DUDKI bar, ул. Собинова, 33

Слишком много(( у нас по кухне не такая высокая наценка чтобы давать 20% скидку.

вот бы на калькуляцию гренок, крылышек и лепешек посмотреть


Это сообщение отредактировал Вячеслав Малежик - 28.05.2012 - 20:15

Вячеслав Малежик, это легко....все в сети есть....и бармену после

будет стыдно за свою неосторожность (или как минимум, вы удивитесь таким порядкам (мат.обозначение))

То знаток - вы в состоянии измененного сознания?

То Малежик - про гренки спорить не буду, но замечу, что их заказывают не очень часто.

dudkibarmen,)))))) и вам хорошего вечера

Спсб

Вот я согласен, что лучше не давать скидки вообще ))) В этом куча плюсов
1. Никто не просит скидку ))) Просят все но нету )))
2. Никто не говорит почему такая маленькая у меня , а Васи больше
3. Никто не просит увеличить
4. Никто не обижается когда уменьшается скидка
5. Персонал не злоупотребл@ет скидками
и т.д
Поэтому скидка на доставку не нужна Вам ..........

А в связи с чем уменьшается скидка??

В течении недели не пожрал на 5т.р. например.

вообще в наценку еще закладывается аренда здания амортизация оборудования и прочая прочая прочая. боюсь что при этом собственно стоимость продуктов и зарплата персонала составляет ну очень немного

%) ваще если уменьшить кол-во официантов, уборщиц , посчитать сколько при этом дополнительно наорду можете принять ( с учетом высвободившихся мест) то думаю 20 % потянете , но это наверно только если на выходных днях, патаму что на буднях смысла нет, итак зал не полон , а штат никто не будет регулировать по дням недели )))

вообще идея Маскарада не так уж плоха...может быть 20% и много, тогда можно по-меньше сделать. А то сейчас заказывать доставку у вас, честно говоря, не очень выгодно, получается дороже, чем в кафе...(а с учётом того, что и в кафе попасть сложновато, то совсем грустно становится((((

Уважаемый ДудкиБармен, Вас ищет один ваш знакомый Ржевский А, визитка была, но где сейчас она не известно))).....как ему можно связаться с вами ??? в лс...

ну и кто этот Вася?

а бухлище?

домушник находится в проигрышной ситуации по сравнению с кафешником - ему Гиннес привозят без пены, уже начинающий выдыхаться, заключенный в пластик, а платит он с кафешником одинаково