Свежеобжаренный кофе.СТОП 18.00 каждое воскресен, Ethiopia Sidamo = 2600р

Добрый день. Кофе Che--1 уп

Добрый день! Заказ примите пожалуйста:
Coffee Brazil - 1 кг.

Роман, добрый день.
В заказ Гондурас SHG San Marcos 1 кг и РОБУСТА Вьетнам WP Blue Dragon 0,2 кг
Спасибо.

все видел, все приняты заказы

Добрый вечер! В заказ:
-Coffee Brazil-1кг.[b]

Happy mother ок

Добрый вечер,Роман)я определилась
Давайте начнем с 1. Coffee Brazil
0,5 кг пж-та
Вы сказали,что молотый кофе живет 15 минут,а у родителей обычная кофемолка,не профессиональная,как это влияет на вкус?
Мне кажется молоть 0,5 кг не стоит...или как вы считаете?

Mariay я не говорил о профессиональной кофемолке как обязательном атрибуте. Я говорю всегда о жерновной кофемолке. И всегда отговариваю от роторных (внутри вращающаяся лопасть). Причина тому, что жернова, в отличии от ротора вращаются медленнее гораздо и не перегревают зерно как ротор, а главное дают помол равномерный, т.е. частички кофе получаются одного размера, а не как получится лотерейно в случае роторной. Даже более менее приличная не дорогая но жерновная кофемолка даст лучший помол, чем любая роторная.

В случае жерновов вы можете устанавливать размер помола, в случае ротора это не возможно, у роторных всегда будут и огромные куски и пыль, что отрицательно влияет на вкус, тк экстракция веществ из зерна будет идти по разному.

В любом случае уточните у родителей по кофемолке. А молоть или нет, так же зависит от требовательности и вкуса ваших родителей. Если они чисто из-за невосприимчивости рецепторов не поймут разницы, то возможно и нет смысла заморачиваться с помолом. В идеале же если кофемолка не жерновная, а роторная, то стоит задуматься о приобретении не дорогой но с жерновами, что благоприятно скажется на вкусе напитков, и понимающие гости это оценят.

Roman
спасибо за такой развернутый ответ
я над покупкой ручной думала еще несколько лет назад,но так и не купила,наверное потому что кофе практически не пью,а родителям обязательно посоветую,т.к у них электрическая(
скажите а когда примерно ждать заказ?

Mariay после набора партии. Если задумаете ручную, то не покупайте китайскую сувенирку аля Gipfel и т.п. ручную или керамическую или советскую. Но не китайский новодел.

Roman
до 23 го сможем получить?

Roman
Добрый день! Coffee Brazil- 1 кг в заказ пож- ста. По оплате напишите в личку номер счета. Спасибо!

Никарагуа SHG Colibri Azul
200 g

Бразилия Сантос Dry
200 g

Моника вероятность есть, но гарантировать не могу

все заказы видел. приняты

Роман, добрый день. В заказ:
- Гондурас SHG San Marcos 342 руб за 200 гр
Спасибо.