DUDKI bar, ул. Собинова, 33

омг

Товарищ глубоко копнул.

эк куда вас понесло...

))со своим некрасиво как-то.
Не сказал бы что специфический, но в городе, как я понял, есть только в баре Амстердам.

хорошо сказано-заданно

а где он в городе вообще есть, я беру в винном магазине на перекрестке Свобода/Толбухино, но там только один сорт(разной выдержки), неплохой конечно, но.....

Коллега Салтыков сам себе противоречит)) если товар не специфический чем можно объяснить его присутствие всего в одном баре города?


Это сообщение отредактировал dudkibarmen - 11.09.2011 - 19:26

dudkibarmen
решила отписаться про вчерашний вечер) Да, вы оказались правы-сесть без предварительной брони в воскресенье вечером, реально) даже в зале для некурящих. Так что мне наконец удалось отведать вашей чудесной кухни (Наполеон был великолепен)))
Кстати, о еде. Пока мы ожидали заказ, решили ознакомиться с детским меню, о котором шла речь выше. Вы меня извините, Максим, но мы были мягко говоря разочарованы((( Объясню почему. Я понимаю, что любое меню составляется исходя из производственных возможностей и т.п., но могу сказать, что своему двухлетнему сыну из того что там перечислено я смогла бы дать только салат из помидоров и огурцов(( Всё. В принципе, суп картофельный с фрикадельками тоже неплохо звучит, но есть суп в кафе с таким маленьким это удовольствие ниже среднего(((
Вы , наверное, скажите , что меню рассчитано на более взрослых детей, которые ходят в дет.сад, к примеру, где их и так кормят всякой гадостью, но зачем тогда писать про "здоровую пищу"? Мамы, которые хотят кормить детей здоровой пищей не дают им курицу , жареную рыбу , картошку-фри или сосиски ( я уже не говорю про детей-аллергиков, которым просто нельзя ничего из вышеперечисленного(((( К тому же сам формат не очень удобен-я не поняла можно ли заказывать блюда из меню по отдельности, но моему сыну , например, такой комплекс просто не осилить(((
Поэтому хочу внести рацпредложение (можно?), потому как Дудки мы любим и хотим ходить туда вместе с детьми) Если появится такая возможность очень бы хотелось увидеть в меню какие-нибудь блинчики, оладушки, может быть сырники, кашу какую-нибудь, даже просто овсянку, суп-пюре, например, из броколли или из тыквы (и красиво и вкусно))) На самом деле, есть множество вкусных , здоровых (и не очень дорогих) вариантов еды именно для детей (что в принципе, и взрослые могут кушать))
Спасибо)

а ты в субботу попробуй

2 Marla Zinger

Когда мы разрабатывали детское меню, мы тестировали его на своих собственных детях. В дегустациях также принимали участие и детки сотрудников. Знаете, очень сложно проработать меню для категории от 0 до 12 - да мы, собственно, и не стремились к этому. Задача такая: пришли родители с ребенком, надо чем-то покормить. Если ничего не нашли в основном меню - во вам в помощь.

Курица не жареная, а приготовленная на гриле.

Гарнир в виде пюре или риса очень даже здоровая и полезная пища, а кроме того, мы все виды горячего дополнительно сервируем овощами (огурцы и помидоры).

Сосиски - вы удивитесь, но многие дети (или их родители) вместо рыбы или курицы с удовольствием заказывают именно их.
Мы же стремились к тому, чтобы дети могли хоть что-то съесть - ведь для многих родителей это проблема.

Про пищевые аллергии не могу ничего сказать - они, к сожалению, бывают разные. И это - очень-очень деликатная ситуация. Вариант для такого ребенка, наверное, суп и салат.

А картофельный суп и суп-лапша специально сделаны для деток, так что не бойтесь. Мы вот всегда, когда карапузы маленькие были, с собой одноразовые слюнявчики для таких случаев носили.

umische
про субботу/пятницу речи не велось...
dudkibarmen
спасибо за развёрнутый и оперативный ответ)

Курица, как бы она ни была приготовлена, лично для меня (можете со мной поспорить) не относится к здоровой и полезной пище. Учитывая какого качества сейчас продают куриное мясо на птицефабриках, как там эта птица выращивается и по ряду других причин, я сама курицу не ем, и ребёнку не даю и не планирую. И это не только моё мнение-диетологи и педиаторы какбэ не советуют((((

а разве гарнир отдельно можно заказывать?....

почему же не удивлюсь. Я же исхожу прежде всего из предпочтений своего ребёнка, который сосисок пока не пробывал, и надеюсь, не скоро ещё попробует)) Потому как они ни к здоровой , ни к полезной пище не относятся((

я вчера как раз была вместе с самой ребёнка-аллергика, у которой я спросила-чтобы ты могла дать из этого меню своему ребёнку? Ответ-суп с фрикадельками. Всё. Который, кстати, не понятно можно отдельно заказывать или нет.
dudkibarmen
Я понимаю, что подстроится подо всех невозможно, но всё-таки есть блюда, которые любые дети , в любом возрасте, едят с удовольствием (и даже самостоятельно без помощи взрослых), это опять же те же блинчики/оладушки/сырники. Было бы здорово, если бы когда-нибудь они у вас в меню всё-таки появились)))

Макароны и пюре нас спасут. Про ту же курицу - а в каких продуктах можно быть уверенным? Если только самим все выращивать.

ну да, ну да) так можно заказать просто гарнир, принесут?

ну это-то понятно) но как говорится из двух зол выбирают меньшее, курица вполне заменяется гораздо менее аллергичной индейкой (хотя, индейка дороже, блин((( ну или говядиной/свининой

я пожалуй Мише буду деньги на вклад перечислять.