Свежеобжаренный кофе.СТОП 18.00 каждое воскресен, Brazil Mogiana Arabica100%

Добрый день!
Dominican Republic Barahona AA Arabica, 0,5 кг - зерно
Brazil Mogiana Arabica100%, 0,5 кг - зерно
Смесь №1 - 0,5 кг - зерно - 5 шт
Спасибо!

Varlik добрый день, принято

I-zuminka добрый день, Доминикана осталась только по 200гр = 1228р
имхо она сейчас дороговата, я бы лично предпочел вместо 200 доминиканы за 1228р, кило Можианы за 1600, Papua New Guinea Elimbari A Arabica 500гр за 1341р, Ethiopia Jimma Dry Processed Arabica 500гр за 1137р. Тоесть чего-то так же вкусного, но в разы больше за те же деньги. Но если хочется именно Доминикану, ценник не пугает, нет цели экономить, то напишите сколько по 200гр в заказ

Заказы на производстве. Оплачиваем.

Добрый день! Оплатила с карты 5262

Добрый день!

В заказ зерно
Papua New Guinea Elimbari A Arabica 500гр
Dominican Republic Barahona AA Arabica 0.10кг

Доброго дня, в заказ:
Papua New Guinea Elimbari A Arabica, 0,5
Ethiopia Jimma Dry Processed Arabica, 0,5
Brazil Mogiana Arabica100%, 1 кг

Заказы в цв. Можно получать.

maria-marka добрый день, принято.
bareka добрый день. принято.

Давно не постил прописных истин.

Сколько хранится кофе и почему
Кофе достигает пика вкуса на четвёртый-седьмой день.
Если кофе хранится в закрытой упаковке с дегазационным клапаном, особенности вкуса сохраняются месяц-два. После двух месяцев вкус становится плоским, появляется неприятная горечь.
Немолотый кофе в открытой пачке живёт неделю, молотый выдыхается за часы.

Отличить свежий кофе от несвежего можно по запаху. Свежий кофе очень ярко пахнет — это сразу чувствуют даже не сильно посвящённые люди. Если кофе светлой или средней обжарки, на нём не должно быть масляных пятен. К тёмной обжарке это не относится, потому что в этой ситуации масло появляется на поверхности уже во время обжарки.

В идеале, кофе должен быть упакован в непрозрачную упаковку с дегазационным клапаном. На упаковке должна быть указана дата обжарки. Если кофе уже больше месяца, рекомендуем искать что-то посвежее, а после вскрытия упаковки — выпить его за одну-две недели, не больше.

Что запомнить
Лучше покупать кофе, который обжарен в России. Заграничный кофе при импорте теряет время на дорогу и, особенно, на таможню — свежим он быть не может. Тоже касается и сроков получения от момента обжарки. Если вы заказали кофе и он к вам едет месяц-полтора, то такой кофе уже далек от того, чтобы называться свежеобжаренным.

Упаковка должна быть непрозрачной с дегазационным клапаном. Это обязательно.

Лучше всего, если после даты обжарки прошло от 3 до 14 дней. Кофе будет на пике вкуса, и у вас ещё будет время, чтобы выпить его свежим. Нормально, если кофе обжарен три недели-месяц назад, но в этом случае лучше не покупать много. Плохо, если после обжарки прошло полтора-два месяца и больше.

Свежий молотый кофе стоит покупать, только если вы планируете выпить его за несколько дней. Несвежий молотый кофе не стоит покупать никогда.

Это сообщение отредактировал Roman - 10.02.2024 - 15:14

Добрый день! В заказ:
Ethiopia Jimma Dry Processed Arabica 200 гр, помол эспрессо стандартный

serman
добрый день. принято.

Заказы отправлены на производство. Оплачиваем.

я уже опоздала?

Roman
Вы можете мне посоветовать кофе для мужчины? Несколько разных вкусов (5-7), без ароматизаторов