Грибы пошли уже или еще нет?, Грибы пошли уже или еще нет?

Добрый вечер,кто составит компанию съездить завтра с утра за грибами,желательно за рыжиками,авто имеется,только вот с грибным местом проблема.

Аналогично. И так уже много машин в районе Мордвиново после информации о нём на Ярпортале.

Лиса Патрикеевна
Помните леденящую душу историю про горечь у неправильно(без предварительного отваривания) замороженных лисичек?))
Поскольку у меня таких оказалось немало, а места в морозилке под новые грибы как раз наоборот, то надо было на что-то решаться
Выбросить сразу?
Или сначала все же отварить и только потом выбросить?))
Второе конечно более мазохистское, но ,тем не менее, шанс.
И что Вы думаете???
Бинго!!!!)))
Дважды доводила до кипения, варила минут 10 и слиливала воду - горечи не осталось совсем!
Возможно её не было и после первой варки, но я вошла в раж
И не напрасно!
Так что, счастливые обладатели "неправильных" лисичек, не отчаивайтесь!
Все предельно просто!

Фотографировать было некогда, тк на 12ч дня в прогнозе стоял дождь, и к этому времени нужно было покинуть лес.
Буквально под несколькими такими елочками тара была заполнена.
И как раз на выходе, в 12.30 начался дождь. Успела

Морозко
Я знаю это место. Я сам в том году ,там же убил из ружья зайца на 32 кг.,а потом кабана на полторы тонны.Что-бы не протухли тушки за один час, спилил ручной ножовкой по дереву семьдесят три березы диамером где-то 85-100 см..Пожарил.Часть закоптил, часть продал по 850 евриков за кг.

Чувствуется, что перед этим грибочков то поел? Маленьких таких

Часть съел,часть скурил ,часть подарил. ( кстати ,что это за поганки?)

А рецепт выложите?

lena10385
Рецепт чего?

А вот сейчас некоторые представители форума себе на статью УК наговорили. Это я про рецепты-грибочки. Не шучу. Аккуратнее. На одном известном грибном ресурсе даже за намек про глючные грибочки банят нещадно.

rest
Хорошо, что Вы все же решили их сварить! Дали грибам второй шанс.
Выкинуть-то всегда успеется, не для помойки ж Вы их волокли из лесу.

по дороге из Данилова на полчаса у Толбухина заскочили в ельник. рыжики есть, но мало. всё утоптано и много порезов.

пессимист
Вы удивительно мобильный товарищ.
Прочесываете все леса области, как разведчик - где, что, сколько и почем.
( Не дай Бог война - точно пойдете в партизаны. )

Это сообщение отредактировал Лиса Патрикеевна - 6.09.2016 - 20:31

Грибники, поделитесь советом! Посолила рыжики (впервые) холодным способом, они стали совсем не рыжими , а коричневыми, это нормально? И вообще, может кто-нибудь поделится рецептом по рыжикам. Я эти грибы в таком количестве впервые наблюдаю

Надразнили вы своими рыжиками. Съездили сегодня, набрали на пробу. Раньше никогда их не брали.