Ярпортал: форум Ярославля | Совместные покупки Объявления Поиск Все вопросы: yaroslavl@bk.ru |
Здравствуйте, Гость ( Вход·Регистрация ) | Сделать Yarportal.Ru стартовой страницей |
|
Страницы: (913) « Первая ... 830 831 [832] 833 834 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
pensioner |
Дата 13.11.2021 - 22:39
|
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 707 Пользователь №: 86765 Регистрация: 25.10.2011 - 19:27 |
Оказывается, не все финны игнорируют блюда из грибов:
Описание Мы уверены, что каждому знаком рецепт грибного супа, но о том, как его готовят финны, не знает никто! О том, как усовершенствовать привычное многим блюдо, расскажет финский шеф-повар Томми Сувиниеми. Вам понадобится: 75 гр. сушёных грибов 100-200 гр. сливочного сыра 2 луковицы 2 зубчика чеснока 2 ст.л. петрушки 2 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. муки 1 литр куриного или овощного бульона Соль и чёрный перец по вкусу. 1. Замочить сушёные грибы на 10 минут в горячей воде 2. Топим масло в кастрюле на среднем огне 3. Нарезаем хлеб на мелкие кусочки 4. Добавляем топлённое масло к гренкам 5. Запекаем гренки в духовке 15 минут 6. Нарезаем лук и чеснок 7. Обжариваем грибы, лук и чеснок в масле 8. Добавляем бульон и регулярно помешиваем суп. Томим на слабом огне 15 минут 9. Добавляем сливочный сыр и муку. Тщательно перемешиваем 10. Сервируем суп, украшая его гренками и петрушкой Приятного аппетита! |
Лиса Патрикеевна |
Дата 14.11.2021 - 14:01
|
Наглая рыжая морда Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10940 Пользователь №: 57632 Регистрация: 19.09.2010 - 19:53 |
А мы вот не игнорируем блюда из грибов!
К своему удивлению обнаружила, что их запасы сьедены уже наполовину ( и отчасти раздарены). Ну мы и жрать, зима то еще не началась😂 |
pensioner |
Дата 14.11.2021 - 20:57
|
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 707 Пользователь №: 86765 Регистрация: 25.10.2011 - 19:27 |
Лиса Патрикеевна
Едим вовсю. И дарим. Но! Рядовок ещё до НГ хватит. А потом - солёные подгруздки... Пойдут как деликатес. Думаю, до апреля хватит. Слава Богу, не все их едят. Нам хватит! |
Лиса Патрикеевна |
Дата 15.11.2021 - 00:19
|
Наглая рыжая морда Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10940 Пользователь №: 57632 Регистрация: 19.09.2010 - 19:53 |
pensioner
Я солю и мариную немного, плохо едятся. Делаю просто чтоб были, в основном под раздачу. У меня преобладает заморозка: свежие на суп и отварные на второе, и жареные в банках. В морозилке все пакеты, пакеты сплющенные с грибами и коробочки с ягодами😊 |
pensioner |
Дата 15.11.2021 - 05:56
|
||
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 707 Пользователь №: 86765 Регистрация: 25.10.2011 - 19:27 |
Ну, солёные и маринованные - это не еда, а закуска , а замороженные (в основном лисички) - тех на год хватает, если не увлекаться. |
||
pensioner |
Дата 16.11.2021 - 13:16
|
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 707 Пользователь №: 86765 Регистрация: 25.10.2011 - 19:27 | |
Лиса Патрикеевна |
Дата 16.11.2021 - 16:36
|
Наглая рыжая морда Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10940 Пользователь №: 57632 Регистрация: 19.09.2010 - 19:53 |
pensioner
Мы редко спиртное употребл@ем, закуски много не нужно, поэтому у нас преобладает еда Грибы на 1е, 2е и |
TanyaM |
Дата 16.11.2021 - 16:42
|
||
All you need is КОТ. Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3973 Пользователь №: 35658 Регистрация: 30.01.2009 - 14:46 |
pensioner
Разместите, плиз, этот фото еще и в кулинарном разделе |
||
pensioner |
Дата 16.11.2021 - 19:51
|
||||
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 707 Пользователь №: 86765 Регистрация: 25.10.2011 - 19:27 |
Отвечу словами Жванецкого, лучше не скажешь:
|
||||
Satera |
Дата 16.11.2021 - 20:11
|
В малиновых штанах Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1844 Пользователь №: 75452 Регистрация: 30.05.2011 - 00:18 | |
Лиса Патрикеевна |
Дата 17.11.2021 - 22:13
|
Наглая рыжая морда Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10940 Пользователь №: 57632 Регистрация: 19.09.2010 - 19:53 |
pensioner
Ржу на Жванецкого. Мне особенно понравилось "а он будет на лыжах" Потому что я по совместительству лыжник |
Лиса Патрикеевна |
Дата 17.11.2021 - 22:16
|
Наглая рыжая морда Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10940 Пользователь №: 57632 Регистрация: 19.09.2010 - 19:53 |
Satera
Надо же, лисички все не могут остановиться |
pensioner |
Дата 17.11.2021 - 22:19
|
||
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 707 Пользователь №: 86765 Регистрация: 25.10.2011 - 19:27 |
А я - ориентировщик! Правда, в далёком прошлом |
||
Лиса Патрикеевна |
Дата 17.11.2021 - 22:20
|
Наглая рыжая морда Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10940 Пользователь №: 57632 Регистрация: 19.09.2010 - 19:53 |
pensioner
Спортивное ориентирование? Очень полезные навыки, в лесу точно не заплутаете! |
pensioner |
Дата 17.11.2021 - 22:44
|
||
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 707 Пользователь №: 86765 Регистрация: 25.10.2011 - 19:27 |
Это точно! |
||
Страницы: (913) « Первая ... 830 831 [832] 833 834 ... Последняя » |
Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)