Ярославль


Страницы: (913) « Первая ... 830 831 [832] 833 834 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Грибы пошли уже или еще нет?, Грибы пошли уже или еще нет?

pensioner
Дата 13.11.2021 - 22:39
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 707
Пользователь №: 86765
Регистрация: 25.10.2011 - 19:27





Оказывается, не все финны игнорируют блюда из грибов:

https://youtu.be/UzYoRBexa_c

Описание

Мы уверены, что каждому знаком рецепт грибного супа, но о том, как его готовят финны, не знает никто! О том, как усовершенствовать привычное многим блюдо, расскажет финский шеф-повар Томми Сувиниеми.

Вам понадобится:
75 гр. сушёных грибов
100-200 гр. сливочного сыра
2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 ст.л. петрушки
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
1 литр куриного или овощного бульона
Соль и чёрный перец по вкусу.

1. Замочить сушёные грибы на 10 минут в горячей воде
2. Топим масло в кастрюле на среднем огне
3. Нарезаем хлеб на мелкие кусочки
4. Добавляем топлённое масло к гренкам
5. Запекаем гренки в духовке 15 минут
6. Нарезаем лук и чеснок
7. Обжариваем грибы, лук и чеснок в масле
8. Добавляем бульон и регулярно помешиваем суп. Томим на слабом огне 15 минут
9. Добавляем сливочный сыр и муку. Тщательно перемешиваем
10. Сервируем суп, украшая его гренками и петрушкой

Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лиса Патрикеевна
Дата 14.11.2021 - 14:01
Цитировать сообщение




Наглая рыжая морда
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10940
Пользователь №: 57632
Регистрация: 19.09.2010 - 19:53





А мы вот не игнорируем блюда из грибов!
К своему удивлению обнаружила, что их запасы сьедены уже наполовину huh.gif ( и отчасти раздарены).
Ну мы и жрать, зима то еще не началась😂
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
pensioner
Дата 14.11.2021 - 20:57
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 707
Пользователь №: 86765
Регистрация: 25.10.2011 - 19:27





Лиса Патрикеевна
Едим вовсю. И дарим. Но!
Рядовок ещё до НГ хватит. А потом - солёные подгруздки...
Пойдут как деликатес. Думаю, до апреля хватит.
Слава Богу, не все их едят.
Нам хватит!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лиса Патрикеевна
Дата 15.11.2021 - 00:19
Цитировать сообщение




Наглая рыжая морда
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10940
Пользователь №: 57632
Регистрация: 19.09.2010 - 19:53





pensioner
Я солю и мариную немного, плохо едятся. Делаю просто чтоб были, в основном под раздачу.
У меня преобладает заморозка: свежие на суп и отварные на второе, и жареные в банках.
В морозилке все пакеты, пакеты сплющенные с грибами и коробочки с ягодами😊
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
pensioner
Дата 15.11.2021 - 05:56
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 707
Пользователь №: 86765
Регистрация: 25.10.2011 - 19:27





Цитата (Лиса Патрикеевна @ 15.11.2021 - 01:19)
pensioner
Я солю и мариную немного, плохо едятся. Делаю просто чтоб были, в основном под раздачу.
У меня преобладает заморозка: свежие на суп и отварные на второе, и жареные в банках.
В морозилке все пакеты, пакеты сплющенные с грибами и коробочки с ягодами😊

Ну, солёные и маринованные - это не еда, а закуска wink.gif , а замороженные (в основном лисички) - тех на год хватает, если не увлекаться.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
pensioner
Дата 16.11.2021 - 13:16
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 707
Пользователь №: 86765
Регистрация: 25.10.2011 - 19:27





Рядовочка... Под водочку...

user posted image
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лиса Патрикеевна
Дата 16.11.2021 - 16:36
Цитировать сообщение




Наглая рыжая морда
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10940
Пользователь №: 57632
Регистрация: 19.09.2010 - 19:53





pensioner
Мы редко спиртное употребл@ем, закуски много не нужно, поэтому у нас преобладает еда smile.gif
Грибы на 1е, 2е и компот
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
TanyaM
Дата 16.11.2021 - 16:42
Цитировать сообщение




All you need is КОТ.
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3973
Пользователь №: 35658
Регистрация: 30.01.2009 - 14:46





pensioner
Цитата
Рядовочка... Под водочку...

Разместите, плиз, этот фото еще и в кулинарном разделе rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
pensioner
Дата 16.11.2021 - 19:51
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 707
Пользователь №: 86765
Регистрация: 25.10.2011 - 19:27





Цитата (Лиса Патрикеевна @ 16.11.2021 - 17:36)
pensioner
Мы редко спиртное употребл@ем, закуски много не нужно, поэтому у нас преобладает еда smile.gif
Грибы на 1е, 2е и компот

Отвечу словами Жванецкого, лучше не скажешь:

Цитата
КТО Я ТАКОЙ, ЧТОБ НЕ ПИТЬ?!
М. Жванецкий
«Извините, мне спиртного нельзя, мне стакан сока…»
Бери водку, не умничай! Ты кто такой? Ты что задумал? Ты посмотри, сколько народа мучается! Пенсионеры без лекарств, молодежь без перспектив, а ему спиртного нельзя! Пусть все передохнут, а он будет на лыжах!
На чьем фоне ты, гад, хочешь долго жить? Ты хочешь потом о нас кому-то правду рассказать? Тебе нельзя, а нам, значит, можно?
Ты настоящих генералов видел? Фигура радость источает! Мундир лопается! Лампасы в щеки переходят! Нос цвета красного знамени! Упасть может, отжаться — никогда.
Гаишник на посту стоит, движение регулирует — и сам в борт вцепиться не может из-за живота, и его чтоб объехать, шоссе расширять надо. Оттиск печати у него месяц перегаром отдает. Лицо таких размеров — любая женщина с любого конца комнаты, не сходя с места, поцелует. Процесс надевания носков в полевых условиях полностью исключен.
А ты говоришь — «Я не пью».
Один, которому пить нельзя, ничего не получил при распределении мест в парламенте. Рыдал, справки показывал, язва, диарея.
Ему сказали: «Все правильно! Сильно не пьющий — большая гнида. Настоящий мужик у нас либо на водке, либо на антибиотиках. Почему либо? Потому что они не сочетаются. Хотя бывает, что крупный руководитель и на том, и на другом»
А ты говоришь: «Кто я такой, чтоб не пить?».
Выпей, Мишастик! (Так меня одна дама называла). Выпей, Мишастик, добейся любви без слов!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Satera
Дата 16.11.2021 - 20:11
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1844
Пользователь №: 75452
Регистрация: 30.05.2011 - 00:18





А мы в это воскресенье собирали свежемороженые лисички в большом количестве под Гаврилов-Ямом в районе Грудцино
user posted image

user posted image

user posted image






Это сообщение отредактировал Satera - 16.11.2021 - 20:39
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лиса Патрикеевна
Дата 17.11.2021 - 22:13
Цитировать сообщение




Наглая рыжая морда
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10940
Пользователь №: 57632
Регистрация: 19.09.2010 - 19:53





pensioner
Ржу на Жванецкого. Мне особенно понравилось "а он будет на лыжах" biggrin.gif
Потому что я по совместительству лыжник laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лиса Патрикеевна
Дата 17.11.2021 - 22:16
Цитировать сообщение




Наглая рыжая морда
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10940
Пользователь №: 57632
Регистрация: 19.09.2010 - 19:53





Satera
Надо же, лисички все не могут остановиться smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
pensioner
Дата 17.11.2021 - 22:19
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 707
Пользователь №: 86765
Регистрация: 25.10.2011 - 19:27





Цитата (Лиса Патрикеевна @ 17.11.2021 - 23:13)
pensioner
... я по совместительству лыжник laugh.gif

А я - ориентировщик!
Правда, в далёком прошлом sad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лиса Патрикеевна
Дата 17.11.2021 - 22:20
Цитировать сообщение




Наглая рыжая морда
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10940
Пользователь №: 57632
Регистрация: 19.09.2010 - 19:53





pensioner
Спортивное ориентирование?
Очень полезные навыки, в лесу точно не заплутаете!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
pensioner
Дата 17.11.2021 - 22:44
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 707
Пользователь №: 86765
Регистрация: 25.10.2011 - 19:27





Цитата (Лиса Патрикеевна @ 17.11.2021 - 23:20)
pensioner
Спортивное ориентирование?
Очень полезные навыки, в лесу точно не заплутаете!

Это точно!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top

Опции темы Страницы: (913) « Первая ... 830 831 [832] 833 834 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0751 ]   [ Использовано запросов: 16 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru