Джем -микроволновка - 10 мин.

Берется кружка бульонница.

4 некрупных яблока разрезать на 4 части, удалить сердцевину.

Мелко нарубить (можно ножом) в бульонницу.

Умять запястьем.

Сверху наложить кусочков ( навалять песку) сахара.

В микроволновку на 10 мин. при мощности 750 вт.

Это сообщение отредактировал privet - 31.10.2009 - 21:16

мне апельсиновый нравится. картофелечисткой снимается цедра, потом очищается апельсин, цедру и апельсин в блендер, предварительно убедившись что в нем нет косточек, если есть вынуть. Сахера посыпать. Поскольку щас пью портвейн масандровый, то и его поливаю чуток. Белого сладкого. И все это в большую кастрюлю, чтоб не толстым слоем и на маленький огонь через пол часа вкусняшка получается когда остынет, загустевает еще больше можно чуток желатина положить, чтоб процесс желеображования быстрее шел. Как разводить желатин думаю все и так знают.

состав: апельсины, сахар, масандра, желатин, кто любит то еще и специй типа корицы можно посыпать