хочется шоколада?, сделайте его сами! :)

всем привет! во время кормления так хочется шоколада, или побаловать свои деток очаровательными вкусняшками? шоколад можно сделать самим дома!
всё что нужно для приготовления шоколада можно купить тут http://yarportal.ru/topic284893.html по приятным ценам!
Традиционное КАКАО ТЕРТОЕ 210руб\кг + орг + транспортные
КАКАО МАСЛО натуральное 162,50 руб\0,5 кг + орг + транспортные


Рецепты шоколада (как варить шоколад)

10 гр. сливочного масла растопить с 2 плитками какао масла, добавьте в полученную смесь 8 плиток тертого какао и перемешайте, добавьте 6 столовых ложек сахарной пудры и снова перемешайте. Шоколад готов, поместите его в формочки. Для получения молочного шоколада, перед тем как разливать шоколад, добавьте в него немного сливок.

Молочный шоколад
Рецепты шоколада (как варить шоколад)

Растопите на водяной бане либо в микроволновой печи 1 пластинку масла какао и 7 пластинок какао тертое. Добавьте к полученной смеси 100 гр. сгущеного молока, перемешайте и дайте застыть.
Комментировать

Натуральный шоколад.
Рецепты шоколада (как варить шоколад)

Для приготовления шоколадных конфет, нам понадобится:
100-120 гр. тертого какао.
20-25 гр. какао-масла.
4 ст. ложки сахара.
Разотрите все ингредиенты до состояния, в котором полученная смесь легко растопится и не останется крупинок. Растопить смесь на водяной бане или в микроволновке. После образования растопленной однородной смеси поместите ее в формочки. Конфеты можно подавать на стол через 20-30 мин - после полного застывания.

Горячий шоколад:
- Два стакана молока
- 30- 50 грамм какао-тертого
- 20-30 грамм сухого молока
- 10- 20 грамм какао- масла
- Сахар по вкусу
- Специи по вкусу (корица, мускатный орех, ваниль)

Растопите в молоке какао-бобы, кусочки, которые не растворились взбейте блендером до однородной массы, добавьте сухое молоко, сахар, какао-масло, специи. Подержите на огне еще пару минут. Напиток готов!

можно сделать шоколад любой формы хороший подарок и оригинальное угощение

наверно его потому и хочется, что есть его нельзя. не?

kisakisa
его нельзя много!!! а чуть-чуть и натурального можно

Плитки какао по250 грамм в рецептах? А какие плитки у какао масла?

это рецепты из интернета. по опыту прошлых закупок другим оргом пропорции какао к маслу 2 к 1

лучше бы я в эту тему не залезала шоколад-моя слабость! но низя мне

Ляся
а я вот сварила - сгрызла 150гр разом ))) и всё норм

а я и купленный неплохо ем )

Аленёнок
да я тоже покупной ем но этот вкуснее