Рост цен на продукты

новая тема
http://yarportal.ru/topic796204.html
переходите туда

Ирин@80
Слушай не знаю кто пр-ль, возьму гляну, напишу, ну очень понравился на вкус.
Сейчас стоит в хол-ке 5% от "кентавра") пр-ль Рост.р-н, д.Бологово, невозможно есть, липкая масса возможно с РЖ, пущу на сырники.

Чушь. Они вам напишут, что ничего в сметану не добавляют, что молоко гомогенизированно для лучшей усвояемости и прочую рекламную муру. Смотрите на анализы лабораторий мол. заводов. Даже в Германии нет такой сред. жирности удоя. Буквально полгода назад по колхозу Арла читал на оф. сайте, нет там такой жирности и врать им смысла нет

Это сообщение отредактировал Audi - 16.05.2015 - 13:46

Ну вот, буквально сразу находится:

Разумеется, не проводил, но я хоть не употребл@ю слово "водянистость". Вы переведите на общедоступный, какой смысл здесь вложен?

на днях листовку же в почту закинули: после ремонта открылся "перекресток" на Толбухина,
скидки на некоторые виды товаров и карта постоянного покупателя - до 19-го мая вроде.

upd. что ни говорите, но творог "обережье" самый невкусный.

Это сообщение отредактировал Love is... - 16.05.2015 - 14:08

есть понятие базисная жирность молока
цена реализации сырого молока устанавливается на базисную жирность, фактическая жирность пересчитывается в базисную, за нее и расплачиваются.

никакой молзавод не заплатит лишнего))
так что жирность проверяют в хозяйстве и при приемке.
и если молзавод заплатил реальные деньги за определенный процент жирности, это тоже вызывает недоверие? Просто если видеть именно эти реальные цифры, конкретных предприятий, вопросы отпадут сами по себе.

Вы мне это зачем пишите? Давайте цифры лабораторий мол. заводов при приемке. Все сразу решится. Где они?

Вы же понимаете, что раз от жирности зависит выручка, хозяйству нужна более высокая жирность, молзаводу - пониже, что б меньше денег заплатить. Это как с весовым товаром: отгрузили 5 условно кг, доехало 4,95 кг, где остальное? Эта проблема всегда будет.

и?
на пром. мол. производстве оно имеет место

Не надо теоретизировать. Я вам уже две цитаты дал. У вас есть хоть какие-нибудь доказательства?

по технологии сырье должно быть определенной жирности, его таким образом нормализуют, вопрос, чем)))

Audi
Вы мне предлагаете выложить выручку конкретного предприятия?
Извините

Эта вся инфа есть в департаменте АПК области, туда все отчитываются, департамент прооводит анализ
раньше этой информацией мог воспользоваться практически любой, сейчас - не знаю
но надо туда ехать