Ярославль


Страницы: (13) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Чай, какой вы пьете?, пакетики : за и против

Marla_Zinger
Дата 4.06.2012 - 15:31
Цитировать сообщение




I need love
********

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 36924
Пользователь №: 2273
Регистрация: 20.10.2004 - 11:25





Дримкамтру
Цитата
должен быть кто-то, кто отвечает за церемонию и чистоту чайника

это буду я, поэтому никакого краха не прусмотрено) и у нас не так много ценителей...

Я где-то читала, что молочный улун, что пьют в Китае, и тот что они делают на экспорт есть две большие разницы...Как пахнет то что они у себя пьют не знаю, но то что у нас продаётся мне как-то не нра... unsure.gif "сливочность" завышена...
Мне вот очень понравился женьшень улун (только надо брать высшую или первую категорию) rolleyes.gif

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лямурчик
Дата 4.06.2012 - 15:55
Цитировать сообщение




Unregistered












Цитата
молочный улун

ph34r.gif заинтересовал..
где купить можно?
Top
jaskes
Дата 4.06.2012 - 16:11
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 706
Пользователь №: 40542
Регистрация: 9.08.2009 - 00:05





Лямурчик
Сюда вроде ссылки вне форума нельзя постить..

Dragon tea house в гугле - первая ссылка ведет в магазинчик китайских чаев на ебее. smile.gif Там и пуэр есть и улун и диан хун. Цветочные натуральные чаи тоже есть. Жасминовый чай там отличный. Японский порошком маття тоже видел, хотя оттуда не заказывал пока. Но по качеству других чаев думаю что не хуже. Сам там беру иногда, месяц правда ждать надо.

Еще как вариант можно взять пачку вьетнамского зеленого чая в ресторанчике Ханой недалеко от Тандема. Там он совсем дешевый что-то и натуральный.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
C_Nastya
Дата 4.06.2012 - 16:21
Цитировать сообщение




Фея Регентруда
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6712
Пользователь №: 18315
Регистрация: 15.05.2007 - 23:47





jaskes
Цитата
Сюда вроде ссылки вне форума нельзя постить..

Вас дезинформировали.
Ярпортал - рассадник спамеров, СПшников и рекламных ботов.
Так что смело постите свои ссылки )
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Дримкамтру
Дата 4.06.2012 - 16:26
Цитировать сообщение




drama queen
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8578
Пользователь №: 626
Регистрация: 10.11.2003 - 14:58





Marla_Zinger
верно
я потом напишу подробно про улуны
PM
Top
jaskes
Дата 4.06.2012 - 16:37
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 706
Пользователь №: 40542
Регистрация: 9.08.2009 - 00:05





Цитата (C_Nastya @ 4.06.2012 - 17:21)
jaskes
Цитата
Сюда вроде ссылки вне форума нельзя постить..

Вас дезинформировали.
Ярпортал - рассадник спамеров, СПшников и рекламных ботов.
Так что смело постите свои ссылки )

Отлично, тогда посмотреть можно тут http://www.dragonteahouse.biz/
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лямурчик
Дата 4.06.2012 - 19:01
Цитировать сообщение




Unregistered












jaskes
спасибо)
Top
Ксантиппа
Дата 4.06.2012 - 19:18
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 595
Пользователь №: 27197
Регистрация: 13.11.2007 - 14:06





Лямурчик
Я покупаю улун "огненный цветок" в Альтаире, м-н "Кофейная кантата".

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
айрин
Дата 4.06.2012 - 19:50
Цитировать сообщение




enfant terrible
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 23093
Пользователь №: 31702
Регистрация: 29.06.2008 - 14:43





покупаю в сочи сразу на весь год "траву краснополянскую"
смесь мяты, мелисы, душицы, ромашки, зверобоя и чабреца
недорого и очень вкусно
черный-зеленый не пью вообще, реакция не них не очень хорошая - нервяк и в желудке неприятно
иногда в охотку покупаю какой-нибудь гринфилд ароматизированный, но у него ароматизаторы искусственные, поэтому быстро надоедает
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Дримкамтру
Дата 4.06.2012 - 20:02
Цитировать сообщение




drama queen
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8578
Пользователь №: 626
Регистрация: 10.11.2003 - 14:58





Ксантиппа
Ага, в Москве тож только у них он правильный. С дуру купила в банке в модной торговой сети... Открыла и на вкус не то smile.gif а еще я люблю смотреть как он раскрывается и цвет у него изумительный.
PM
Top
Ксантиппа
Дата 4.06.2012 - 20:20
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 595
Пользователь №: 27197
Регистрация: 13.11.2007 - 14:06





Дримкамтру

Ага. Красота! И зааапах…

И еще, я не шибко большой спец по чайным церемониям и правильности заварки. Но первую заварку я исправно сливаю, она и правда не шибко вкусная. Лично мне нравится 2-3-я производная и то если хорошенько постоит. Часа два. rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Дримкамтру
Дата 4.06.2012 - 20:51
Цитировать сообщение




drama queen
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8578
Пользователь №: 626
Регистрация: 10.11.2003 - 14:58





Ксантиппа
Ну с ароматикой так и надо smile.gif
Первую за варку правда потом можно разбавлять... Но это так, если времени нет...
PM
Top
айрин
Дата 4.06.2012 - 20:54
Цитировать сообщение




enfant terrible
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 23093
Пользователь №: 31702
Регистрация: 29.06.2008 - 14:43





кстати, забыла совсем, но у нас в ярославле функционировал раньше Музей чая.
Мы ходили семьей на экскурсию и чайную церемонию
дяденька за спец.чайным столиком угощал нас вкусным чаем в мензурках, а дети бесились и играли на разных муз. инструментах
и еще на нас надели китайские туники прикольные
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
pensioner
Дата 4.06.2012 - 21:08
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 704
Пользователь №: 86765
Регистрация: 25.10.2011 - 19:27





Как-то здесь всё в одной куче. Пакетик - не пакетик.
В моём понимании чай бывает четырёх видов: чёрный, зелёный, травяной и банный.
Чёрный чай предпочитаю Ахмад Earl Grey. Заваривать в соответствии с инструкцией на упаковке. Почему-то подавляющее большинство пропускают пункт первый: ПРОГРЕТЬ ЧАЙНИК! Пить не позже 0,5 часа после того, как заварили. Позже - уже не чай. С удовольствием завариваю (и пью!) на работе.
Зелёный чай - вот его надо "женить", и не один раз! Научили пить и заваривать в Бухаре, лет 30 назад. Хорошо снимает усталость и освежает в жару.
Травяной Пью только при необходимости, не разбираюсь, не комментирую.
Банный Только в бане! Не пиво, не квас, не любой другой напиток - только чай банной заварки!
Заваривается в термосе (у меня китайский, лет 25 уже живёт). На литр две горсти шиповника (лучше таджикского горного, хоть он и дороже обычного вдвое!), 3 чайной ложки зелёного чая с хорошим наполнителем (жень-шень, китайский лимонник), залить крутым кипятком на 2/3 объёма термоса, дать отстояться 5-6 часов, процедить, размяв предварительно ягоды шиповника, долить до верха.
Попробуйте! Хороший чай требует некоторых усилий, но стоит того.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Дримкамтру
Дата 4.06.2012 - 22:18
Цитировать сообщение




drama queen
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8578
Пользователь №: 626
Регистрация: 10.11.2003 - 14:58





pensioner
про зеленый чай верно smile.gif тоже учили, но из самарканда люди, хотя школа одна smile.gif
и чай у них там зеленый совсем другой
по номерам различается
PM
Top

Опции темы Страницы: (13) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0115 ]   [ Использовано запросов: 15 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru