Грибы пошли уже или еще нет?, Грибы пошли уже или еще нет?

никто не в курсе, ЛексЯр к себе на грибное эльдорадо за 300 верст уехал? что-то давно не видно его в ветке. волнительно так-то.

Это сообщение отредактировал пессимист - 8.09.2015 - 09:47

В районе Дубны под Москвой грибоиды пошли - подосиновик и груздь черный. Белых нет. Может и к нам докатиться?

картоху и моркошку может копает

Я специально для дочки замораживаю нарезанные отварные ножки для последующей жарки. Пакеты из одних ножек.
Шляпки, разумеется, тоже идут в дело, ни к чему добром разбрасываться.
Сплошная расчлененка, в общем.

Лиса Патрикеевна
шляпки для кого?)

vasna
Для меня. Шляпки чаще всего жарю, утрамбовываю в банки, заливаю растопленным маслом или маргарином и под закатку. Потом - только подогреть.
Бывает, и ножки так делаю, но в смеси со шляпками: одни ноги все равно лягут не очень плотно, и масло меж ними протекает.
Ну, конечно, и на суп свежаком замораживаем, и маринуем.

пессимист
vasna
я тут! спасибо что побеспокоились.
далее фотоотчет.
скажу сразу. гриба практически нет. по тем местам конечно.
поехали. 18 фото.

1. есть такие


2. и такие


3. и такие. 50 % червивые, по некоторым только муха прошла и червя нет, такие брали на сушку.


4. общий вид дорожки.. зарастают потихоньку.


5. еще семейка


6. близнецы


7.просто красавец.



8. другая дорожка



9. основная дорога по которой растет все. сейчас только маслята и моховики. мы их не берем.



10. в этом году очень много во этого. что это я не знаю. не беру.



11. ближе



12. просто красиво.



13 еще


14. места. там уже осень по полной программе.



15. еще. верх смазался, почему хз.



16. еще



17. зонтик что ле? тут их за мухоморов держат.



18. такой вот пес нас сопровождал. летом их там не кормят. все на подножном корму.
а этому повезло, ел у нас


Это сообщение отредактировал LexYar - 8.09.2015 - 22:17

LexYar
сколько вёдер набрали?)

vasna
вареных бак 18 литров.
сушили в печке, на печке, и в сущилке. 2 дикси пакета.
ну и солонинки немного. груздь белый отошел. пичалька.

кстати. там первой ночью был ноль на улице.

Там кстати дом пустой стоит. на сл год можно смотаться. в этом году кмк сезон все.

Это сообщение отредактировал LexYar - 8.09.2015 - 23:01

"там" это какой район?
я до снега грибы собираю))

Это сообщение отредактировал vasna - 8.09.2015 - 23:03

Разве это

Сегодня пошла в лес за домом, думала только я одна , как дурак в 14 часов вторника за грибами хожу щас!!! Набрела на двух орущих невдалеке мужиков...Чёт стрёмно стало, решила на глаза не попадаться и пошла тихонечко позади вне зоны видимости. В итоге у меня ведро малышей-крепышей черноголовиков (и белоголовиков, кстати ) а мужики перекрикивались, что ни*уя грибов нет

LexYar
Все равно здоровски! Лес - тайга, воздух голову кружит. Красота. Ну а грибы? Не с нулем же вернулись. А центнеры и тонны впереди, было бы здоровье.

белые грибы хоть и полезные, но для меня они бесвкусные, типа пенопласта что ли.... ну нет в них вкуса. Вообще не ем, поэтому не собираем их( т.к. в моей семье грибами балуюсь только я) больше никто не ест. Грибники так сказать только пособирать)))

пошла волна последняя