etagi	Дата 31.03.2011 - 16:03
Unregistered	Цитата (Katyrn @ 31.03.2011 - 16:01) Пиволюб Цитата К тому же оригинальная концепция не предполагает, что заведение будет грязным и дорогим. конечно не предполагает, но последнее время что-то оригинальная концепция выливается в "медлено, недоступно, грубо" Губит людей не пиво - губить людей вода))) Многие идут в общепит с одной целью - сп@здить ((( Не у клиента - так у хозяина ... Зарабатывать в общепите можно, но никто не хочет напрягаться - бегать и ублажать клиента, многим это западло ...

Пиволюб	Дата 31.03.2011 - 16:03
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 595 Пользователь №: 63383 Регистрация: 10.12.2010 - 14:44	Цитата конечно не предполагает, но последнее время что-то оригинальная концепция выливается в "медлено, недоступно, грубо" Я честно говоря не встречал такие в последнее время...в смысле что-то интересное. Какие например заведения имеете ввиду?

MOLOKO	Дата 31.03.2011 - 16:04
Unregistered	Пиволюб имхо в Ярике я пока не видел оригинальных концепций, кроме Шатра, что у Мохито во дворе стоял и Манты были обалдеть!) Это сообщение отредактировал MOLOKO - 31.03.2011 - 16:04

etagi	Дата 31.03.2011 - 16:04
Unregistered	Цитата (Katyrn @ 31.03.2011 - 16:03) etagi Цитата режим работы 2 часа оригинально Главное точное время не сообщайте, сюрприз будет 24 часа ... уже исправил ...

Пиволюб	Дата 31.03.2011 - 16:04
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 595 Пользователь №: 63383 Регистрация: 10.12.2010 - 14:44	Цитата Губит людей не пиво - губить людей вода))) Многие идут в общепит с одной целью - сп@здить ((( Не у клиента - так у хозяина ... Зарабатывать в общепите можно, но никто не хочет напрягаться - бегать и ублажать клиента, многим это западло ... В точку. И это прискорбно(((

Пиволюб	Дата 31.03.2011 - 16:07
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 595 Пользователь №: 63383 Регистрация: 10.12.2010 - 14:44	Цитата имхо в Ярике я пока не видел оригинальных концепций, кроме Шатра, что у Мохито во дворе стоял и Манты были обалдеть!) Так вот и я об этом же))) Из Москвы или Питера спи@дили бы что-нибудь пооригинальнее. Ну ведь есть где развернуться. Ленятся...ну и боятся соответственно ( деньгами не охота рисковать, что в принципе естественно).

etagi	Дата 31.03.2011 - 16:09
Unregistered	Цитата (Пиволюб @ 31.03.2011 - 16:07) Цитата имхо в Ярике я пока не видел оригинальных концепций, кроме Шатра, что у Мохито во дворе стоял и Манты были обалдеть!) Так вот и я об этом же))) Из Москвы или Питера спи@дили бы что-нибудь пооригинальнее. Ну ведь есть где развернуться. Ленятся...ну и боятся соответственно ( деньгами не охота рисковать, что в принципе естественно). А помещений в центре -раз, два и обчелся ... А аренда бешеная ))) А общепите она важно ... поэтому и мест где можно что-то открыть мало ...

Пиволюб	Дата 31.03.2011 - 16:11
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 595 Пользователь №: 63383 Регистрация: 10.12.2010 - 14:44	Цитата А помещений в центре -раз, два и обчелся ... А аренда бешеная ))) А общепите она важно ... поэтому и мест где можно что-то открыть мало ... Места есть. Аренда действительно высокая. Да и помещения настолько ПАРШИВЫЕ, что требуют просто колоссальных вложений.

etagi	Дата 31.03.2011 - 16:12
Unregistered	Цитата (Пиволюб @ 31.03.2011 - 16:11) Цитата А помещений в центре -раз, два и обчелся ... А аренда бешеная ))) А общепите она важно ... поэтому и мест где можно что-то открыть мало ... Места есть. Аренда действительно высокая. Да и помещения настолько ПАРШИВЫЕ, что требуют просто колоссальных вложений. По риску вложений ресторанный бизнес входит в тройку лидеров !!! Всем спасибо за общение - поехал в поля общепита ))) До новых встреч на портале ))) Это сообщение отредактировал etagi - 31.03.2011 - 16:13

Пиволюб	Дата 31.03.2011 - 16:13
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 595 Пользователь №: 63383 Регистрация: 10.12.2010 - 14:44	Цитата Всем спасибо за общение - поехал в поля общепита ))) До новых встреч на портале ))) Спасибо Вам за терпение и открытость к дискуссии

MOLOKO	Дата 31.03.2011 - 16:19
Unregistered	Цитата (Марийка @ 31.03.2011 - 17:09) Цитата Ленятся...ну и боятся соответственно +1 есть замечательное слово "а нафига???" Согласен, у нас и так все схавают) etagi удачи и построже с персоналом!) Только не бейте.

R0Mi0	Дата 31.03.2011 - 16:23
Unregistered	Цитата чем хоть лучшие пабы то напоминает? по пунктам? не скажу... первое впечатление. в первый визит. Цитата на немецкие пабы (которых в принципе не существует), не похоже совсем. ну ты был. ты знаешь

Пиволюб	Дата 31.03.2011 - 16:23
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 595 Пользователь №: 63383 Регистрация: 10.12.2010 - 14:44	Цитата Цитата Ленятся...ну и боятся соответственно +1 есть замечательное слово "а нафига???" Согласен, у нас и так все схавают) Время то идет))).Скоро это закончится... И вот тогда у лентяев, бесталанных и прочих начнутся проблемы.

etagi	Дата 31.03.2011 - 16:23
Unregistered	Цитата (MOLOKO @ 31.03.2011 - 16:19) Цитата (Марийка @ 31.03.2011 - 17:09) Цитата Ленятся...ну и боятся соответственно +1 есть замечательное слово "а нафига???" Согласен, у нас и так все схавают) etagi удачи и построже с персоналом!) Только не бейте. Такого за 8 лет в общепите пока не было ))) А иногда так хочется !!!!

Пиволюб	Дата 31.03.2011 - 16:24
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 595 Пользователь №: 63383 Регистрация: 10.12.2010 - 14:44	R0Mi0 Ну реально не похоже совсем