Встреча "Болталки", обсуждение, отписываемся по продуктам

Встреча планируется на 10 июня 2011

По имеющимся цифрам, получается в общем 2560 (это без свинины), на человека 197. Если посчитать свинину по 280 за кг, то получится 3680, а на человека 283.

Кто идёт:

1. SVLana
2. наталюшка
3. Натуська
4. муж Натуська
5. lapshina78
6. SweetMama Anny
7. mama150
8. Marla_Zinger
9. Питоновна
10. Муж Питоновна
11. Enya
12. nusha-lisa
13. MamaBibi

ПРОДУКТЫ

Шашлык

Свинина - 4 кг
Курица - 2 кг - 324
Рыба (Сёмга стейк) - 2 кг - 618
Лук - 2 кг - 60

Закуска

Сыр - 300 гр - 100
Колбаса п/к 500 гр. - 150
Помидоры - 2 кг - 160
Огурцы - 2 кг - 200
Лаваш - 2 - 34
Буханка чёрного - 24
Сметана 10% - 42
Майонез - 44
Кетчуп - 48
Зелень (лук, укроп, петрушка) - 60
Соль

Салаты

Крабовый

Крабовое мясо - 1 кг - 130
рис - 1 кг - 40
китайской капусты - 300 гр - 50
яица - 7 шт - 25
кукуруза - 3 банки - 90

Оливье

колбаса вареная - 1 кг - 180
горошек - 2 банки - 60
картошка 12-15 шт (1,5 кг) - 30
морковка 2 шт средних - 10
огурец (мариновый) 4 шт
яйца 1 дес - 36

Розжиг
Уголь - 67
Розжиг mama150
Клеёнка/одноразовые простыни Enya
Салфетки - 2 упаковки по 50 шт. - 30
Вода для рук
Шампура (решетка)
Мангал
Поджопники

Посуда
Тарелки - 20 шт. - 33
Стаканчики - 10 шт. - 12
Вилки - 20 шт. - 12

Это сообщение отредактировал SweetMama Anny - 31.05.2011 - 15:53

mama150

да я и собирался, вобще-то)), просто, заранее извинившись, хотел дать рац.предложение, потому что 10 кг рыбы/мяса на 11 женщин и 2 мужчин - это много)) лишнее останется.
тем более тут все постоянно на счет денег и фигуры стонут, но - видимо, принципиальность важнее)))

Вячеслав Малежик

да причём тут принципы? Мы ещё только прикидываем

Примерно получается:
2500 свинины
500 курицы
800 рыбы

даже если с остальными считать, то
3-3,5 кг свинины
1-1,5 кг курицы
1,5-2 кг рыбы



Это сообщение отредактировал SweetMama Anny - 25.04.2011 - 15:15

Давайте 3 кг свинины
1 курицы и 1,5 рыбы

SVLana
Девочки от 1кг курицы ничего не останеться после жарки
это просто не серьезно

из закусок сыр, колбасы не много, огурцы, помидоры, зелень
салаты Оливье или Оливье и Крабовый, чет никто не высказывался?
маринады, соленьня -все свое, кто чего сможет

В поиске надежды...
ну пусть 2 кг

SVLana
я за салатики

сколько свинина нынче стоит? Насчёт курицы я уже предлагала взять чихахбили, чем филе нарезать

мы вчера на 8 человек взяли 4 кг свиньи. умяли шустро. ну конечно салатики были и всё такое. всё равно мне показалось - мяса мало
свинья куском (мариновали сами) - примерно 250 рэ/кг. +лук (1 кг)
брали в карусели. мясо хорошее. обрезков вообще не было.

Это сообщение отредактировал Lilit - 25.04.2011 - 15:22

SweetMama Anny
230р, если много взять то и по 200р можно попробовать

Я тож думаю,
1 Это смотря когда начнем
Если из расчета до часиков 9-10 (т.к. у всех дети) начнем часа в 3-4, то на 5-6 часов мяса мало!
Надо свиньи брать 4 кг все остальное по 2

SVLana

ну тогда и будем пока этого придерживаться

Так если берем 4 кг свинины по 250 рублей (примерно), то с человека получается 77 рублей

Ну, девчонки вы даете! Точно

Если я съем как вы тут собираетесь 200г свинины, 150г куры и еще и рыбы 100г, у меня заворот кишок будет.... А вот салатики думаю не стоит, зелень, огурцы/помидоры конечно.... но это ИМХО конечно
А мы в 3-4 еще спим.... что делать? Как теперь жить?