ШАУРМА, подсел на шаурму

Эрнстыч

цимес

айрин

да! шаурма с курицей - ацтой

не скажу.. там уже и так медвежонок кормится.. после него 20-30 минут ждать приходится.. он все запасы сметает..

вот примерна такая у нас пока и есть.. правда и что то типо корейское.. но красноватое..

в настоящей шаурме(шаверме) ничего корейского быть не может по определению )

+1

мы с женой когда в Лоо отдыхали, я у одного торговца каждый день шаурму брал, так под конец нашего отпуска он набивал мне столько начинки, что оно в лаваш не заворачивалось толком и было очень вкусно.

примерное то же самое но в крыму. очень вкусная шаурма.

брать ее надо там где она расходится как пирожки со сковородки и за ней стабильно стоит народ. а что описывается в начале темы- это рассадник антисанитарии

Адреса ларьков забыли написать ))))

Раньше вкуснецкая шаурма была на вокзале Яр-Главном, в ларьке чуть левее билетных касс: вообще там было два ларька с шаурмой- один пустой, а в другой - всегда очередь 2-3 человека. Но потом ларек убрали, щас там стоит только один ларек с невкусной шаурмой, но видимо, денег за место у хозяев было больше.

Да, дело-то как раз друзья в том, что шаурма мне в Ярике нравится! На отдыхе вообще все вкуснее и лучше кажется, в Питере и Москве тоже ел (но там шаурму одни хачики БЕЗ ПЕРЧАТОК ГОТОВЯТ, меня аж вывернуло). в Ярике в этом плане, как раз ситуация, на мой взгляд, лучше - тем более где покупаю: "Гриль Доналдс" (желтые киоски) вроде сетивики рулят (контроль наверное лучше должен быть) и проявлений антисанитарии не наблюдал, все в перчаточках, чистенькие продавцы- у меня пунктик на этот счет, так что я внимание обращаю на эти вещи!!! Соус - узнавал специально, они готовят на своем пищевом производстве, мне нравится; то что лучше когда шаурму при тебе готовят, ну это ДАА, так как-то приятней. В "зеленом" тоже как-то брал ,тот что за м-ом Охотник- действительно раньше лучше было, сейчас отстой, если продавцы не врут у них хозяин другим делом занялся и забил на этот бизнес. На счет НАСТОЯЩЕЙ шаурмы - специально сейчас в нете глянул- ТАМ РЕЦЕПТОВ ПОД 100 НАБЕРЕТСЯ И ВСЕ РАЗНЫЕ, СХОЖИ ТОЛЬКО В НАЛИЧИИ ПРИГОТОВЛЕННОГО МЯСА КУРЫ И СВИНИНЫ НА ГРИЛЕ И ВСЕ!!!
ИДЕШЬ ПО УЛИЦЕ, ЗАПАХ У КИОСКА - СКАЗКА, ПОДХОДИШЬ- СОЧНОЕ МЯСО РУМЯНИТСЯ НА ГРИЛЕ, СОСИСОЧКИ ЖАРЯТСЯ, ПАХНЕТ БУЛОЧКОЙ ЖАРЕНОЙ - СРАЗУ ЖРАТЬ ХОЧЕТСЯ, ПИПЕЦ КАКОЙ-ТО, ХОТЬ РОТ С НОСОМ ЗАКЛЕИВАЙ, ЧТОБЫ НЕ СОБЛАЗНИТЬСЯ - НЕ ОЧЕНЬ ПИЩА-ТО НАВЕРНОЕ ПОЛЕЗНАЯ!!! А МОЖЕТ И ХРЕН С НИМ, РАЗ НРАВИТСЯ - НАДО ЛОПАТЬ И НЕ ОБРАЩАТЬ ВНИМАНИЕ, получать, так сказать, от жизни ВСЕ!!! )))))))

Это сообщение отредактировал 999 - 9.06.2010 - 01:57

999
вот кстати, если шаурму готовят правильно, то из неполезного в ней только соус. Бездрожжевой лаваш, мясо на гриле и свежие овощи - это вообще практически идеальное питание А если соус делать на базе сметаны или йогурта, чеснока и специй, то и в нем ничего вредного нет.
Другое дело, что ожидать правильной рецептуры и сроков изготовления в фастфуде не стоит....

в сетевом-- точно..
отдельные же точки иногда ничего так готовят..
правда со временем они видимо понимают что качественно-- не слишком выгодно..