Виноград в Ярославской области

Vakarev доброго вечера вам, вы так пишите как будто мы вас обидели, да вы правы в интернете щас много всячины, так мы и выбираем у кого скоко денег хватает, время такое пришло, здесь наверное мажоров нет, давай не гони и советы нам выкладывай здесь все равны

Скажите, из какого сорта получается белое вино хорошее, если такое вообще возможно на местном винограде?

tcpip
Свое оно всегда хорошее, первый год делал правда из красного но мне кажется , когда сам делаешь для себя это одно когда на продажу другой эффект слить и все ,,,,,

tcpip ну если конечно не пыжить, а так делайте вино из любых сортов, пробуйте это очень увлекательно и в конце концов получаете очень хорошие продукты в своем погребке если такой имеется. НЕ стесняйтесь экспериментируете.....

Из любых сортов, простите можно и из изабеллы делать, только вино это годится только для унитаза... Есть у топик стартера что-то похожее на рислинг, шардоне, совиньон блан, настоящие винные сорта? Лепить вино из чего попало бесперспективная затея...

Это сообщение отредактировал tcpip - 4.01.2020 - 21:52

Здравствуйте Владимир Александрович! Хочу заказать у Вас саженец винограда на весну, спасибо что помогли определиться с выбором. Как можно сделать заказ? Спасибо.

Татьяно! Д.д. Пишите на ПМ.

tcpip
Д.д. Лично мне белое нравится из Тукай, Липаяс, Циравас. Хороший мускат, правда плусладкое. Если делать сухое пропадает мускат.

Это сообщение отредактировал volkovvvv - 5.01.2020 - 11:27

Для меня сорт Дружба, или купаж из нескольких сортов с добавлением Дружбы.

В 2019 г. проживал на даче с 15 апреля по 1 декабря включительно. Окончательно укрыл свой виноград в теплицах по зимнему варианту 1-го декабря ближе к ночи, минусовая температура на улице и в теплицах обнадеживала, что все сделал правильно (несколько дней перед этим двери в теплицах были открыты для сравнивания температурного режима с открытым грунтом).
По факту погода в декабре прошлого и начале января текущего годов преподнесла сюрпризы с качелями температур минус-плюс. Опираясь на опыт большинства виноградарей при повышении температуры воздуха до плюсовой, следовало края укрытий приоткрыть для движения воздуха, снижения влажности под укрытием, предотвращения образования конденсата на лозе.
Проветривание не делал, теплицы закрыты, в т.ч. и форточки. Пишу как надо поступать в таком случае, но делаю наоборот, может быть и не прав, так поступать не призываю.
Мысли вслух: положительные температуры в целом не приводили к размораживанию почвы, повышенная влажность воздуха на улице (эффект проветривания снижался к нулю), вентиляция теплицы при низких положительных и высокой влажности за бортом, на мой взгляд, мало эффективна. Слои укрытия ("пирог") "дышащие", в основе два слоя лапника между тряпьем. Верхний слой картон и по нему спанбонд, что снижает разогрев самого укрытия. Это может работать достаточно эффективно только в зимний период, но с приходом весны, увеличением светового дня и во время солнечных дней подобный эффект снизится существенно или перестанет работать.
Снятие зимнего укрытия в апреле будет моментом истины, сопреет лоза или сохранит свою жизнеспособность.

Владимир Александрович! Это мы вчера купили у вас вино и все остались очень довольны Вашим Мерло!) Впереди дегустация Изабеллы и Муската! Ещё раз большое спасибо! С Рождеством Вас, здоровья и успехов в вашем замечательном деле!))

Это сообщение отредактировал korova - 6.01.2020 - 19:41

korova
Взаимно, всю вашу, без преувеличения боольшую и дружную семью.

Добрый вечер. С Праздником Всех, с Рождеством Христовым!

Всех с Рождеством Христовым!
https://www.youtube.com/watch?v=goBripotleA...t=RDgoBripotleA

Поздравляю всех с Рождеством Христовым! Удачи, благополучия и богатых урожаев!!