Ярпортал: форум Ярославля | Совместные покупки Объявления Поиск Все вопросы: yaroslavl@bk.ru |
Здравствуйте, Гость ( Вход·Регистрация ) | Сделать Yarportal.Ru стартовой страницей |
|
Страницы: (10) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
+500 |
Дата 13.01.2018 - 10:38
|
||
333 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 65447 Пользователь №: 41642 Регистрация: 21.09.2009 - 14:53 |
dominusego
не может, ибо это коррупция и воровство. дайте мне утверждённую рецептуру школьной котлеты. Это сообщение отредактировал +500 - 13.01.2018 - 10:40 |
||
dominusego |
Дата 13.01.2018 - 10:40
|
||
Личный пацак господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5236 Пользователь №: 124394 Регистрация: 3.01.2013 - 13:06 |
+500 Меню утверждается Роспотребнадзором региона вместе с поставщиком питания. Обращайтесь.
Если говорить в общем про котлеты из магазина, то в категории А содержится 80 % мяса, категории б - 60 %, категории В Г - от 20 % до 60 % , ну и категория Д - менее 20 %.
Это сообщение отредактировал dominusego - 13.01.2018 - 10:41 |
||
+500 |
Дата 13.01.2018 - 10:41
|
||
333 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 65447 Пользователь №: 41642 Регистрация: 21.09.2009 - 14:53 |
dominusego
меню меня не интересует. меня интересует рецептура. |
||
dominusego |
Дата 13.01.2018 - 10:42
|
||||
Личный пацак господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5236 Пользователь №: 124394 Регистрация: 3.01.2013 - 13:06 |
Я же написал, все в Роспотребнадзоре. |
||||
+500 |
Дата 13.01.2018 - 10:45
|
333 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 65447 Пользователь №: 41642 Регистрация: 21.09.2009 - 14:53 |
нашёл какую-то левую техкарту на школьные котлеты для примера:
хлеба не более 15% такая котлета априори дороже куска отварного мяса Это сообщение отредактировал +500 - 13.01.2018 - 10:46 |
dominusego |
Дата 13.01.2018 - 10:48
|
Личный пацак господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5236 Пользователь №: 124394 Регистрация: 3.01.2013 - 13:06 |
Вот нашел на просторах интернета примерное меню, с печатями. Там в шницеле говяжьем масло растительное.
И о чем мы тут говорим после этого. |
olejka |
Дата 13.01.2018 - 10:48
|
Ignoranceisbliss Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3878 Пользователь №: 46402 Регистрация: 25.01.2010 - 19:57 |
угу, у тебя кусок мяса при варке ничего не теряет: сколько пришло, такой должен быть и выход
|
dominusego |
Дата 13.01.2018 - 10:50
|
Личный пацак господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5236 Пользователь №: 124394 Регистрация: 3.01.2013 - 13:06 |
В моем меню в шницеле 75% мяса. Вру, не так считал, 56 гр мяса и 44,5 хлеб, молоко, сухари, масло. Мяса в итоге чуть более 50%.
Это сообщение отредактировал dominusego - 13.01.2018 - 10:53 |
olejka |
Дата 13.01.2018 - 10:52
|
Ignoranceisbliss Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3878 Пользователь №: 46402 Регистрация: 25.01.2010 - 19:57 |
масло наверное для обжарки лука и котлет
|
+500 |
Дата 13.01.2018 - 10:53
|
||
333 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 65447 Пользователь №: 41642 Регистрация: 21.09.2009 - 14:53 |
так он дороже отварного мяса |
||
locus |
Дата 13.01.2018 - 10:54
|
Марс на проводе... Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 35664 Пользователь №: 22903 Регистрация: 29.08.2007 - 16:54 |
котлета из чистого мяса это рубленый бифштекс, а здесь у нас коррупционня котлета получается
|
+500 |
Дата 13.01.2018 - 10:54
|
||
333 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 65447 Пользователь №: 41642 Регистрация: 21.09.2009 - 14:53 |
это гадость, а не шницель этим нельзя кормить ярославских детей. |
||
dominusego |
Дата 13.01.2018 - 10:54
|
||
Личный пацак господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5236 Пользователь №: 124394 Регистрация: 3.01.2013 - 13:06 |
Наименование блюда, это значит входит в состав котлеты/шницеля. Жарить в школьных столовых запрещено, там духовой шкаф используется на пару, почему кстати неприглядного вида получаются котлеты/шницели, что их дети стараются не есть. Это дома жарят. |
||
+500 |
Дата 13.01.2018 - 10:55
|
||
333 Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 65447 Пользователь №: 41642 Регистрация: 21.09.2009 - 14:53 |
вот и я об этом. |
||
olejka |
Дата 13.01.2018 - 10:56
|
Ignoranceisbliss Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3878 Пользователь №: 46402 Регистрация: 25.01.2010 - 19:57 |
22,70 рубл@, выход 50 гр ' Люся, сметану не разбавляй, я уже разбавила'
|
Страницы: (10) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » |
Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)