Амстердам

а джойнты там есть?

хорошо бы "амстердам" сам на связь вышел.

лучше бы вместо рыбок длинноногих барышень выставили в белом нижнем белье с розовой подсветкой

и хмурые парни с акцентом в черных куртках, заправленных в спортштаны, не заставят себя ждать).

Когда там были в первый раз - случилась непонятка со счётом: место 2х бутылок вина насчитали 3, причём все не те, которые мы заказывали (причём обе эти бутылки оставили нам на столе), но ничего всё пересчитали, видимо официант перепутал номер столика и записал чужую выпивку нам, а нашу - кому-то другому.

Во второй раз сидели за столиком около левого аквариума, долго наблюдали за шоу "Мурена strikes back".
Довольно-таки неплохое заведение.
Про туалет: интерьер очень похож на дальнюю комнату справа в пивном ресторане Oktoberfest. А так как в тот вечер мы были и в этом заведении, иногда козалось, что это портал между этими заведениями

PS Сисадмин или тот, кто исполняет его обязанности, если ты это читаешь - смени дефолтные пароли на своих zyxel и d-link

Roman

понятно, что с качеством Вам угодить трудно, а что насчёт цен? капучино, например?.. после потери ГАВРОША как кофейной посиделки, надо искать альтернативную замену...

а чо там с кофе ? персонал нулевой ? видел двухгрупку полноформатку опробовать времени не было

Ок. Поясню, что там не так. Вернее опишу симптомы:

1- очень светлая крема
2- очень рыхлая крема, слоем в 1мм (мало) и быстро погибающая
3- не прогретая чашка
4- и как следствие температура эспрессо в чашке около 65-70 градусов

Вероятные причины: грубоват помол, не достаточное темпирование, плохое распределение кофе в корзине и соответственно образование каналов в таблетке. Не прогретая машина. не настроенная машина либо не исправная.

ценник на эспрессо как во многих других: 60р, двойной вроде 100, капучины и латте тоже около того. Но это все не важно, т.к. из плохого эспрессо хороший капучино или латте никогда не получится.

к этому могу прибавить от себя - еще возможно закладка 7 г

Васаненервируймну ну насчет 7 гр не знаю. ведь 7гр это стандартная 1-нарная корзина ранчилио\промака, овердоз не всегда нужен и им нужно уметь пользоваться

корзинка стандарт Ранчилио (Промак), по мне так неудобная, сам люблю работать на двойном холдере...при общении с баристо от топовых брендов представленных в России - складывается впечатление что стандартной корзинке из них - не работает никто, или же "агрессивно"...многие на дегустациях льют один из двух хвостов тупо в слив

ну так это понятно как азбука, что с двойной корзины легче поучить приемлимый результат и что главное стабильно, а не сейчас получилось, но не факт что второй шот будет таким же. т.к. одинарная корзина не зависимо от бренда накладывает бОльшие требования к технике во всех пониманиях, т.е. и к работе бариста и кофемолке и машине. Даже на умных машинах с прединфузией.

Васаненервируймну
Roman
ВЫ такие умные!...

Ну дык! Это вам не с бабушкой за сарайкой в кегли играть...

не ну можно свифт купить !!11

всего ничо 150 к+ за "кофемолку" и стабильный темпинг
и вуаля "старбакс" в ярославле

Это сообщение отредактировал Васаненервируймну - 4.02.2011 - 12:19