Кулинарные курсы

Подскажите, пожалуйста, есть ли в Ярославле кулинарные курсы и если да, то где?

есть 4х месячные курсы в 30 училище (ресторан Углич). Достаточно дорого. В конце выдают сертификат. Там же можно поучиться на вечернем отделении. Бесплатно. по итогам диплом гос образца. 1 год 9 месяцев. Сама учусь там, очень нравиться.

панночка
а сколько стоит?

панночка
Благодарю за ответ.

Подскажите, пожалуйста, как с ними связаться? На сколько качественно преподают? Сколько стоит 4-х месячный курс?

Признаться, интересуют основы кулинарии - как правильно приготовить мясо, рыбу и подобное, чтобы не отравиться.

дорого - это сколько?

а разве второе образование может быть бесплатным? гм.. интересно...

Так. по порядку. 30 е училище - кулинарное. там преподают по образовательной программе опытные специалисты, педагоги. В программе вечернего образования такие предметы как технология приготовления, техническое оснащение, физиология питания... и многое другое. Много практики. бесплатно, потому что по закону можно получить бесплатное первое образование любого уровня. Так я после вышки получаю первое среднее, то есть бесплатное. Но вроде у нас в группе есть и ребята со средним специальным. По итогам - диплом гос образца с присвоение разряда по двум специальностям повар, кондитер. Обучение 4 дня в неделю с 18 - пн, вт, ср, чт.

по-поводу курсов знаю меньше, просто с ребятами в лаборатории пересекались. Курсы длятся 4 месяца. Стоимость что-то около 16 тысяч. когда мы приходим (17.30) уже уходят, значит раньше начинают. Видела их только на практике, может теорию не дают.

ах. да вот телефон училища: 737048, думаю что попросить надо Скрипкину Людмилу Васильевну. Она занимается вечерниками.

панночка, большое спасибо
а вы для себя учитесь или планируете работать потом по специальности?

Это сообщение отредактировал shurka - 26.02.2012 - 21:46

Torch, дают качественно, по стандартам. а вообще моно почитать наш учебник по кулинарии, там все подробно расписано Н. А. Анфимова, Т. И. Захарова, Л. Л. Татарская. Кулинария.

И не бойтесь скачивать в инете старые редакции, они почти ничем не отличаются от новых

Это сообщение отредактировал shurka - 26.02.2012 - 21:51

Не за что. Учусь для того что бы в декрете не свихнуться))). Но потом может и работать пойду. На основной работе зарплата маленькая, так что может и уйду в повара)

shurka
Не совсем про кулинарное, но оказывается может, да.
В швейном тоже многие учатся с высшим образованием для себя или для работы.
И тоже бесплатно.

galkagalka
страна парадоксов на базе высшего получить второе высшее нельзя, если только предприятие не командирует ( это уже как переквалификация) а среднее можно

кулинарные курсы - это отлично)
еще по времени были б они удобные

как сейчас дела обстоят с кулинарными курсами? куда можно пойти учиться? заочно или вечернее отделение

Это сообщение отредактировал efimovna - 31.10.2013 - 19:44