Свежеобжаренный кофе.СТОП 18.00 каждое воскресен, Ethiopia Sidamo = 2600р

Марко Поло 1 кг пожалуйста.

Добрый день! Роман, вчера нам друзья презент привезли из Вьетнама - кофе...Судя по картинке это кофе которое делается из какашек зверьков..Кофе просто бомба))
..У вас такого нет? Или что то подобное?

Это сообщение отредактировал Varlik - 28.08.2016 - 10:37

Копи Лювак. погуглите уровень цен. в среднем 2500р за 100 гр. все еще хотите?
Это ценник на отслеживаемой историей происхождения, от импортера до фермы. Но и подделок полно, они конечно дешевле.

Это сообщение отредактировал Roman - 28.08.2016 - 10:45

Конечно хочу, но в подарок))
Может что то похожее?? Прошу прощения за тупые вопросы, просто на кофе подсела буквально полгода назад и не разбираюсь в сортах..
У Вас беру Марко поло, он хорош, но другой совершенно..

Varlik опишите что вам нравится в кофе и попробуем подобрать. кислинка\горчинка, интенсивность их, вкусовые оттенки если ощущаете (фрукты\ягоды\какао\перец\цитрусы и т.п.)

а что касается похожести на копилювак, то там низкая кислинка, интенсивная горчинка, какао-табачные ноты. Из подобной вкусовой группы: вьетнамская робуста, индия муссонный малабар, индийская робуста каапи рояль. Подойдут для классического эспрессо и любителям плотного насыщенного вкуса с горчинкой в турке, моке или френч-прессе. В фильтре - на любителя

Горчинка в этом случае помимо горечи, обманывает рецепторы и создается ощущение сладости. Да, именно сладости напитка, без малейшего добавления сахара.
Тоже самое явление, кстати, описывается у китайских красных чаев и пуэров и назвывается термином "ГАНЬ".

Это сообщение отредактировал Roman - 28.08.2016 - 11:31

Уууух как объяснить...Кофе из Вьетнама - зернышки темной обжарки, само зернышко не твердое, легко жуется...Очень ароматное, такое ощущение что пахнет шоколадом/какао/капучино, точно не с кислинкой, но и не горчит, пью прям без сахара и без молока, вкус мягкий и в тоже время очень насыщенный..

Вот точно...Обычно пью с молоком, всегда без сахара, а тут специально пила без молока, и он показался сладким..

Примите тогда в след заказ:
Robusta Vietnam Dambri Falls 1кг - 1 упаковка
India Monsooned Malabar AA 0.20кг/397р - 1 упаковка
Попробую

Это сообщение отредактировал Varlik - 28.08.2016 - 12:47

Добрый вечер, в заказ:
Honduras SHG San Marcos 200гр
помол турецкий

принято

Здравствуйте, в заказ: бразиль 1 кг, 4 шт

принято

Прошу в заказ:
Espresso Marco Polo 1 кг, помол стандартный эспрессо
Papua New Guinea 1кг/1269р зерно

принято

здравствуйте, примите, пожалуйста заказ
Coffee Brazil - 1 кг