Ярославль


Страницы: (103) « Первая ... 52 53 [54] 55 56 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Закваски для йогуртов и сыров недорого, 30 руб за пакет закваски на 3л молока

orlik
Дата 8.12.2018 - 10:05
Цитировать сообщение




землянин
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4129
Пользователь №: 57309
Регистрация: 14.09.2010 - 09:43





Оплатила 172 руб.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Amura_2011
Дата 8.12.2018 - 15:48
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2878
Пользователь №: 85011
Регистрация: 7.10.2011 - 10:04





Добрый день!
В заказ:
Йогурт на 1 л 12 руб за шт ( идёт в наборе из 3 штук) цена 36 руб
Йогурт нежный на 1 л 12 руб за шт ( идёт в наборе из 3 штук) цена 36 руб
греческий йогурт 30 руб
биокефир 30 руб
лечебно-профилактический кефир 32 руб
ацидофилин(ацидофильный кефир) 30 руб
ряженка на 1 л 12 руб за шт ( идёт в наборе из 3 штук) цена 36 руб
АЦИДОЛАКТ ТУРАХ - ВКУСНЫЙ ИММУНОМОДУЛЯТОР! 30 руб
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖОК В ЙОГУРТНИЦЕ 30 руб
Брынза 1шт
Адыгейский сыр 1шт
Заберу в ТЦ "Атмосфера". Спасибо!

Это сообщение отредактировал Amura_2011 - 8.12.2018 - 15:59
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ТатьянаХ29
Дата 9.12.2018 - 00:42
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 840
Пользователь №: 209684
Регистрация: 6.03.2017 - 16:09





Цитата (Amura_2011 @ 8.12.2018 - 15:48)
Добрый день!
В заказ:
Йогурт на 1 л 12 руб за шт ( идёт в наборе из 3 штук) цена 36 руб
Йогурт нежный на 1 л 12 руб за шт ( идёт в наборе из 3 штук) цена 36 руб
греческий йогурт 30 руб
биокефир 30 руб
лечебно-профилактический кефир 32 руб
ацидофилин(ацидофильный кефир) 30 руб
ряженка на 1 л 12 руб за шт ( идёт в наборе из 3 штук) цена 36 руб
АЦИДОЛАКТ ТУРАХ - ВКУСНЫЙ ИММУНОМОДУЛЯТОР! 30 руб
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖОК В ЙОГУРТНИЦЕ 30 руб
Брынза 1шт
Адыгейский сыр 1шт
Заберу в ТЦ "Атмосфера". Спасибо!

Здравствуйте!
Спасибо за заказ!
Всё в наличии кроме ацидофилина.
По забору заказа из ЦВ.
Я нахожусь в Рыбинске. Машина уходит в Ярославль раз в неделю по понедельникам только в Успешный, Шоколадный или Бест. Вы могли бы выбрать из этих центров выдачи более подходящий для вас? Вы также можете договориться в своём ЦВ чтобы забрали, например, из успешного для вас заказ.
но имейте в виду, что перемещение заказов между ЦВ не каждый день. Это значит, что ваши заквасочные культуры, которые должны храниться в холодильнике могут пролежать в тепле несколько дней.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ТатьянаХ29
Дата 9.12.2018 - 00:47
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 840
Пользователь №: 209684
Регистрация: 6.03.2017 - 16:09





Цитата (orlik @ 8.12.2018 - 10:05)
Оплатила 172 руб.

Спасибо. Оплату получила.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ТатьянаХ29
Дата 9.12.2018 - 12:26
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 840
Пользователь №: 209684
Регистрация: 6.03.2017 - 16:09





Amura_2011
есть ещё такой вариант передачи. Я передаю в ЦВ Оптима (г. Ярославль/Брагино) -65 руб. а от туда в Атмосферу +20 руб.
Оптима по средам и пятницам отвозит в Атмосферу.

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ТатьянаХ29
Дата 9.12.2018 - 21:04
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 840
Пользователь №: 209684
Регистрация: 6.03.2017 - 16:09





Soyka
ССН
Elena2211
Лента
orlik
Amura_2011
Заказы отнесла в Центр Выдачи. Всем спасибо за своевременную оплату!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Elena2211
Дата 12.12.2018 - 20:20
Цитировать сообщение




любитель прекрасного
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 145
Пользователь №: 252907
Регистрация: 2.01.2018 - 18:04





Татьяна, спасибо все получила. Подскажите, я в первый раз беру, а в какой момент добавлять ферменты? Я что-то нигде не прочитала...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ТатьянаХ29
Дата 12.12.2018 - 21:20
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 840
Пользователь №: 209684
Регистрация: 6.03.2017 - 16:09





Цитата (Elena2211 @ 12.12.2018 - 20:20)
Татьяна, спасибо все получила. Подскажите, я в первый раз беру, а в какой момент добавлять ферменты? Я что-то нигде не прочитала...

Здравствуйте!
Я вам в личные сообщения присылала ссылку на яндекс диск с рецептами.
Вы по этой ссылке заходите и открывайте файл: базовые рецепты сыров. Там с фотографиями подробно всё описывается.
Вообще, рецепты простых сыров почти все похожи. Нагрев молока не выше 38 градусов, не ниже 33. Внесение растворенного в воде фермента. Перемешивание не более минуты. Затем кастрюлю не шевелим, не двигаем. Оставляем в покое примерно на 45 минут после внесения фермента. Затем молоко у нас дрлжно превратиться в гель. Мы его режем ножом. Затем перемешиваем и потихоньку подогреваем до температуры 38 градусов в течение 10-15 минут. Затем выкладываем на дуршлаг или в форму для сыра. И всё сыр в принципе готов!
Могу ещё раз дать ссылку на рецепты.
https://yadi.sk/d/G_cEmH6OkcwyJ

Это сообщение отредактировал ТатьянаХ29 - 12.12.2018 - 21:21
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Elena2211
Дата 12.12.2018 - 22:31
Цитировать сообщение




любитель прекрасного
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 145
Пользователь №: 252907
Регистрация: 2.01.2018 - 18:04





Татьяна,но я сыры не заказывала, значит для йогуртов ферменты ненужны?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Amura_2011
Дата 13.12.2018 - 18:54
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2878
Пользователь №: 85011
Регистрация: 7.10.2011 - 10:04





Спасибо большое, закваски получила! Йогурт очень вкусный, нежный, без кислинки получился, не хуже виво, а по цене гораздо дешевле.
По сыру только не поняла, я заказывала брынзу и адыгейский сыр, а оба пакетика одинаковые без надписи, как их различить?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ТатьянаХ29
Дата 14.12.2018 - 19:29
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 840
Пользователь №: 209684
Регистрация: 6.03.2017 - 16:09





Цитата (Elena2211 @ 12.12.2018 - 22:31)
Татьяна,но я сыры не заказывала, значит для йогуртов ферменты ненужны?

Я вам положила фермент для приготовления сыра в подарок! Для приготовления йогуртов ферменты не нужны smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ТатьянаХ29
Дата 14.12.2018 - 19:35
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 840
Пользователь №: 209684
Регистрация: 6.03.2017 - 16:09





Цитата (Amura_2011 @ 13.12.2018 - 18:54)
Спасибо большое, закваски получила! Йогурт очень вкусный, нежный, без кислинки получился, не хуже виво, а по цене гораздо дешевле.
По сыру только не поняла, я заказывала брынзу и адыгейский сыр, а оба пакетика одинаковые без надписи, как их различить?

Спасибо, я очень рада, что йогурт вам понравился.
Поставщик присылает ферменты неподписанные. Их и не надо подписывать. Фермент, он и есть молокосвертывающий фермент. На брынзу и адыгейский,по рецептам поставщика, используется только 1 пакетик фермента, без закваски.
Все рецепты есть на яндекс диске, что я вам присылала в сообщении. Почитайте файл базовые рецепты. Там расписано как готовить брынзу и адыгейский из фермента.
Если честно, я сама считаю, что правильный адыгейский готовится на сыворотке, без использования фермента. Но у поставщика видно своё мнение. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
gtl
Дата 15.12.2018 - 13:10
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1487
Пользователь №: 170059
Регистрация: 4.12.2014 - 14:48





Татьяна, добрый день! Можно в заказ
ТВОРОЖОК ЛАКТОНИК (СЫРКОВАЯ МАССА) 30 руб 12шт
ТВОРОЖОК (СЫРКОВАЯ МАССА ТИПА "ТЁМЫ") 30 руб 6шт
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Amura_2011
Дата 15.12.2018 - 15:53
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2878
Пользователь №: 85011
Регистрация: 7.10.2011 - 10:04





ТатьянаХ29
Спасибо большое за ответ! Будем дальше эксперементировать)))
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ТатьянаХ29
Дата 16.12.2018 - 00:27
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 840
Пользователь №: 209684
Регистрация: 6.03.2017 - 16:09





Цитата (gtl @ 15.12.2018 - 13:10)
Татьяна, добрый день! Можно в заказ
ТВОРОЖОК ЛАКТОНИК (СЫРКОВАЯ МАССА) 30 руб 12шт
ТВОРОЖОК (СЫРКОВАЯ МАССА ТИПА "ТЁМЫ") 30 руб 6шт

Здравствуйте!
К сожалению осталось 4 шт Лактоника.
Подождёте до следующего заказа у поставщика? В принципе у меня заканчиваются многие позиции. В ближайшее время сделаю новый заказ у поставщиков.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top

Опции темы Страницы: (103) « Первая ... 52 53 [54] 55 56 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0163 ]   [ Использовано запросов: 16 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru