DUDKI bar, ул. Собинова, 33

в мужском примерно та же ситуация. Приходится махать всем, чем придется))

Дешевле у нас)) печь минимум 350 000 плюс вытяжка, плюс уголь, регулярная очистка и др.

Я в курсе
350 000 она стоила когда Вы открывались.
Сейчас Josper не менее 500 000р стоит. ))
Придет время и я ее приобрету
А у Вас не дешевле. Она окупает себе месяца за 3-4, так что проще купить.

А по поводу махания руками в туалете - мы попробуем исправить. Недавно технического директора поменяли, очень много более насущных, поверьте, вопросов нужно решать. Скоро и до этой проблемы руки дойдут. В смысле, наши руки)

Порой сходить в туалет и при этом не промахнуться становиться ОЧЕНЬ насущной проблемой ))))))))

350000- это бэби-хоспер. Про окупаемость - ну вы мясо есть.а вообще странно расчитывать окупаемость одного прибора в отрыве от всего проекта

dudkibarmen
Без отрыва от проекта. А то было бы не логично об этом писать.)))

dudkibarmen
Какие заведения помимо вашего Вам в городе нравятся?

От нашего проекта нельзя отрывать:
1) хоспер за 500 тыщ
2) идею, опробированную в течение минимум двух лет
3) супер-команду из ЯРОСЛАВСКИХ поваров, барменов, менеджеров, официантов и даже мойщиц с уборщицами.
А так-то нам просто с местом повезло))

Дудки в другом городе)) а так без комментариев, идеального заведения нет.

хорошее место...давно я никуда не ходил и в пятницу и в суботу до 5 утра

Это сообщение отредактировал Razgilday - 2.02.2011 - 00:01

Достойный ответ

)) все по кусочкам. Веранда и вид - ванильное небо, кухня - наверное пенаты, но не все. Алкоголь- по ситуации. У меня если честно ломки, хочу на нашу дудки веранду

dudkibarmen
Вид - точно не ванильное небо.
Кухня ПОКА точно не пенаты. Хотя намного быстрей.
Алкоголь не бодяжный, что уже неплохо.
Вид с веранды на сартир общественный выходит. Под пиво - В САМЫЙ РАЗ ))))

2 Пиволюб

Может, мы не поняли друг друга...В-общем-то, это не есть список, от чего мы отталкивались или к чему мы стремимся. Я обозначил места или особенности конкретных мест, которые лично меня в Ярославле радуют /Вы, кажется, задавали этот вопрос?/

А про вид на общественный туалет...Что ж, я же говорил, что нам с местом чертовски повезло)