Грибы пошли уже или еще нет?, Грибы пошли уже или еще нет?

Волнушка, гриб 3-й категории ( условно съедобный ). А учитывая нашу экологию, страшно представить, что он содержит. Зачем их вообще брать?
Не вредите себе.

к зиме готов , 24 банки белых, 2 маслят, одна лисичек

оф...ть)
и прям отдельный холодос под грибы?

К грибам 3-й категории относятся виды среднего вкуса и качества.

Валуй
Волнушка розовая
Волнушка белая
Груздь осиновый и тополевый
Груздь черный
Лисичка настоящая
Моховик желто-бурый
Моховик зеленый
Моховик пестрый, трещиноватый
Опенок настоящий
Подберезовики
Польский гриб
Сморчок конический
Сморчок обыкновенный
Строчок обыкновенный
Сыроежки

Смотрите, как здесь много грибов, кроме волнушек, которые мы с удовольствием берем, в т.ч. любимые многими опята.

нет, просто проводил перестановку, чтобы место под продукты осталось, если бы у меня был отдельный холодильник под грибы...

mnichek
Боже мой, какая красота! Сказка просто.

Вечная проблема. Я не делаю в таком количестве маринованные - плохо жрут-с, больше жареные в банках под маргарином, но тоже в холоде хранить.
Да еще какой-нибудь салат начинает себя подозрительно вести - и тоже переезжает в холодильник. А он у меня узенький, не очень вместительный.

Больше всего грибов мы морозим и в свежем и в отварном виде, поэтому у меня отдельная морозильная камера. Почти с меня ростом.

у меня два холодоса под грибы: холодильник с морозильной камерой и отдельная камера морозильная

vasna
Ну Вы и жрать грибов! ( Представила ряд холодильников, как в магазине. )

Эт когда лисичка, которую даже в сыром виде едят, стала 3-й категории ?
Она первой.
http://mushroomclub.ru/info/kategorii-sedobnykh-gribov.php

Почему-то в списке нет матрешки ( свинушки ).
Она, конечно, условно съедобная, но вкусная.

ддв
Из 4-й категории я и названий таких почти не знаю. Разве что мухомор. Но есть бы его не стала, будь он по вкусу хоть как красная икра.

да что за бред................

Я в этом году ничего не стал мариновать - обожрались домашние. Носы воротят. Только засушил 11 баллонов и солю по всякому. Заморозил тоже , но немного - еще с прошлого года лежат нетронутые.

Кто-нибудь пробовал паутинник фиолетовый?