но промывать современные макароны...а уж еще и морозить...проще дворовым собакам скормить в деревне.

Те же макароны...
Те же морозилки...
Ну и чем нынешние продвинутые креаклы отличаются от бабки из 90-х?

Мне тоже они сначала показались вполне приемлемыми на вкус. Но как то раз получилось попробовать одновременно с нормальными итальянскими - небо и земля. К тому же при ближайшем рассмотрении ашановские трехцветные макароны оказались категории Б.
Сейчас везде Barilla идут по акции 59р - можно прикупить - они нормальные. А вообще - признак хороших итальянских макарон - шершавая на вид поверхность.
Ну и если хочется подешевле - в Магните есть итальянские Donna Vera и Italpasta - значительно лучше всяких псевдоитальянских Федериче и Малтаглиати.

В Метро по 49р.

у меня ребенку подружка на 1 сентября подарила итальянские макароны. из италии...об остальных можно просто не говорить.
но из тех, что есть в продаже неплохо себя грандипаста ведут, даже в некоторых блюдах лучше бариллы.

sherman
Могу навскидку назвать несколько очень хороших марок итальянских макарон, которые продаются у нас: DeCecco, DELVERDE, Rummo. Но ценник на них абсолютно конский.

покупать макароны стоимостью более 200 руб это...ну скажем корректно-бездуховно.
скоро вот принимать француженку. уже морально готовлюсь-чем кормить...

С промывкой не ко мне, а что так задевает заморозка? Экономится самое главное - время. Конечно, можно было бы отдать собаке, но у собаки строго сухой корм, ей нельзя макароны доедать

Посмотрим через год-два, чем будет отличаться нынешнее поколение от бабок из 90-х.

Про сырые макароны поясню для тех, кто не застал. Сырые макароны продавались только непосредственно в том месте, где их производили, поэтому за ними или ходили жители ближайшего района, или ездили уж кому совсем делать было нечего. Я не видела этих макарон живьем ни разу ни у кого из знакомых, только слышала, что такое бывает.

Там была по какой то причине остановлена работа сушильного цеха (говорят - что то сломалось) и чтобы не останавливать производство совсем - распродавали населению в сыром виде.

не знаю, было чего делать бабкам в 90 или дурью маялись, но этими макаронами они и нас, снимавших у них комнаты студентов, подкармливали. ибо жрать то хотелось, а не моглось...карточки-с...

sherman

дык лягушками и слизнями.недорого обойдётся прокорм француженки.
только запасаться уже сейчас надо.

Я ездила за сырыми макаронами на ост. ул.Градусова, причем не однажды Продавали из какого-то хитрого окошечка в заборе, уже расфасованные по 1 кг. Серо-коричневого цвета. Была очередь. Потом дома сушили, правда, не на газетах.
Вот только не помню, по какой причине я их покупала, то ли с деньгами совсем туго было, то ли из-за дефицита.
Вспомнишь - вздрогнешь.