Roman	Дата 8.11.2010 - 21:00
люблю кофе и табак Профиль Группа: Организаторы СП Сообщений: 29113 Пользователь №: 252 Регистрация: 4.08.2003 - 19:19	мне вариант попросить жену не подходит, не заводить же из-за хинкалей. Пойду в духан.

ZHIVAGO	Дата 8.11.2010 - 21:03
Уставший Романтик Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6213 Пользователь №: 3409 Регистрация: 27.04.2005 - 09:10	Цитата (Roman @ 8.11.2010 - 22:00) мне вариант попросить жену не подходит, не заводить же из-за хинкалей. Пойду в духан. ну да Духан дешевле выходит

айрин	Дата 8.11.2010 - 21:32
enfant terrible Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 23093 Пользователь №: 31702 Регистрация: 29.06.2008 - 14:43	устроили бы мальчишник, накупили бы продуктов, приготовили и под водку... Мы так пельмени лепим)))

ZHIVAGO	Дата 8.11.2010 - 21:54
Уставший Романтик Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6213 Пользователь №: 3409 Регистрация: 27.04.2005 - 09:10	Цитата (айрин @ 8.11.2010 - 22:32) устроили бы мальчишник, накупили бы продуктов, приготовили и под водку... Мы так пельмени лепим))) Под водку и когда устраиваете мальчишник?

ZHIVAGO	Дата 8.11.2010 - 21:55
Уставший Романтик Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6213 Пользователь №: 3409 Регистрация: 27.04.2005 - 09:10	А на пельмени намонили, предложу жене приготовить, а я ей помогу их употребить )

ZHIVAGO	Дата 8.11.2010 - 21:59
Уставший Романтик Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6213 Пользователь №: 3409 Регистрация: 27.04.2005 - 09:10	Не уймусь перед сном ) А какое мясо для хинкал используете, как по традициям баранину?

Sanderson	Дата 9.11.2010 - 09:17
Unregistered	ZIVAGO онли баранину с курдюком

Обыкновенное Чудо	Дата 9.11.2010 - 11:45
Unregistered	Roman , а вроде с такой кухней еще Пиросмани на Республиканской?

ZHIVAGO	Дата 9.11.2010 - 18:39
Уставший Романтик Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6213 Пользователь №: 3409 Регистрация: 27.04.2005 - 09:10	Цитата (Sanderson @ 9.11.2010 - 10:17) ZIVAGO онли баранину с курдюком Ну это понятно, что не будешь в домашних условиях, на городской куне варить баранину с курдюком, ибо курдюк имеет уж специфический запах, хотя кто как готовит, если готовит, да и хинкал без баранины это уже не хинкал, а пельмень какой-то )

ksusha	Дата 9.11.2010 - 19:39
упоротый лис Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 16741 Пользователь №: 51335 Регистрация: 5.05.2010 - 21:52	Sanderson Цитата онли баранину с курдюком это манты, вообще-то...

Sanderson	Дата 10.11.2010 - 09:14
Unregistered	Цитата это манты, вообще-то... не совсем так...существуют разные рецепты...и многих народов закавказья по-разному готовят... но в чем то вы правы, в хинкали иногда добавляют свинину...но не везде, так как свинину многие эти народы не едят

ksusha	Дата 10.11.2010 - 16:34
упоротый лис Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 16741 Пользователь №: 51335 Регистрация: 5.05.2010 - 21:52	Sanderson Цитата многих народов закавказья я с точки зрения среднеазиатской кухни... сама иногда добавляю картошку (если свинина), а баранину ничем портить не хочется...

Sanderson	Дата 12.11.2010 - 10:17
Unregistered	Цитата я с точки зрения среднеазиатской кухни... сама иногда добавляю картошку (если свинина), а баранину ничем портить не хочется... согласен

Kiss	Дата 5.12.2010 - 15:03
Unregistered	Цитата (Roman @ 8.11.2010 - 22:00) мне вариант попросить жену не подходит, не заводить же из-за хинкалей. Пойду в духан. Roman, уж поди давно сходили? Как оно? В плане хинкалей...

Roman	Дата 6.12.2010 - 00:39
люблю кофе и табак Профиль Группа: Организаторы СП Сообщений: 29113 Пользователь №: 252 Регистрация: 4.08.2003 - 19:19	Kiss хорошо. Мне понравились и родственницам тоже.