Ярославль


Страницы: (913) « Первая ... 115 116 [117] 118 119 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Грибы пошли уже или еще нет?, Грибы пошли уже или еще нет?

Beirut
Дата 17.10.2011 - 16:30
Цитировать сообщение




Yarportal.Ru
********

Профиль
Группа: Администратор
Сообщений: 205073
Пользователь №: 2
Регистрация: 18.03.2003 - 03:51





кстати, его еще у нас называли поддубником...
это разные вещи - польский и поддубник?
PM
Top
пессимист
Дата 17.10.2011 - 16:39
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11173
Пользователь №: 52513
Регистрация: 2.06.2010 - 08:29





Цитата (Beirut @ 17.10.2011 - 17:30)
кстати, его еще у нас называли поддубником...
это разные вещи - польский и поддубник?

я честно говоря и не знаю половины названий грибов которых беру. в родне этот гриб польским никогда не называли, а как называли - не знаю (не помню). так и всем новичкам объясняю "бери, гриб хороший". тоже самое относится ко всякому роду октябрюх и сентябрюх (то ли молочники, то ли млечники) и дуплянок. сейчас ради любопытства загляну в книженцию, напишу ответ по дубовику.

Это сообщение отредактировал пессимист - 17.10.2011 - 16:40
PM
Top
Irlandka
Дата 17.10.2011 - 16:42
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 957
Пользователь №: 45845
Регистрация: 14.01.2010 - 10:18





Цитата (Яriк @ 17.10.2011 - 15:17)
Вчера же набрали польских белых, т.к остальных трубчатых в лесу не наблюдалось.. есть л какие-то нюансы в их приготовлении? Вообще их ест кто-нибудь или мы первооткрывателями будем?

Польские такие же хорошие как обычные белые.
Поддубники - это другие грибы
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
forest jump
Дата 17.10.2011 - 17:08
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 581
Пользователь №: 62529
Регистрация: 28.11.2010 - 23:50





Это вроде ореховик...похож очинно
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
пессимист
Дата 17.10.2011 - 17:08
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11173
Пользователь №: 52513
Регистрация: 2.06.2010 - 08:29





user posted image

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image

PM
Top
Beirut
Дата 17.10.2011 - 17:35
Цитировать сообщение




Yarportal.Ru
********

Профиль
Группа: Администратор
Сообщений: 205073
Пользователь №: 2
Регистрация: 18.03.2003 - 03:51





user posted image

на сатанинский похож )

кстати, умеет кто сатанинские четко определять?
PM
Top
пессимист
Дата 17.10.2011 - 19:01
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11173
Пользователь №: 52513
Регистрация: 2.06.2010 - 08:29





я не знаю сатанинских грибов.
а собираю по принципу - что в детстве научили брать, то и беру. признаюсь, что беру много кажущихся поганками грибов, но оказывается еще большее количество видов съедобных грибов не беру. ну никак не могу себя "заставить" собирать грибы типа зонтиков или синюшек... да в принципе собирать их особой нужды и нет.
PM
Top
Яriк
Дата 18.10.2011 - 07:40
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 17439
Пользователь №: 37605
Регистрация: 14.04.2009 - 11:57





Вчераи приготовили польские белые, съел ph34r.gif Вроде жив, так что есть можно! biggrin.gif
Жарятся они кстати, как белые, да и на вкус ооочень похожи!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
пессимист
Дата 18.10.2011 - 17:50
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11173
Пользователь №: 52513
Регистрация: 2.06.2010 - 08:29





растравили... пораньше закончил работу и в лес. не очень - за час и 45 минут 20 литров груздя и "польского" гриба (примерно 50/50). груздь редкий. всего две полянки с семейками нашел. хотел пофоткать, но батарейки быстро сели. подписи к фоткам внизу.

user posted image
не знаю как правильно называется. обычно беру, но сегодня они все червивые были.

user posted image
было и такое

user posted image
мы их зовем октябрюхи. взял три или четыре штучки. остальные очень ломкие и червивые.

user posted image
польский?

user posted image
тоже польский?

user posted image
и это польский?

user posted image
одиночный груздь

Это сообщение отредактировал пессимист - 18.10.2011 - 17:53
PM
Top
пятнаша
Дата 18.10.2011 - 19:24
Цитировать сообщение




Господин ПЖ
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 52126
Пользователь №: 13186
Регистрация: 18.12.2006 - 11:45





то чо на первой не знаю не беру
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
натали-я
Дата 18.10.2011 - 20:38
Цитировать сообщение




Жизнь удивительна!
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12284
Пользователь №: 59534
Регистрация: 18.10.2010 - 20:27





А вот я совсем не знаю как выглядят съедобные опята. Может, есть фотки у кого. Хотелось бы так, как они на пнях выглядят. Столько опят было встречено, но какие из них можно есть, я не знаю. Есть еще полевые опята. Говорят, они самые вкусные. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
пессимист
Дата 18.10.2011 - 21:20
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11173
Пользователь №: 52513
Регистрация: 2.06.2010 - 08:29





натали-я
здесь фото Hofmann опят

Это сообщение отредактировал пессимист - 18.10.2011 - 21:20
PM
Top
натали-я
Дата 19.10.2011 - 20:31
Цитировать сообщение




Жизнь удивительна!
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12284
Пользователь №: 59534
Регистрация: 18.10.2010 - 20:27





пессимист
Я столько в лесу похожих видела! Но они все равно разные. Нет, не судьба мне по картинкам научиться. Надо к вам на мастер -класс записываться. biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Beirut
Дата 20.10.2011 - 02:52
Цитировать сообщение




Yarportal.Ru
********

Профиль
Группа: Администратор
Сообщений: 205073
Пользователь №: 2
Регистрация: 18.03.2003 - 03:51





да, на засолку нет ничего лучше, чем черные грузди.. и белым грибам в таком виде до них далеко
PM
Top
Ойген
Дата 20.10.2011 - 11:14
Цитировать сообщение




Личный пацак господина ПЖ
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 7077
Пользователь №: 40347
Регистрация: 3.08.2009 - 11:10





натали-я
По опятам советую только лично опыт перенимать. Ни книги, ни фото тут не помощники.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top

Опции темы Страницы: (913) « Первая ... 115 116 [117] 118 119 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0380 ]   [ Использовано запросов: 16 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru