Ярпортал: форум Ярославля | Совместные покупки Объявления Поиск Все вопросы: yaroslavl@bk.ru |
Здравствуйте, Гость ( Вход·Регистрация ) | Сделать Yarportal.Ru стартовой страницей |
|
Страницы: (988) « Первая ... 569 570 [571] 572 573 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Roman |
Дата 20.06.2018 - 12:02
|
курю трубку Профиль Группа: Организаторы СП Сообщений: 28926 Пользователь №: 252 Регистрация: 4.08.2003 - 19:19 |
Собираем новую партию
|
lisi4ka43 |
Дата 22.06.2018 - 10:23
|
Don't worry... Be happy... Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3084 Пользователь №: 57614 Регистрация: 19.09.2010 - 13:16 |
Roman , здравствуйте!
Несколько лет назад брали Che Coffee, сейчас его не нашла в списке. Есть что-то похожее? Нужно немного - грамм 100-200. И сразу уточню: есть ли вероятность получить заказ до 28 июня? Может, куда-то подъехать и забрать не в ЦВ? (это подарок, хотелось бы успеть) Это сообщение отредактировал lisi4ka43 - 22.06.2018 - 10:38 |
Roman |
Дата 22.06.2018 - 11:47
|
курю трубку Профиль Группа: Организаторы СП Сообщений: 28926 Пользователь №: 252 Регистрация: 4.08.2003 - 19:19 |
lisi4ka43 добрый день. как че - Куба.
если партию наберем, то обжарка в понедельник, отгрузка во вторник 26-го Это сообщение отредактировал Roman - 22.06.2018 - 12:06 |
Roman |
Дата 22.06.2018 - 12:12
|
курю трубку Профиль Группа: Организаторы СП Сообщений: 28926 Пользователь №: 252 Регистрация: 4.08.2003 - 19:19 |
Cuba Serrano Lavado Arabica
КАРИБСКОЕ МОРЕ 0.10кг/209р 0.20кг/381р 0.50кг/847р 1кг/1541р Вкус и качество зерна: По вкусу он мягкий, сбалансированный с легкой кислинкой, как и другие сорта кофе с островов Карибского моря. Кубинский кофе ценится высоко и имеет много общего с сортами кофе с Ямайки, Гаити. Природные и климатические условия на Кубе хорошо подходят для выращивания кофе. Кубинский кофе выращивается в основном в горных районах Sierra Maestra и Sagua-Baracoa на востоке страны, в центре острова в районах Villa Clara, Cienfuegos и Sancti Spiritus, а также на западе в районе Pinar del Rio. На Кубе выращивается как арабика, так и робуста, правда робуста не экспортируется, а употребл@ется на внутреннем рынке. Из арабики самыми распространенными ботаническими разновидностями являются Бурбон, Типика, Катурра и Катуай. Официальная экспортная градация Кубинского кофе по размеру зерна следующая: Crystal Mountain screen 18 + Extra Turquino screen 18 Turquino screen18/17 Altura screen17/16 Montana screen16 Cumbre screen15 Serrano Superior mixed screen 16/17/18 Caracolillo peaberry Хоть Turquino и название самой высокой горы на Кубе, это не значит что кофе под названием Turquino обязательно со склонов этой горы. Turquino – это, как выше указано, градация и марка. На Кубе кофе так же не разделяется на высокогорный и остальной, поэтому слова Altura ( высота) и Montana ( горa ) не следует понимать как высокогорный. Часто кофе разных градаций смешивают, так что называться он может, например, Turquino Altura или Altura Montana. width= По количеству дефектов в образце 300 грамм кофе, идущий на экспорт, делиться на три категории: Grade 1 — без дефектов Grade 2 — 4 дефекта Grade 3 — 12 дефектов В теории в экспортном кофе не должно быть больше дефектов, чем 12 на 300 грамм. Надо однако, отметить что хоть и Кубинский кофе, по мировым меркам, хорошо обработанный и отсортированный, но на самом деле дефектов бывает больше, хоть и не намного. Кубинская кофейная отрасль переживает не лучшие времена. Старые кофейные плантации, приносящие до кубинской революции основную часть урожая, были конфискованы у собственников и переведены в государственную собственность. Во времена диктатора Фульгенсио Батиста Куба производила более 60 000 тонн кофе, а на экспорт шло более 20 000 тонн. После прихода Фиделя Кастро производство упало до 20 000 тонн, правда к восьмидесятым годам производство поднялось до чуть меньше половины дореволюционных времен. Развал СССР, конечно, сильно ударил по Кубе в целом и по кофейной отрасли в частности. Кроме проблем, связанных с развалом СССР, Кубе конечно мешает и запрет на импорт кубинского кофе в США. По данным ICO на Кубе было произведено в 2010 году всего 26 000 мешков (60кг), что в пересчете на тонны будет 1500 тонн. Революционеры довели страну до того, что на данный момент Куба производит меньше кофе, чем потребл@ет. Государство для получения экспортных доходов продает практически весь качественный кофе заграницу. Для своего населения закупается дешевая робуста, которая и та на карточках |
lisi4ka43 |
Дата 22.06.2018 - 13:25
|
||
Don't worry... Be happy... Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3084 Пользователь №: 57614 Регистрация: 19.09.2010 - 13:16 |
отлично! Тогда, пожалуйста, в заказ: Cuba Serrano Lavado Arabica - 0,10кг. Нужен помол для гейзерной кофеварки, это, наверное, помол - турка. Спасибо! |
||
mila63 |
Дата 22.06.2018 - 16:40
|
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 561 Пользователь №: 182647 Регистрация: 26.08.2015 - 00:06 |
заказ
Brazil Cerrado Santos Arabica ЮЖНАЯ АМЕРИКА -2 кг Brazil Cerrado Santos Arabica ЮЖНАЯ АМЕРИКА -0,10кг Купаж Coffee Brazil (Medium) Arabica 80% КУПАЖ 0.10кг |
Roman |
Дата 22.06.2018 - 21:22
|
курю трубку Профиль Группа: Организаторы СП Сообщений: 28926 Пользователь №: 252 Регистрация: 4.08.2003 - 19:19 |
lisi4ka43 для гейзера нужно помол крупнее, при помоле в пыль вы рискуете взорвать вашу кофеварку, тк давление не продавит такой тонкий помол. Нужен помол стандартный эспрессо для большинства гейзерных кофеварок.
mila63 добрый день, принято |
беспалый |
Дата 22.06.2018 - 21:39
|
В малиновых штанах Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1326 Пользователь №: 47736 Регистрация: 21.02.2010 - 11:37 |
примите заказ Robusta Uganda Scr 18 АФРИКА 1кг Ethiopia Sidamo WET Processed Arabica АФРИКА 1кг
|
Roman |
Дата 22.06.2018 - 21:45
|
курю трубку Профиль Группа: Организаторы СП Сообщений: 28926 Пользователь №: 252 Регистрация: 4.08.2003 - 19:19 |
беспалый
добрый вечер, принято. |
воспитатель |
Дата 23.06.2018 - 18:45
|
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 629 Пользователь №: 113590 Регистрация: 1.09.2012 - 14:36 |
Добрый день. Брала India Monsooned Malabar. Что еще можно попробовать из тех же вкусов?
|
Roman |
Дата 23.06.2018 - 19:46
|
курю трубку Профиль Группа: Организаторы СП Сообщений: 28926 Пользователь №: 252 Регистрация: 4.08.2003 - 19:19 |
воспитатель добрый день.
Как Малабар только Малабар. Если тоже не кислое и с плотным вкусом, то Индонезия Суматра Это сообщение отредактировал Roman - 23.06.2018 - 19:47 |
AnnaAnn |
Дата 23.06.2018 - 21:18
|
В малиновых штанах Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1217 Пользователь №: 128804 Регистрация: 23.02.2013 - 21:36 |
Добрый вечер. Примите в заказ
Brazil Santos Arabica ЮЖНАЯ АМЕРИКА - 0.50кг. - помол под френч Brazil Sul de Minas Fine Cup Arabica ЮЖНАЯ АМЕРИКА - 0.50кг. - помол под френч |
Roman |
Дата 23.06.2018 - 23:35
|
курю трубку Профиль Группа: Организаторы СП Сообщений: 28926 Пользователь №: 252 Регистрация: 4.08.2003 - 19:19 |
AnnaAnn
добрый вечер, принято. |
Roman |
Дата 23.06.2018 - 23:38
|
курю трубку Профиль Группа: Организаторы СП Сообщений: 28926 Пользователь №: 252 Регистрация: 4.08.2003 - 19:19 |
завершение в 23 часа воскресенья
|
Юлия111 |
Дата 24.06.2018 - 12:48
|
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 716 Пользователь №: 51773 Регистрация: 16.05.2010 - 20:24 |
Здравствуйте,а заказ Indonesia Sumatra Gayo Belangi Gr.1 Arabica один кг.
|
Страницы: (988) « Первая ... 569 570 [571] 572 573 ... Последняя » |
Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)