Ярославль


Страницы: (914) « Первая ... 320 321 [322] 323 324 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Грибы пошли уже или еще нет?, Грибы пошли уже или еще нет?

luli
Дата 4.08.2015 - 08:19
Цитировать сообщение




Unregistered












Цитата (vasna @ 2.08.2015 - 15:08)
keit76
как грибной супчик варите?
А то свой уже надоел :(

Увидела сейчас вопрос, хочу поделиться рецептом грибовницы от моей бабушки.

Грибовница варится на молоке и только с белыми грибами. Грибы отварить в молоке, в конце можно добавить чуть-чуть картошечки, но в оригинале только грибы и молоко. И никаких лука-моркови, они всё испортят. Супчик получается чуть сладковатый, мне очень нравится, вкус детства :)
Top
Жарик
Дата 4.08.2015 - 08:59
Цитировать сообщение




Не ломай ту дверь за которой тебя не ждут......
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 43225
Пользователь №: 90846
Регистрация: 4.12.2011 - 22:23





Цитата (S. Megan @ 4.08.2015 - 01:14)
Цитата (BoosT @ 4.08.2015 - 00:52)
Цитата (Kentochek @ 3.08.2015 - 15:25)
Цитата (Жарик @ 3.08.2015 - 15:21)
Kentochek
Цитата
А разве в Ярославле она есть?

Есть, в Борисоглебском районе знаю местечко.

пока не увижу не поверю rolleyes.gif

подтверждаю сей факт smile.gif
так то в борисоглебском районе чего только нет - хариус вон в речках есть, более в области, по моему, нигде..

Водится и не только там, только тс-с-с. Вылов у нас красавца хариуса запрещён, пусть живёт и размножается.

Лавливал его я там в детстве, не зная что в красной книге. Сейчас его совсем мало осталось(((
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Александра05
Дата 4.08.2015 - 09:18
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3861
Пользователь №: 45628
Регистрация: 10.01.2010 - 16:16





Надежда85
прелестная у Вас девчушка!!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Незадач@
Дата 4.08.2015 - 10:43
Цитировать сообщение




Unregistered












пессимист
сбасибо.
да тоже вспоминала-вспоминала - вроде как солонина и съедобная, но как-то уж сама себя побоялась - брать не стала... Надо будет пошерстить интеренет по солонине - хочу побольше в этом году посолить)
Top
vasna
Дата 4.08.2015 - 10:57
Цитировать сообщение




АBS
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 42268
Пользователь №: 49267
Регистрация: 24.03.2010 - 19:20





Цитата (luli @ 4.08.2015 - 08:19)
Цитата (vasna @ 2.08.2015 - 15:08)
keit76
как  грибной супчик варите?
А то свой уже надоел sad.gif

Увидела сейчас вопрос, хочу поделиться рецептом грибовницы от моей бабушки.

Грибовница варится на молоке и только с белыми грибами. Грибы отварить в молоке, в конце можно добавить чуть-чуть картошечки, но в оригинале только грибы и молоко. И никаких лука-моркови, они всё испортят. Супчик получается чуть сладковатый, мне очень нравится, вкус детства smile.gif

Спасибо smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Незадач@
Дата 4.08.2015 - 11:04
Цитировать сообщение




Unregistered












Александра05
спасибо)

Посмотрела про серушки - прочитала, да действительно они, там болотистое место и ОООЧень их много, причем - на фото переростки - шляпа размером с мужскую ладонь, а маленьких кучи прямо, но шляпки сизого цвета, почитала - вроде тоже серушки, но их там никто не собирает совсем, хоть и народу много.
Top
Незадач@
Дата 4.08.2015 - 11:13
Цитировать сообщение




Unregistered












а у меня сосед варит супчик грибной с добавлением муки, он у него такой густой получается, как гуляш практически, а я люблю с мяском варить - так посытней получается...
А вот помню маленькая была лет -11-13 было - с отцом ездили в Большое село к родственникам - там тетка делала в русской печке в горшке суп, с мясом, грибами, ботвой (свекла и морковь), ну и конечно картошка, морковка, лучок, и потом со сметанкой, ой, какая была вкуснятина, абалдеть, сколько что-то подобное ни пробовала (в мультиварке, в глиняном горшке в духовке) - не то. Из печки, ммм, вкусняшка.

Это сообщение отредактировал Надежда85 - 4.08.2015 - 14:01
Top
keit76
Дата 4.08.2015 - 13:12
Цитировать сообщение




Unregistered












Точно, из печки еда ни с чем не сравнится. У меня бабушка щавелевый суп с мясом варила.... больше никогда такой радости и не пробовала. А обычная картошка из чугуна? да даже запах другой..... ммм...
Top
Pivan
Дата 4.08.2015 - 13:58
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10518
Пользователь №: 14549
Регистрация: 29.01.2007 - 06:07





Есть ли смысл ехать завтра за белыми? И куда? biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Жарик
Дата 4.08.2015 - 14:04
Цитировать сообщение




Не ломай ту дверь за которой тебя не ждут......
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 43225
Пользователь №: 90846
Регистрация: 4.12.2011 - 22:23





Цитата (Pivan @ 4.08.2015 - 13:58)
Есть ли смысл ехать завтра за белыми? И куда? biggrin.gif

В воскресение они были, но даже мелочь червивая. Ездили за Мордвиново.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лиса Патрикеевна
Дата 4.08.2015 - 16:26
Цитировать сообщение




Наглая рыжая морда
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10941
Пользователь №: 57632
Регистрация: 19.09.2010 - 19:53





Эхолот-то прикупили для белых? laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Жарик
Дата 4.08.2015 - 16:38
Цитировать сообщение




Не ломай ту дверь за которой тебя не ждут......
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 43225
Пользователь №: 90846
Регистрация: 4.12.2011 - 22:23





Цитата (Лиса Патрикеевна @ 4.08.2015 - 16:26)
Эхолот-то прикупили для белых? laugh.gif

Он жи чисто по лисичкам работает laugh.gif laugh.gif laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Рыжа
Дата 4.08.2015 - 16:41
Цитировать сообщение




Личный пацак господина ПЖ
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6394
Пользователь №: 48362
Регистрация: 6.03.2010 - 15:06





Цитата
а у меня сосед варит супчик грибной с добавлением муки, он у него такой густой получается, как гуляш практически, а я люблю с мяском варить - так посытней получается... А вот помню маленькая была лет -11-13 было - с отцом ездили в Большое село к родственникам - там тетка делала в русской печке в горшке суп, с мясом, грибами, ботвой (свекла и морковь), ну и конечно картошка, морковка, лучок, и потом со сметанкой, ой, какая была вкуснятина, абалдеть, сколько что-то подобное ни пробовала (в мультиварке, в глиняном горшке в духовке) - не то. Из печки, ммм, вкусняшка.

я тоже грибной суп всегда на мясном бульоне варю, вернее даже, варю картофельный суп с мясом и туда же добавляю для вкуса грибы
а если просто грибной, то меня мои мужики съедят, им мясо подавай rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
пессимист
Дата 4.08.2015 - 16:45
Цитировать сообщение




Unregistered












сегодня внука уговорил по лесу погулять. сам то грезил опятовые места повторно посмотреть под Козьмой. ну что, посмотрели. жилище такое получается, фигвам называется. ничего из опят не наросло. только то, что было, превратилось в труху.

user posted image

а теперь о главном. черные грузди назрели на своих обычных местах. с двух точек 14 литров. вероятно можно было и побольше побрать, но мне больше не надо, да и внучек еще не дорос до, хотя бы, часового пребывания в лесу. белые "с ума сошли", растут прямо на груздевых местах. но все до единого червивые.

user posted image

user posted image

пока не поздно, кому груздь нужен, спешите в лес...

Это сообщение отредактировал пессимист - 4.08.2015 - 16:45
Top
Рыжа
Дата 4.08.2015 - 16:50
Цитировать сообщение




Личный пацак господина ПЖ
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6394
Пользователь №: 48362
Регистрация: 6.03.2010 - 15:06





пессимист
Цитата
пока не поздно, кому груздь нужен, спешите в лес...

куда конкретно ? biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top

Опции темы Страницы: (914) « Первая ... 320 321 [322] 323 324 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0531 ]   [ Использовано запросов: 17 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)
Используя Yarportal.Ru, вы соглашаетесь с правилами (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru