Хранение специй

Интересно, кто как хранит специи. При нормальной практике домашней кулинарии требуется большое количество различных видов специй и традиционных смесей (хмели-сунели, карри и т.д.). Хранить в тех пакетиках, в которых покупаем, да еще все вместе - не лучший вариант, они выдыхаются и пропитываются запахом друг друга. В магазинах я ни разу не видел нормальной посуды для хранения специй, как правило это набор гламурных баночек, совершенно не практичных, да и количество таких баночек в наборе небольшое.
Я для себя нашел такой способ хранения. Но расскажу попозже.

Баночки из под детского питания?

galkagalka
вот так я их и харню, кстате, да

Тоже нормальная идея.
Но у меня еще прозаичнее.
Специи я упорядочил раньше, чем появился ребенок в семье.
У нас в лаборатории большое количество пузырьков... ну в общем тех самых, в которых в аптеках боярышник продают. Естественно, они у нас стерильные. Ну вот я и набрал десятка два. Набил этикетки в ворде и скотчем прилепил к стеклу сбоку. Далее рядками поставил в коробочку, а коробочку в кухонный шкаф. Удобно. Хотя и не очень эстетично.
Специи засыпаю через небольшую вороночку.
А баночки из-под детского питания немного шире и больше места занимают.

Тоже идея.
Я когда-нибудь мечтаю разжиться для приправ, а особенно для всяких экзотических масел антикварными аптечными пузырьками)))
В принципе, найти их можно, и стоят они не очень дорого, меня останавливает только то, что я не придумала, что делать с пробками.
В идеале должны быть притертые стеклянные, но чаще всего там нет никаких:-(

А что такое антикварные аптечные пузырьки?

Ойген
Ну я может назвала их неправильно)
Синего стекла. Коричневые.
Форм всяких интересных.
Как ни странно, они в больших количествах встречаются в букинистических магазинах рядом со старыми открытками и прочими милыми штучками.

Примерно это, или такое, наверное.
У меня под специи использованы стеклянные пузырьки от роликовых дезодорантов.

Офигеть. А как?

Это сообщение отредактировал Ойген - 13.11.2010 - 13:38

А если вырезать из пробок от вина?

Myrmeleon
Да, оно
Я давно еще это увидела в каком-то дизайнерском журнале и все мечтаю претворить в жизнь.
Там и большие старинные банки использовались под макароны и прочее.
Ойген

Да. наверное, можно попробовать.
Правда я не уверена, что это у меня получится ровно.:-)

Сняла пластмассовую пробку с шариком, вымыла, содрала наклейки - вуаля. Пластмассовый колпачок можно декорировать: покрасить, или оклеить чем-нибудь.

А у меня специи, которые постоянно в обиходе, в банках для специй из Икеи с магнитным дном. Тусуются на вытяжке, до этого - на холодильнике. Очень удобно - не занимают места на столе. А остальные в шкафу в разных непонятных баночках.

Блин, я вот все не разорюсь на всяческие пузырьки для специй

*внесла в вишлист