Steak house "Честный Стейк", Пр-т Ленина 26 (в место Мореман)

лучше дома есть)

По поводу полезности бургеров:

Посетили сегодня. Оба честных стейка были на отлично, респект повару.
А где прежние официантки? Они были гораздо потолковее нынешних.
Эти врут и не краснеют.

SnooIn Кто в отпуске, кто на менеджеров стажируется! Новых набрали!) А чего не краснеют?))) Чего врут?

память девичья, не помнят, что предлагали, а что нет.
это отражается на размере чаевых...

SnooIn согласен! Видимо не продублировали заказ я так понимаю?

Не предложила соус при выборе стейка (гарнир предлагала), мы забыли - по делам разговаривали - когда стейки принесли, спохватились. Принесла быстро, но сказала, что предлагала, а мы типа отказались

SnooIn понял! Проговорим на собрании этот момент! Спасибо!))

SnooIn

Я Вас умоляю) какие чаевые можно ждать от Ярпортальцев?
У Гены Букина всегда будет "НО"

я всегда оставляю чаевые, если обслуживание без нареканий.
в таксо тоже

я тоже в таксо округляю, ибо карты не берут

Это сообщение отредактировал путин - 29.07.2016 - 09:56

Ребрышки продолжают также радовать...

SnooIn спасибо!))) Стараемся не упускать их из виду!)))

Riko не думал что есть смысл писать так как ситуация постоянно повторяется...но раз стараетесь...29.07 18.00

Две прожарки медиум велл с указанием официанту никакой крови.

Обе пришли "реки крови". Довели до готовности - все Ок.

Ну ладно повар щуп лень засунуть - но даже после нажатия на мясо кровища течёт.

Как это до повара донести? Он любит с кровякой мясо жрать? Или его ругают за пересушенное?

Но у нас за 10 наверное раз в стейке никогда не было такого. Всегда кровища. Это относится и к походам вдвоём и к дням рожденьям по 6+ человек.

Куски "честного" стейка также стали меньше визуально. Не взвешивал конечно. Но уже не такой честный что в начале)))

Десерты не брали - так как в этом направлении движений нет - заготовки. Это уж так мало ли.

ЗЫ: маленький был очень доволен детской комнатой))) и после переготовки мясо было великолепным если о плюсах

Это сообщение отредактировал Evo - 5.08.2016 - 22:23

Evo Доброго вечера! Отвечу по порядку!)) очень прошу Вас при не правильной прожарке сделать пару фотографий дабы предметно повару указывать на его ошибки! Это важно! Повара ругают не только за пересушеное мясо...его ругают (слава Богу редко) за не соответствие заявленной гостем прожарки! Что касается веса! Здесь все очень строго!!! Вес ВСЕГДА соответствует заявленному в меню! Мы лучше отдадим Стейк большего веса нежели сэкономим на госте! По десертам: у нас нет задачи делать свои десерты! У нас нет для этого мощностей! И мы не скрываем этого...десерты нам поставляют наши друзья из своей кондитерской! Мы делаем ТОЛЬКО штрудель, шоколадный флан, ванильный пудинг, "Мамин любимый цветок", шоколадную колбасу! По "маленькому", скоро откроем Лапшу на Ушах, там детская комната будет еще лучше!))) Думаю он оценит!)))
В любом случае я рад, что Вы даете нам обратную связь! Завтра утром обсудим с поварами и официантами ваш отзыв и возьмем на "карандаш" наши промахи! Надеюсь Вы не перестаните нам писать отзывы!!!