Молоко от производителя во дворе вашего дома, Будете ли Вы покупать настоящее молоко ?

Будете покупать настоящее молоко прямо с фермы с машины во дворе дома?

1. Да, мне важно что молоко свежее и по хорошей цене.
2. Нет, я брезгую.
3. Дорого.

покупаю, но только для творога. получается очень классный деревенский творог. пить его не пью. так как все таки побаиваюсь. ну про ребенка и говорить нечего я думаю.

да это молоко по технологии надо прокипятить после покупки. спасибо за ответ!

Happymama
прокипять то это понятно. но как долго. ведь на заводе пастеризованное доводят до 90 градусов и держат его так долго, правда не знаю сколько, но помню что не меньше 10 минут.

надо у мам спросить наши же мамы в детстве как раз такое молоко покупали в магазинах носили в битончике (помните и кипятили. Насколько я помню просто довести до кипения и все, а на молокозаводах его доводят до определенной температуры на считанные секунды (была на практике на молокозаводе).

Happymama
у меня мама говорит что им на молочной кухне давали молоко в стеклянных бутылках по 0,2 л.

ну это для малышей совсем а я имею ввиду в обычной жизни, у нас оно продавалась только на розлив, всегда. каждый день с бидончиком в магазин

п.2 брезгую, хотя колонны у этих машинок наблюдаю регулярно.

это вы еще на молокозаводе небыли ))

у меня мама в советскую свою молодость побывала на разных пищевых заводах, до сих пор ни колбасы н пельменей ни фарша покупного не ест, и все молоко кипятит

Я не буду покупать такое молоко по двум причинам:
1. Молоко с молокозавода в магазине рядом с которым я работаю продается по 26.50 за литр., его не нужно кипятить, а вкус у кипяченого молока все же немного меняется, да и ощутимой экономии нет.
2. Мне удобнее покупать молоко в магазине, вместе с остальными продуктами, нежели утром перед работой спускаться во двор с бидоном.

Happymama
что такое молокозавод представляю и не по наслышке

молоко покупаю в магазине только для пюре, пирогов и омлета, так мы его не пьём (спасибо молочному лету кадый год у бабушки в деревне ) сыну беру молоко только весной/летом/осенью в деревне у соседей парное вот его не боюсь давать даже не кипячёное, в остальных случаях нет, нет и ещё раз нет.

пожалуй, плюсанусь!

если бы проверянное домашнее я бы покупала и пила не кипяченным, мы так на даче летом покупаем.

девушки, что такое провереное молоко, у меня муж производит и проходи все мыслимые и не мыслимы проверки а вот молоко от "бабушки" ни одной проверки не проходит и чем эта Буренка болеет одному богу известно, пример из жизни - коровку от которой мы все лето брали молоко (кипятили при этом) после проверки оказалась не вполне здоровой.. а так внешне все нормуль Паразитов в себе еще никто не травит? в москве сейчас самое модное направление по оздоровлению, а сказать откуда они могут к вам поступить.. отовсюду, но в первую очередь из не обработанных термически продуктов питания, в т.ч. и молочка, в 6м классе не проходили аскарид и бычьего цепня?!
Кипятите даже "домашнее"!

безусловно, я никого ни в коем случае не хочу переубеждать, высказываю мнение и собираю информацию.
всем спасибо!

Это сообщение отредактировал Happymama - 21.12.2010 - 13:24

мы сейчас покупаем литров по 10-15, к нам во двор приезжает "весёлый молочник"
но я не пью, просто муж из него сыр делает, а практика показывает, что для сыра это молоко лучше, чем магазинное + график позволяет (молочник приезжает в полдень)

зы а я сама не пью, только по-настроению, ибо привыкла к нашему магазинному но молочник проверенный и молоко тоже