Ярославль


Страницы: (32) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Ждем пончиковую от Стаса Костюшкина

Граф Монте-Кристо
Дата 17.03.2017 - 16:22
Цитировать сообщение




Unregistered












Цитата (Хомяк76 @ 17.03.2017 - 16:18)
Цитата (Граф фон Штауффенберг @ 17.03.2017 - 16:13)
Учи матчасть, в Яндексе.  smile.gif

С пончиков на бордюр вяло перетёк?
Да ты, гляжу, оппоцицыонер и трибун по призванью.
Неважно, о чём спорить, лишь бы в контре числицца.
Не?
biggrin.gif

Я пытаюсь до тебя донести, что у питерцев есть свой слэнг. Пончик - пышка. Бордюр - поребрик. Пончиковая - пышечная. Шаурма - шаверма.

Это сообщение отредактировал Граф фон Штауффенберг - 17.03.2017 - 16:23
Top
OK-yar
Дата 17.03.2017 - 16:38
Цитировать сообщение




Чатланин
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 70
Пользователь №: 133273
Регистрация: 18.04.2013 - 06:19





В Ленинграде были именно пышки в пышечных, пончиками их называли приезжие.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Хомяк76
Дата 17.03.2017 - 16:39
Цитировать сообщение




С пулемётом и павлинами
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 19052
Пользователь №: 179598
Регистрация: 15.06.2015 - 18:55





Цитата (Граф фон Штауффенберг @ 17.03.2017 - 16:22)
Я пытаюсь до тебя донести, что у питерцев есть свой слэнг. Пончик - пышка. Бордюр - поребрик. Пончиковая - пышечная. Шаурма - шаверма.

А-аа.
Ну, так бы и говорил, что в питерских кулуарах графья по иному изъясняцца изволят. Оне не понимают, просто, разницу между пышкой и пончиком.
А она - существенная, в разной технологии приготовления.
Пышки пекутся, как хлеб, в печи, а пончики делаются в кастрюле растительного масла.

А так - да, можно и оладьи блинами назвать.
smile.gif

ПС
Считай, што донёс, наконец, до меня это непонимание разницы пышек и пончиков у питерцев.

Это сообщение отредактировал Хомяк76 - 17.03.2017 - 16:40
PM
Top
Граф Монте-Кристо
Дата 17.03.2017 - 16:45
Цитировать сообщение




Unregistered












Цитата (Хомяк76 @ 17.03.2017 - 16:39)
Цитата (Граф фон Штауффенберг @ 17.03.2017 - 16:22)
Я пытаюсь до тебя донести, что у питерцев есть свой слэнг. Пончик - пышка. Бордюр - поребрик. Пончиковая - пышечная. Шаурма - шаверма.

А-аа.
Ну, так бы и говорил, что в питерских кулуарах графья по иному изъясняцца изволят. Оне не понимают, просто, разницу между пышкой и пончиком.
А она - существенная, в разной технологии приготовления.
Пышки пекутся, как хлеб, в печи, а пончики делаются в кастрюле растительного масла.

А так - да, можно и оладьи блинами назвать.
smile.gif

ПС
Считай, што донёс, наконец, до меня это непонимание разницы пышек и пончиков у питерцев.

Наконец дошло. smile.gif Поэтому названия Пончиковая, там быть не могло. Я все сказал.
Top
Ura!
Дата 17.03.2017 - 17:09
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3240
Пользователь №: 49112
Регистрация: 22.03.2010 - 11:23





Походу хомяк не прав со своими пончиками smile.gif Не поленился пояндексил:

Цитата
В Ленинграде было две известных пышечных: возле Балтийского вокзала и на Большой Конюшенной.  Маленькие темные помещения пышечных были вечно переполнены.  Как правило, сладкоежки не умещалась в здании, и народ толпился перед входом в пышечную.  Впрочем, очередь двигалась весьма резво, что абсолютно не характерно для советских времен.  Нас с братом с этими заведениями ознакомила наша тетя в 1989 году.  Она привела меня на угол Балтийского вокзала, поставила в очередь и сказала: "Бери по 5 штук каждому".  Свежие пышки, только что с противня, обильно посыпанные сахарной пудрой, таяли во рту...  Только советский ребенок, выросший на засохших пирожных недельной давности, сиротливо лежащих на серой бумаге в унылых кондитерских, в полной мере оценит наши ощущения.  Короче говоря, пышки - это моя любовь с первого укуса

http://sergey-steinvil.livejournal.com/6382.html

У меня в семье тоже их называли пышками, хотя родители приехали не с Питера.
А пончиками называли совсем другое.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
s-maxx
Дата 17.03.2017 - 22:43
Цитировать сообщение




Ъ ъ ъ ъ.....
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 13277
Пользователь №: 75105
Регистрация: 24.05.2011 - 16:59





А это кто вообще? blink.gif
PM
Top
Хомяк76
Дата 18.03.2017 - 13:22
Цитировать сообщение




С пулемётом и павлинами
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 19052
Пользователь №: 179598
Регистрация: 15.06.2015 - 18:55





Цитата (Граф фон Штауффенберг @ 17.03.2017 - 16:45)
названия Пончиковая, там быть не могло. Я все сказал.

Граф, ""ты мне друг, но истина дороже"(с).
Не согласен я с тобой, хоть и вопрос пустяковый.
Потому не согласен, што хоть наличия слова Пончиковая в названии той забегаловки на Московском с полной уверенностью утверждать не могу, но заходил туда раз десять и каждый раз на ценнике было написано "Пончик. Цена 4 коп."

Пончик, а не пышка никакая!

Теперь, если ты уж на матчасть киваешь, давай заглянем в матчасть.
Причём, не в какой-то блог пусть и уважаемого, но - питерца, потому - предвзятого в названиях (тем более, описывающий ИМЕННО ПЫШКИ, А НЕ ПОНЧИКИ laugh.gif ), а в Вику.
Цитата
Согласно разысканиям Святослава Логинова[4], до начала XX века «пончик» и «пышка» обозначали в русской речи разные кондитерские изделия:

    - пышка (от пыхать — обдавать жаром) — изделие из дрожжевого теста, обжаренного в масле и обычно обсыпанного сахарной пудрой. Под вопросом обязательность отверстия посередине.
    - пончик (польск. pączek — круглый сладкий жареный пирожок) — обжаренное в масле изделие из теста круглой формы, иногда с начинкой внутри.

В советское время то, что прежде называлось пышкой, стали именовать пончиком. Книга «О вкусной и здоровой пище», выпущенная в Ленинграде в 1939 году, уже настаивает на обязательности дырки внутри пончика:

    Готовое тесто раскатать толщиной 1/2 см и стаканом или выемкой вырезать кружки. Выемкой меньшего размера из каждого кружка вынуть середину, придавая таким образом тесту форму кольца.

А теперь главное:
Цитата
Использование ленинградцами слова «пышка» для обозначения торообразного пончика стало в послевоенное время характерной приметой петербургского говора
.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%BE%...%87%D0%B8%D0%BA

Торообразный пончик (а не сфероидальный, о котором изначально была речь), к тому же присыпанный пудрой, - это, по питерским понятиям, и есть пышка.
И чо ты мне втираешь?
huh.gif

Хотя я знаю пышку как выпечную булочку круглой формы, как те круглые овсяные булочки, что продают в магнитах.
Но, нарно, это - пышка по-яросавски.
У нас такие в школьном буфете продавали тоже копеек по пять.
Они ни в каком растительном масле не жарятся.
Писал уже.
Думаю, раз ты ВСЁ сказал, то...
..за язык тебя никто не тянул.
biggrin.gif

ПС
В утешение.
Раз утверждаешь, то значит были в Ленинграде тогда и Пышечные, где подавали именно пышки, а не пончики.
Я - не знаю, в них не бывал.

Но то заведение, о котором я говорю, - Пончиковая.
Ибо странно продавать пончики в Пышечной.
Как и шашлык в Пельменной.



Это сообщение отредактировал Хомяк76 - 18.03.2017 - 13:49
PM
Top
Хомяк76
Дата 18.03.2017 - 13:36
Цитировать сообщение




С пулемётом и павлинами
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 19052
Пользователь №: 179598
Регистрация: 15.06.2015 - 18:55





Цитата (Ura! @ 17.03.2017 - 17:09)
Походу хомяк не прав со своими пончиками smile.gif Не поленился пояндексил:

Цитата
...Свежие пышки, только что с противня, обильно посыпанные сахарной пудрой, таяли во рту... 

smile.gif
Походу, неправы вы, так как лишь поверхностно разобрались в предмете моей с Графом дискуссии.
Мы говорили о пончиках в кафешке в здании Московского вокзала в Ленинграде конца 80-х.
Почему о пончиках?

Потому, что, во-первых, на ценнике стояло именно "Пончик", а не "Пышка".
Во-вторых, пончики делались прямо в онлайне, в большом чане на плите, наполненном растительным маслом, были они не тороидальные, а почти сферические, без каких-либо дырки внутри и сахарной пудры.

Вы наоборот подтвердили мою правоту, сославшись на описание пышек, которые снимались с противня, а не вынимались из кастрюли с маслом (в вашей же ссылке).
cool.gif
PM
Top
Хомяк76
Дата 18.03.2017 - 13:52
Цитировать сообщение




С пулемётом и павлинами
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 19052
Пользователь №: 179598
Регистрация: 15.06.2015 - 18:55





Граф фон Штауффенберг
Думаю, благодаря нам с тобой, теперь Стас знает, што такое то, что он собирается открывать и на торообразные пышки с дыркой внутри (см. выше фото от Солано) не ошибёцца.

Это сообщение отредактировал Хомяк76 - 18.03.2017 - 13:56
PM
Top
rer
Дата 18.03.2017 - 17:22
Цитировать сообщение




Unregistered












Цитата (Хомяк76 @ 18.03.2017 - 13:52)
Граф фон Штауффенберг
Думаю, благодаря нам с тобой, теперь Стас знает, што такое то, что он собирается открывать и на торообразные пышки с дыркой внутри (см. выше фото от Солано) не ошибёцца.

Стасу , скорее всего, по барабану, куда бабки вкладывать, в пончопышку или цирюльню с харюкарней. Лишь бы прибыль шла.
Вообще, как считается в среде этих "знаменитых певцов современности", главное в деле артиста- заработать на две квартиры в Москве.
В одной жить, другую сдавать.
Top
ladymoon
Дата 18.03.2017 - 17:55
Цитировать сообщение




Господин ПЖ
********

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 21531
Пользователь №: 56428
Регистрация: 28.08.2010 - 23:53





Цитата (ЯрСосед @ 15.03.2017 - 17:47)
Цитата
Ведь Химки в свое время Владимир Слепцов просто преобразил. Там появился красивый парк, чистота и порядок. Многие жалели, что Слепцов уехал.

Я прям ржал в голосину. Можете на форумах Химок почитать, как они "жалели" матом что он уехал.

Я тоже смеялась, услышала это в машине,когда домой ехала,думаю-приеду,найду какой-нибудь химкинский форум и почитаю, как "многие жалели")
Не добралась,правда,ещё до форумов,но приду как-нибудь на досуге)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Бомж-Бруевич
Дата 18.03.2017 - 18:17
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4332
Пользователь №: 187655
Регистрация: 2.12.2015 - 22:05





Какая разница пончиковая ,пышечная залупышечная,все прихлебатели потянутся бизнес здесь делать ,бабло рубить и без того ниших и задроченных российской деиствительностью ярославцах ,мало чтоли говеных общепитов в городе ,одним больше станет.

Это сообщение отредактировал Бомж-Бруевич - 18.03.2017 - 18:19
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Beirut
Дата 17.05.2017 - 21:50
Цитировать сообщение




Yarportal.Ru
********

Профиль
Группа: Администратор
Сообщений: 202531
Пользователь №: 2
Регистрация: 18.03.2003 - 03:51





Цитата
В центре Ярославля демонтировали «пончиковую» певца Стаса Костюшкина
Певец надеется «договориться» с городскими властями
PM
Top
Rino76
Дата 17.05.2017 - 21:56
Цитировать сообщение




штаны в ремонте
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5364
Пользователь №: 167936
Регистрация: 26.10.2014 - 14:30





писят за один пончик?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Кибальчич
Дата 17.05.2017 - 22:04
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 18815
Пользователь №: 134737
Регистрация: 6.05.2013 - 20:28





Логичнее что ли тогда уж ему чайную было открыть и назвать "Чай Вдвоём" , а там уж и пышки, и пончики, и блины , и перожки подавать с разными чаями/кофиями. wink.gif
Но тут конечно и формат нужен другой, и вполне возможно проблемы с авторскими правами на название группы могут быть.
Но логичнее по крайне мере.
Цитата

Заммэра Алексей Торопов рассказал корреспонденту ИА REGNUM, что ничего не знает о владельце вагончика, который был сначала установлен, а потом увезен с улицы Кирова.

«Этот ларек принадлежит предпринимателю. Он будет работать на Даманском острове», — сказал Алексей Торопов.

опять/снова путаются в показаниях biggrin.gif

Цитата
Дело в том, что он не соответствует утвержденному мэрией и муниципалитетом внешнему облику нестационарных торговых объектов, не входит в схему размещения НТО и противоречит постановлению правительства региона № 456, согласно которому в зоне объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО можно размещать ларьки размером не более 1,5 на 1,5 метра.

чо-а ? unsure.gif
а што шале на Волжской размерами меньше 1,5 на 1,5м ? rolleyes.gif
сдаётся мне что ежели они были таких габаритов то там продавцы с трудом поместились только стоя, а весь свой твора вынуждены были держать на/в руках или быть им обвешанным.

нужно будет замерить что ли ...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top

Опции темы Страницы: (32) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0117 ]   [ Использовано запросов: 15 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru